小麦粉社長のブログ
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ポニー1237
体に良くておいしい食材のこと、町おこしのことなど、日頃感じたちょっとしたことを書いていきたいと思っております。
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塩糀はブームから近頃は定着している
発酵ものには興味があるので作ってみた
あちこちで売られているものも試してみたが
自家製が一番美味しいと家族に評判がいい
加熱せず発酵を止めていないため
自然のままだから美味しいのだと思う
夏向けに水煮トマトとオリーブオイルを加えたソースを
冷奴にかけたら これはいけるっ!ビールがうまいっ!
夏野菜の天ぷら 2012年08月28日
岩槻ねぎの玉子焼き 2010年11月02日
ゴーヤのジュース 2010年09月01日
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