2023年01月14日
テーマ： 楽天レシピ(162769)
カテゴリ： その他
実家のお庭掃除を完璧（？）にやったので
今日はちょっと
日中はゆっくりして・・・
ちょっと早目に夕食の準備
久しぶりに『スコップコロッケ』を作りました
『スコップコロッケ』は
丸めて成形したり、揚げたりしないで、
耐熱皿に具材を全て入れて作った『コロッケ』
作り方は簡単！
「ジャガイモ」をレンジで”チン！”してビニール袋に入れて
「ひき肉＆玉ねぎ＆にんじん炒め」と混ぜ合わせてスタンバイ
「パン粉」と「サラダ油」ビニール袋に入れてシェイクして
フライパンで色がつくまで炒める
耐熱皿に「コロッケのタネ」を入れて
その上炒めた「パン粉」をのせて
出来上がり～～～＼(^o^)／
φ_(*^▽^*)_ψいただきま～～～す
『スコップコロッケ』はスプーンですくって
お皿にとっていただきます
油で揚げていないのでヘルシーで(・∀・)ｲｲﾈ!!
〆は『ごはん』＆『福つつみ』（昆布で種のない梅干しを巻いてある）
(๑´ڡ`๑)ｵｲｼｲ~~~♪
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