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Oct 8, 2006
カテゴリ： 使用体験記
昨日失敗したパンのリベンジです。今回はいつもどおり美味しく焼けました。パン粉増量の恐怖におびえていたので安心しました。
小麦のせいではなかったみたいですね。前回は賞味期限切れた直後くらいの牛乳を使ったのですが、今回は新しい牛乳にしてみました。その違いだったのかなぁ？
食パンは作るのに時間がかかるので焼きあがったときに失敗に気づいてもその場ですぐ作りなおしてご飯に間に合うわけじゃないのが困りものですね。
今回 ディンケル小麦 を使ったはじめての成功したパンだったわけですが、表面がカリカリに仕上がってとても美味しかったです。
ベーカリーで作るパンが（成功すれば）とても美味しいので、パンを買うと「家で作れるのになんで買うの？」と言われてしまい、最近あまりパンを買えません(;_;)。 塩川ベーカリー のパンは大好きなので（なにせアンコが苦手な私でもすごく美味しく食べられるんですよ、ここのアンコ系パンは！アンクリームが凄く美味しいの！）また買いたいんだけどな～。
小麦のせいではなかったみたいですね。前回は賞味期限切れた直後くらいの牛乳を使ったのですが、今回は新しい牛乳にしてみました。その違いだったのかなぁ？
食パンは作るのに時間がかかるので焼きあがったときに失敗に気づいてもその場ですぐ作りなおしてご飯に間に合うわけじゃないのが困りものですね。
今回 ディンケル小麦 を使ったはじめての成功したパンだったわけですが、表面がカリカリに仕上がってとても美味しかったです。
ベーカリーで作るパンが（成功すれば）とても美味しいので、パンを買うと「家で作れるのになんで買うの？」と言われてしまい、最近あまりパンを買えません(;_;)。 塩川ベーカリー のパンは大好きなので（なにせアンコが苦手な私でもすごく美味しく食べられるんですよ、ここのアンコ系パンは！アンクリームが凄く美味しいの！）また買いたいんだけどな～。
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