2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2008年01月の記事
全22件 (22件中 1-22件目)
1
-
ポストカード
ポストカードがやってきた。ＷＯＷＯＷさんからである。裏返してみると、「開局からのご視聴ありがとうございます」とある。思い返せば、奥さんが長男の出産で実家に帰っていた間に、契約・設置であった。つまり長男と同い年である。丸１７年。確かにオリジナルポストカードで名前が入ってるかもしれませんが、１７年ですよ、もっと何かなかったのでしょうか？Field-KitchenDO亭は人気blogランキングに登録しています。 皆様の一押しが書き続ける励みになりますので、どうぞ応援よろしくお願い申しあげます。
2008/01/27
コメント(6)
-
BASS SHOP
今日は用事が有って久しぶりに中崎町方面へ行きました。地下鉄の駅をあがったところで、何やら、、、BASS SHOP？先に頭に浮かんだのがバスフィッシングでした。というのも、以前は確か女性向けのセレクトショップで、こじんまりとしたお店だったと記憶していたので。ウインド越しに中を見てみると、壁にずらっとベースが並んでいました。写メを撮ろうと構えてみたら、表にも看板代わりのベースが。しかし、この立地でスペースでベースの専門店？成り立つのか少し心配な私です。Field-KitchenDO亭は人気blogランキングに登録しています。 皆様の一押しが書き続ける励みになりますので、どうぞ応援よろしくお願い申しあげます。
2008/01/26
コメント(2)
-
続々と値上げ
１通のメールが。とあるアウトドアショップのメールマガジンである。２月１日より、スノーピーク、ユニフレーム両者のアイテムで値上がりするのが結構あるらしい。値上がり商品一覧 スノーピーク ユニフレームそんな中、ユニフレームのアイテム中には廃盤になる物も多いようです。ダッチオーブン・スーパーディープ１０，２１ダッチパン等々形を変えてリニューアル・アイテムが出てくるのか？全くのアイテム数減なのかは今のところ不明ですが、以前、当時同社でダッチオーブン関連商品の開発を担当していた人から、会社としてはアイテム数を増やす気が無いような事を聞いたことがあるので、アイテムの絞込みなのかもしれません。１月も残り少しです。値上がりアイテムの購入を考えている人は、今日が最後の週末ですよ。Field-KitchenDO亭は人気blogランキングに登録しています。 皆様の一押しが書き続ける励みになりますので、どうぞ応援よろしくお願い申しあげます。
2008/01/23
コメント(6)
-
薪ストーブの煙突
またしても写真の使いまわしですが、この写真を見てもらえると判るように、薪ストーブの煙突は２本とも結構な高さに設営されていることがわかります。 屋外において、しかも常設ではないわけですから、風の影響を考えると少しでも低く設営したいところですが、この高さには訳があるのです。 煙をシェルター内に逆流させずに、スムーズに煙突から排出したいわけですが、そのためには煙突が熱せられて煙突内に上昇気流ができることが必要です。その上昇気流の強さが逆流しようとする強さを上回ることで、スムーズな排気ができるのですが、シェルター内で薪ストーブを使うときには、シェルターの屋根を加工して煙突を出すか、一度横向きに煙突を伸ばして外に出し、そこから立ち上げる必要があります。シェルターの屋根を加工することは、勇気も要りますし、予算もかかります。 そこで一般的には横に伸ばしてシェルターの外に出すのです。今回私たちがとった方法もこの方法です。 ところが、この横向きに伸ばすことが曲者で、煙突の直立した部分の上昇気流の力を弱めてしまうのです。 弱められてもなおスムーズな気流を作るためには、横１に対して縦２以上の長さが必要なのです。 つまり、横に１本煙突を伸ばせば、そこから上に立ち上げる煙突は２本以上が必要、となるのです。Field-KitchenDO亭は人気blogランキングに登録しています。 皆様の一押しが書き続ける励みになりますので、どうぞ応援よろしくお願い申しあげます。
2008/01/22
コメント(0)
-
雪景色２
今朝の様子です。夕べ心配した程の事はなく、道はほぼＯＫ。朝の冷え込みによる、道の凍結を心配していましたが、むしろ夜中の方が白かったです。Field-KitchenDO亭は人気blogランキングに登録しています。 皆様の一押しが書き続
2008/01/21
コメント(0)
-
雪景色
