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2008.02.10
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カテゴリ: ツブヤキ

片手圧力鍋

これをもらったのは多分5年位前だったと思う。

初めはどう使ってよいのかよく分からなかった。
でも、使い方が簡単な圧力鍋で、それまでのイメージが払拭された。
(小さい頃見ていた圧力鍋は、ねじをくりくり回してぎゅっと締めて、なんだか手間のかかる道具に見えた。)

今では、煮込み料理には圧力鍋。はずせない。
お肉が柔らかくって、短時間でできて、間違いなく美味しい。

昨日、これでカレーを作ったんだけど、そのお鍋を洗いながら、緩み始めたパッキンを眺めながら、この圧力鍋にすごく愛着がわいている自分に気がつく。



台所に立って、調理道具に対してそんなことを思えるようになった自分。
5年前、さほど料理をがんばっていなかった自分には想像もつかない。





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最終更新日  2008.02.10 15:08:08
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こんちわ  
jam さん
ごぶさたです。jamです(●^o^●)
前に大根のとこでコメントくれてたけど、答えてないことがあったので、ここでひとつ。。。

家庭菜園の主な管理主はじいちゃんです。

私は収穫、料理が担当です。

以上。


ご主人さま、卒業おめでとうです(^v^)

新居に遊びにゆきます。
その時はよろしくかまってください。 (2008.02.13 17:31:45)

jamさん  
china.25  さん
なるほどね~。
りっぱな菜園、主婦業&ST業の間にこなしているのかしらと疑問だったのです。
解消!

>ご主人さま、卒業おめでとうです(^v^)
>新居に遊びにゆきます。
>その時はよろしくかまってください。
ありがとう♪
ぜひぜひいらして。大学にいこうツアーでもくみましょ。 (2008.02.14 11:25:16)

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