Yoshirinのおいしい日記

Yoshirinのおいしい日記

December 21, 2010
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今日はとても寒いです。
皆さん、風邪などひいていませんか?
私は、元気に活動できる日と、
そうでない日が交互に波のようにくるといった感じです。
でも、去年の12月に比べたら元気です。
もうすぐクリスマス
先日、パン教室でドイツのシュトーレンを2種類作りました。
101217_124854.JPG101217_125858.JPG
左のは、クルミにシナモンとお砂糖がけしたものが入った、
「菓子パン」と言った感じのもので、
右は、フルーツのラム酒付けがたっぷり、バターもたっぷり入った、
フルーツケーキのようなシュトーレンでした。
薄く切っていただきましたが、
今まで食べたシュトーレンのなかで一番おいしかった
シュトーレンは買うと結構値が張るので、今年から毎年家で焼こうと思います





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最終更新日  December 21, 2010 04:56:03 PM
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Re:シュトーレン(12/21)  
HOUZAN  さん
シュトーレンは初めて知りました!
ドイツのものなんですね!?
どちらもおいしそうですけど、
“ラム酒がたっぷり”に惹かれちゃいます♪
大人の味なんでしょうかね? (December 21, 2010 08:08:03 PM)

Re:シュトーレン(12/21)  
シュトーレン 買うと結構高いんですよね。
売っているのより美味しそうです。
どちらも豪華なパンですね。
おしゃれなクリスマスパーティにぴったり。
無理なさらず体調に気をつけてね☆
(December 21, 2010 08:57:58 PM)

Re:シュトーレン(12/21)  
あや715320  さん
こんばんは。

寒い日が続きますね。
シュトーレン、どちらも美味しそうです。本当に売っているものより美味しそうです。
自分で作れるなんて羨ましいです。楽しいクリスマスを過ごしてください。 (December 23, 2010 08:57:52 PM)

Re[1]:シュトーレン(12/21)  
Yoshirin  さん
HOUZANさん

そうですね、ラム酒たっぷりでも甘くてバターもたっぷりで子供でも食べられる味でしたよ。
シュトーレン、機会があったらぜひ召し上がってみてくださいね。
(December 26, 2010 09:40:14 PM)

Re[1]:シュトーレン(12/21)  
Yoshirin  さん
あらぴー3425さんへ

はい、無理しないようにします。ありがとうございます。
シュトーレン、買うと高いですよね。
フルーツやナッツや洋酒をふんだんに使うから、
材料費がかさむのは分かるけれど、それにしても…。
(December 26, 2010 09:42:24 PM)

Re[1]:シュトーレン(12/21)  
Yoshirin  さん
あや715320さんへ

シュトーレンが作れるようになって、少しはパン教室に通った成果があったかな?と思います。
子供たちも大きくなって、今年我が家は初めてサンタの来ないクリスマスになりました。 (December 26, 2010 09:46:05 PM)

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