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2007/06/05
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テーマ: 徒然日記(24686)
穀物の奪い合いが起こってくる、

自国の食糧確保が最優先、

食料自給率の低い国は食料の安全保障が揺らいでくる。

どうしたって、こうなりますよね。

肉を食べることを続けていくには、
少ない穀物で生産できる畜産が重要になってくると思う。

ダチョウは幼鳥の一時期を除いて、穀物飼料を使用せずとも育てることができる。
地元で調達できる作物、例えば小麦、大豆、もやし 桑の葉などや牧草を利用して 実際に生産している。
これからの穀物の状況を考えると有効な畜産であることは間違いない。

生産規模がまだまだ小さいしね。


中国ではダチョウの飼育羽数が伸びつづけ、産業チェーンを構築しているとのレポートがある。
人々の経済が向上し、日本食や食肉を高くても食するようになったそうだ。オリンピックに向けて需要が拡大する素地もあり、ますます盛んになっていくのだろう。

歯磨きや土鍋などの例のとおり、いろいろ問題を起こしている中国ではあるが、この国に頼らなければならなくなっているのも事実だ。








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最終更新日  2007/06/05 05:11:17 PM
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