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2013年06月23日
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カテゴリ: 料理

20130624塩糀トマトソース.jpg

塩糀はブームから近頃は定着している

発酵ものには興味があるので作ってみた

あちこちで売られているものも試してみたが

自家製が一番美味しいと家族に評判がいい

加熱せず発酵を止めていないため

自然のままだから美味しいのだと思う

夏向けに水煮トマトとオリーブオイルを加えたソースを

冷奴にかけたら これはいけるっ!ビールがうまいっ!






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最終更新日  2013年06月25日 11時42分42秒 コメントを書く
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