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2006.06.25

初お客様。

(1)

カテゴリ：今日のこと

今日は朝から雨

＜AM＞
夕べから仕込んだ天然酵母食パンが焼けました。
我が家の天然酵母はホシノ天然酵母パン種。
ホームベーカリーで 24時間種おこしをしてから使います。

はるゆたかブレンド小麦粉を使用。

今日のは粉が国産だから、水分をきっちり計って少なめにしてやってみました。
きめ細かいパンが焼けましたが、水分が少なかったか？その分ちょっと固め。
トーストにしても
ず「甘さはあるけど、ちと固い」
歯ごたえしっかりのパンになっちゃったようです。

お昼前にお義母さんから宅急便。
月末に届くこの宅急便、グリーンコープ食材、お義母さんお手製のものなどなど食材がたくさんたくさん入っていました。とってもありがたいです。
手作りのチキンナゲットだって！！すごーい。美味しそうです。レシピ聞かなくちゃ。

＜PM＞

おうちでとれた野菜と、Makiさんお手製チーズケーキ、ありがとう！！

お昼前後からちょっとそわそわ気味の夫婦。
ちなつこ髪を束ねるも、ちょんまげがなかなかいい具合にきまらず、コロ助？力士？みたいになっておりました。

コピー～ PICT0008.JPG

もちろんサイフォンで淹れました。
「おいし～」って言ってもらえて嬉しかったなぁ。
ちなみに今日のコーヒーはファディコーヒーの「マンデリン」でした。

大人気！毎回完売！！　【ポイント2倍】スマトラマンデリン　500g【1100円→550円】

愛娘Karenちゃん（1歳）、来てすぐは人見知りで号泣。
状況をよく察していたよ。えらい子だ！！
1時間くらいで慣れて、うちにあった絵本見て「いないいない」「にゃー」「あんちゃん（犬ほか動物の類）」などなどお話してくれました。
手足のムチムチ感がたまらないわ。

ちびっこ大好きちなつこは、Karenちゃんの一挙手一投足にクギヅケなのでした。

普段はそうでもないけれど、ちびっこに話しかける時、モロに方言が出るということが判明。
仕事の時、大丈夫かしら…。

＜夕食＞
今日はお義母さんから送っていただいた食材＆Itano家からの頂き物で。

さんま（1.5尾ずつ）、おから（お義母さんお手製）、きゅうりとわかめの冷たいスープ、牛のたたき。

さんま、てんこ盛り過ぎて、食べるの大変でした。
お義母さんが送ってくれた牛のたたきと、Itano家からもらったたまねぎ、ベストマッチでした。
お手製のおからもおいしかった～。
明日、ずいけんのお弁当にも入れてあげよう！！

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