ＰＭ１０頃、家の前の道を車内から写メってみました。１日天気がずれていて、昨日がこの天気だったなら、曽爾はもちろん真っ白だったはず。車の中で凍死してたかも。明日の朝が心配だなぁ。Field-KitchenDO亭は人気blogランキングに登録しています。 皆様の一押しが書き続ける励みになりますので、どうぞ応援よろしくお願い申しあげます。
2008/01/20
コメント(0)
-
薪ストーブでぬくぬくと
昨日の写真がひっくり返っているので、編集で手直しすればよいのですが、他に写真といっても１枚しか撮ってないのでもう一度貼り付けちゃいます。もっと見たい人はこちらとこちらへ。で、中はどうかと言うと結構暖かいのであります。ですが、ストーブ内の薪が少なくなってくるととたんに涼しくなってきます。もちろんストーブの上でも調理するのですが、火力の調節はなかなかできません。あまり火力調節が必要でないメニューにすることが、失敗しないコツでしょうか（笑）寝床をどうするか？テント内（インナーテントは吊ってないので、全室が前室）にコットを出して寝ることも考えたのですが、テーブルや椅子を片付けるの面倒なのと、煙突周りからすき間風が入るので、ストーブの火が落ちてきたら寒くなりそうだったのでいつものようにステップワゴンの簡易ベットにもぐりこみました。足元が少し寒かったのですが、眠たさが勝ちいつの間にか。後でよくよく考えたら、特に断熱加工もしていない素のステップワゴンで、ヒーターもなく窓もそそままなので、気温的には外気と変わらなかったのかも（笑）屋根があるのと、風にさらされないことを除けば。同じ車の中に積んであったクーラーボックスの中では、こぼれた水が凍ってました。Field-KitchenDO亭は人気blogランキングに登録しています。 皆様の一押しが書き続ける励みになりますので、どうぞ応援よろしくお願い申しあげます。
2008/01/20
コメント(8)
-
センター試験
昨日、今日と、全国各地で開催されて、再試験対象者が過去最高人数になったとかニュースになっていますが、家の次男君も受けてきました。とは言ってもまだ中学３年生。塾で４時からその日の問題をしてきたそうです。科目によっては殆ど習ってない訳で、目指せ２０点とお気楽なものです。
2008/01/20
コメント(0)
-
２連のロッジテントに煙突２本
とりあえず、 設営一段落
2008/01/19
コメント(4)
-
初キャンプ
さて、明日は今年の初キャンプ。キャンプロのウインターキャンプオフ会。久々のスタイルに少し緊張してます。荷物の積み込みはほぼ完了。なれど久々の冬テントキャンプ。何年振りかに小川のミネルバ３を引っ張り出して、薪ストーブに煙突、パイルドライバー、幾分かの薪、コット。後は何が要るんだっけ？ペグもスソ打ちように追加。まー何とかなるでしょう。場所は曽爾のサンビレッジ曽爾。夜はもちろん、お昼も寒そうですが、久々のテントキャンプでまったりしてきます。Field-KitchenDO亭は人気blogランキングに登録しています。 皆様の一押しが書き続ける励みになりますので、どうぞ応援よろしくお願い申しあげます。
2008/01/18
コメント(2)
-
インサイダー取引
本日のニュースによると、某国営放送の記者さんが、特ダネ情報を元にインサイダー取引で儲けたとか。１０００株～３０００株の取引で１０万位？の儲け。どこまでがインサイダーに当たるのか？なかなか線引きが難しいと思いますが、報道関係の人たちにとって、人・世間より早く情報が入るということは、時間帯・タイミングによっては有利な株取引ができるわけですね。Field-KitchenDO亭は人気blogランキングに登録しています。 皆様の一押しが書き続ける励みになりますので、どうぞ応援よろしくお願い申しあげます。
2008/01/17
コメント(0)
-
アウトドア映像
面白いサイトを見つけました。「ドラゴンテレビ」という動画配信サイトです。アウトドア動画サイトと銘打ってます。モンベルさんが協力してるみたいです。その中で「ダッチオーブン料理教室」という動画がありました。モンベルさんのイベントの１コーナーを撮影したという感じでした。中身は？興味のある方は、ご自身でお確かめください。会員にならないと見れないようですが、無料なので。http://www.dragon-tv.jp/Field-KitchenDO亭は人気blogランキングに登録しています。 皆様の一押しが書き続ける励みになりますので、どうぞ応援よろしくお願い申しあげます。
2008/01/16
