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March 10, 2007
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カテゴリ: お菓子・料理
お買い物に行くと、最近必ず目に入るイチゴ!

昨日、見切り品イチゴに遭遇し、安さに引かれて購入したのです。

ジャムにしようかミキサーでピューレにするかどうしよ~と思っていたら、
たかこさんのレシピを思い出しました。



まいにちの焼き菓子と特別な日のケーキ


こちらの本に、いちごミルクのバターケーキのレシピがあります。

コンデンスミルクがたっぷり入るこのケーキ。
ちょうどコンデンスミルクもあるし、いちごのマーブル模様がとってもかわいい!!と思っていたので、作ってみました★



イチゴミルク.JPG



お味は、すっごいミルキーでおいしい~♪
それに、生地を作っているときの白とピンクの生地の混ざるときがすごい可愛い★




見た目も味も楽しめるお菓子、おすすめです!
妹の職場の差し入れに、嫁入りすることになりました★
喜んでいただけるといいな~。



あまったイチゴで、イチゴミルクプリン。(ゼリー?)



苺プリン.JPG



ミキサーでピューレにしたいちごに、温めた牛乳とお砂糖を混ぜたものを加えてゼラチンで固めただけです。

焼き菓子も大好きだけど、こういうシンプルな材料で作るひんやりデザートも大好き手書きハート
今度は、いちごヨーグルトゼリーを作ろうかな!

春はいちごスイーツ祭りだ~♪







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最終更新日  March 11, 2007 01:07:31 AM
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