Yoshirinのおいしい日記

Yoshirinのおいしい日記

February 14, 2011
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カテゴリ: パン・ケーキ教室
昨日はケーキ教室でした。
キッシュ↓
DSCN0321.jpg
パイ生地を焼いてから、炒めた玉ねぎ、ほうれん草、ベーコン、ハム、チーズをのせ、
スパイスを利かせた卵液を流しいれ、
さらにおろしチーズをたっぷりのせて焼いたもの。
キッシュって手間がかかっていますね。
それからチョコレート↓
DSCN0319.jpg
アーモンドに砂糖を結晶化させてつけてから、
チョコレートをからめて固めたもの。
これは、ちょうどいい!
って今日はバレンタインデーだから
帰りにまた夫と新しいお店に入ってみました。
私の頼んだ「日替わりランチ」
昨日は、「たらのフライのチリソース」です↓
DSCN0323.jpg
下にはご飯が入っていて、その上に千切りキャベツが乗っていて、
お豆ものっていて、
フライも揚げたてで、美味しかったです
夫の頼んだ「日替わりパスタ」は「きのこのミートソースパスタ」
DSCN0322.jpg
イチゴのタルトは半分づづ↓
DSCN0327.jpg
隔週で通っているケーキ教室の帰りに夫とランチというスタイルになってきています。
結婚してすぐに長女を授かり、
二人っきりでランチを楽しむこともほとんどなかった私たち。
今、ちょっと楽しんでいます
(子供はお留守番・・・ごめんね)
そんな娘ももう高校2年生。
娘が今朝、私にも手づくりのチョコレートくれました。
DSCN0331.jpg
なかなか上手にまるめてあり、味もグッドなチョコでした






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最終更新日  February 14, 2011 08:19:22 AM
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Re:ケーキ教室~キッシュとチョコレート(02/14)  
HOUZAN  さん
アーモンドチョコはご主人に贈るんですか?
愛情たっぷりですね~!
ラブラブなんですね♪
お子さんのチョコもかわいらしい☆

(February 14, 2011 08:51:34 AM)

Re:ケーキ教室~キッシュとチョコレート(02/14)  
キッシュ おしゃれで美味しそうですね。
お料理上手で羨ましいです。
お子さんもやはりお上手ですね。
今日はうちも30個 学校に持っていきましたよ。笑

ご心配おかけしました。
手は無理しないで様子見ますね。
ありがとうございます。

(February 14, 2011 11:00:23 AM)

Re:ケーキ教室~キッシュとチョコレート(02/14)  
あや715320  さん
こんにちは。

キッシュ、とっても美味しそうです。ケーキというより、おやつやブランチにいい感じですね。
ご主人と2人でランチ♪いいですね。仲良しが1番です。
娘さんのチョコも可愛らしくできています。 (February 15, 2011 04:24:41 PM)

「楽天レシピ」をご存知ですか?   
こんにちは。楽天ブログスタッフです。

いつも楽天ブログをご利用いただきありがとうございます!
キッシュがとても美味しそうです^^

Yoshirinさんは、「楽天レシピ」という料理レシピサイトをご存知ですか?

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楽天ブログスタッフ より (February 16, 2011 03:43:46 PM)

Re[1]:ケーキ教室~キッシュとチョコレート(02/14)  
Yoshirin  さん
HOUZANさんへ

アーモンドチョコは、夫、息子、娘と、家族全員に送りましたよ。
今の時代は「女の子同士の手づくりお菓子交換会」みたいになっていますね。
私の学生時代は、女の子から男の子にあげるものだったですけどね~。
(February 18, 2011 05:59:15 PM)

Re[1]:ケーキ教室~キッシュとチョコレート(02/14)  
Yoshirin  さん
あらぴー3425さんへ

いえいえ、教室でつくるから、キッシュもきれいにできているだけで、お料理上手じゃないんですよ~。
バレンタインは、うちの子供もた~くさんつくって持って行きましたよ。

体調はいかがですか?無理なさらないでくださいね。 (February 18, 2011 06:02:10 PM)

Re[1]:ケーキ教室~キッシュとチョコレート(02/14)  
Yoshirin  さん
あや715320さんへ

キッシュは、ブランチやランチにもぴったりですね。
手間がかかるので、習いましたが、うちで作るかはわかりませんが…(笑)
タルトストーンも持っていないし、まず道具をそろえないと作れませんねぇ。
(February 18, 2011 06:05:54 PM)

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