コメント(0)
-
延着証明
最近よく貰うような気がするのですが、気のせい？と言っても、「何のこと？」って方も居てるでしょう。電車が何らかの理由で遅れたときに、到着した駅でくれる証明書です。「遅れたのは私のせいじゃないですよ。」って、言い訳を証明してしてくれる物です。いつも一応貰うのですが、使ったことは無いです。皆さんは使います？見方を変えれば、いつもは時刻表通りに運行されてるから通用するわけで、やっぱり日本の鉄道はきっちりしていると言うことでしょうか？Field-KitchenDO亭は人気blogランキングに登録しています。 皆様の一押しが書き続ける励みになりますので、どうぞ応援よろしくお願い申しあげます。
2008/01/15
コメント(4)
-
ワンタッちゃブル
普段の移動が、電車半分、車半分な私です。お昼ご飯は、結構不規則で、駅の立ち食いうどんやコンビニでカップ麺にオニギリなんて事もしばしば。ただ、車の中ってカップ麺の置き場に困るんですよ。引っかけて、熱っ！熱っ！ って事も。そんな時に便利そう。勿論、車内でメモしたりパソコンたたいたりする時にも。Field-KitchenDO亭は人気blogランキングに登録しています。 皆様の一押しが書き続ける励みになりますので、どうぞ応援よろしくお願い申しあげます。
2008/01/14
コメント(0)
-
ダッチオーブン料理専門店
昨年１２月にオープンしたらしい。 場所は阪急梅田駅西側のＤＤハウス。 タレントの清水國明氏が監修しているらしい。 琵琶湖のバス発言以来、個人的には？な人なんですが〓 まだ新年会を計画中の幹事さんが居られたら、候補店の一つに如何ですか？ その場合、「ぐるなび」とかにクーポンが出てるようなので、探してみて下さい。
2008/01/13
コメント(0)
-
いか玉プッシュン？
仕事を早めに切り上げて西宮神社にお邪魔して来ました。なかなかの人出で混雑していますが、もう少し時間がたつとこんなもんではないようです。屋台の花道を通りながら、去年の吉兆を持ってくるのを忘れた事に気がついたのですが時遅し。去年の吉兆はどうしたら良いのでしょう？こうすれば良いよと、ご存じの方がありましたらコメントよろしく。今年の健康と商売繁盛を願い振り向くとそこには恒例の「マグロ様」 と思わず「様」を付けたくなるようないでたちで。でも、どうしてお金を貼り付けるのでしょうか？知り合いがお手伝いしている吉兆屋さんで今年の吉兆を求め、またまた屋台の花道を歩いていると、んっ？「いか玉プッシュン」？（写真が不鮮明で失礼します）何のことはない「いか焼き」だったのです。ネーミングに思わずヤラレタと思いながら、帰り道気をつけて屋台を見ていたのですが、他に同じ名前は見当たらず（いか焼きはありました）こういうネーミングにも使用許可とか要るんでしょうか？Field-KitchenDO亭は人気blogランキングに登録しています。 皆様の一押しが書き続ける励みになりますので、どうぞ応援よろしくお願い申しあげます。
2008/01/11
コメント(0)
-
高津宮のとんど祭り
去年初めて行って面白かったので、今年も行きたいと思ってます。毎年人が増えてるらしく、これ以上増えると行列が。。。と言うことで詳しくは書きません（笑）一つだけ、キャッチコピーを書いておきましょう。「たぶん（自称）日本一の屋台達」Field-KitchenDO亭は人気blogランキングに登録しています。 皆様の一押しが書き続ける励みになりますので、どうぞ応援よろしくお願い申しあげます。
2008/01/10
コメント(4)
-
ミリメシ
「ミリメシ」、はて何でしょう？今日は車に乗ってる時間が多かったのですが、そのときにラジオで言ってました。ガイドブックが去年予想外に売れたそうです。そういえば家にも以前とある人からいただいたのが２つ有ります。確か中身は沢庵と炊き込みご飯だったような。この２つは缶詰になってまして、その缶はカーキ色に塗られています。さすがにご飯類が入るのは日本の特徴のようで、各国それぞれ特徴があるようです。イタリアのには歯ブラシが入ってるがあったりして、さすが伊達男の国という感じです。そろそろお判りになったでしょうか？答え、各国の軍隊（日本では自衛隊ですね）の携行食です。Field-KitchenDO亭は人気blogランキングに登録しています。 皆様の一押しが書き続ける励みになりますので、どうぞ応援よろしくお願い申しあげます。
2008/01/09
コメント(2)
-
冷凍庫に常備
