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2011.03.24

珈琲専門店リバージュ

テーマ：喫茶・カフェ　めぐり(21)

カテゴリ：コーヒー

平日のオフィス街、堺筋本町にあるリバージュに行きました。

お店のドアを開けると、ネクタイ・黒ベスト・黒エプロン姿の
店員が丁寧におじぎをして、「いらっしゃいませ」とお出迎え。

テーブル席に座ったのですが、そこに置いてあった名刺を見ると
マスターのイラスト入り名刺・・・
ん？　　あ、この店員さんがマスターだったのかと思わせるほど
私には若く感じました。
（ホームページを拝見していた時は年配に感じたので）
サイフォンでのコーヒー専門店で３０代のマスターとは、

このお店にやってくる客層はどうみてもマスターよりも年上の
サラリーマン。

いい雰囲気で謙虚に丁寧に仕事をされていました。

注文したのはランチセットで、ドリンクは日替わりコーヒー

この日の日替わりは「コロンビア・サンチュアリオ農園・ブルボン」
（火曜日の日替わりです）

リバージュ　コロンビア

口当たりが良く、スッと飲めます。
口に入れたすぐ後にコクを感じます。
おいしかったです。

トーストのランチはサラダの他に一品があって、
かぼちゃとさつまいもの和えたのが美味しかったです。
http://www.rivage-coffee.jp/file/21/img_1569-2s.jpg

ハムは結構多くてサービス大ですね。

同じお皿にポンとゆで卵がそのまんまの殻ごと乗っていたのが
少し気になりました。