家のような田舎の家には、よく設置されています。何が？人が１人２人入るくらいの大型冷凍庫です。ＪＡさんも売ってるし、ＨＣにも置いてるくらいですから、きっと家だけじゃないと思うのです。入れたいものがあるから大きなのを設置するのか？大きな器があるから入れてしまうのか？の議論は置いといて。では、そんなに大きな冷凍庫に何が入っているのでしょう？家の場合は、魚市場との付き合いがあったりするので、まとめ買い。お餅、柿の葉寿司用の柿の葉、いただいたしし肉だったりするのですが、私個人的にも重宝させていただいてます。いつでもキャンプに出かけられるようにペットボトルに水を入れて凍らせる。イベント前にパン生地を仕込んで凍らせる等々。その他にも業務スーパー物で常備しているものが３品ほど。その１何かの時の定番メニューになってしまっているキーマカレー。スパイスから仕立てるのは問題ないのですが、一番手間と時間がかかるのが玉葱をしっかりと焦がさず炒めること。これがあればその問題は解決。後は食感を考えて玉葱のみじん切りを加えればOK。その２，３去年作り始めて、結構評判の良いサーモンタルタルパイ。去年は結構回数作りました。それを支えてくれているのがこの２品です。どちらも結構リーズナブルなお値段ゆえ、何度もチャレンジできました。皆さんも御一つどうですか？Field-KitchenDO亭は人気blogランキングに登録しています。 皆様の一押しが書き続ける励みになりますので、どうぞ応援よろしくお願い申しあげます。
2008/01/08
コメント(2)
-
ＴＤＬで山車の飾り落下
今日のニュースを見ていると、ＴＤＬのパレードの山車の飾りが落ちたそうな。重さはなんと３００キロ。開園が８３年ということは、かれこれ○○年。当時学生だった私は、確か開園の年に行ったはず。若かったなぁ～～。その後、筑波万博に行ったついでに寄ったのが２回目。その筑波万博に一緒に行って、車の中で毛布に包まって寝た友人は去年病気で他界、せつないなぁ～～。ＴＤＬの施設が老朽化したとしても無理がないのかな。そして関西には大型テーマパークＵＳＪが開園して何年？こんなに近いのに１度も行ったことがない。そんな歳になったということなのだろうか？Field-KitchenDO亭は人気blogランキングに登録しています。 皆様の一押しが書き続ける励みになりますので、どうぞ応援よろしくお願い申しあげます。
2008/01/08
コメント(0)
-
？これは何？
携帯の写真を整理していたら、ブログねたにしようと撮っていた写真がいくつかありました。捨ててしまうのも勿体無いのでＵＰします。Ｈ１９年１０月２０日畑で柿の収穫をしていた時です、柿の枝に何やら別のものが。。。もっと寄ってみましょう。多分、土蜂の巣だと思うのですが、間違っていたらすみません。そっとしておきましたが、今頃どうなってるのでしょう？Ｈ１９年１１月４日引き続き「柿」ねたです。家では「刀根早生」「平たねなし柿」「富有柿」の３種類の柿を作って出荷しています。これらとは別に「つるし柿」用のも数本あるのですが、自家用の「つるし柿」には「平たねなし柿」を使います。「平たねなし柿」の方が大きくてほたほたしたつるし柿ができるからです。ただ収穫時期が例年なら１０月中に終わってしまうので、吊るすには気温が高すぎるのがネックです。去年は収穫が遅くずれ込んだので、収穫最終日～翌日に作業です。先ず柿の皮を剥いて梱包用の紐に取り付けます。本当は稲縄がよいのですが、最近はもっぱらこれを使ってます。柿に残したＴ字形の枝を紐のよりを戻し通して行くのですが、枝を残していない柿については、紐とヘタをステープラーで打ち抜きます。そして熱湯に潜らせて軒下に吊るしていきます。熱湯に潜らせるのは、表面に付いた雑菌を取り除きカビない様にする為です。Field-KitchenDO亭は人気blogランキングに登録しています。 皆様の一押しが書き続ける励みになりますので、どうぞ応援よろしくお願い申しあげます。
2008/01/06
コメント(0)
-
お好み焼き
あけましておめでとうございます。と言っても、もう５日ですが。年末は恒例の市場のお手伝い。新年は元日からこれまた恒例の新年会スタート。気がつくともう５日ですわ。そろそろおせち料理や鍋にも飽きてきた今日この頃、今宵の晩御飯は「お好み焼き」スキレットで焼き上げると、ふっくら厚厚。Field-KitchenDO亭は人気blogランキングに登録しています。 皆様の一押しが書き続ける励みになりますので、どうぞ応援よろしくお願い申しあげます。
2008/01/05
コメント(6)
全22件 (22件中 1-22件目)
1
