Smile&Thanks

あおしんママの徒然… あおしんちゃんさん
難聴者のための喫茶… michitomo888さん
ひまわり親子 花と優のママさん
To the way of a gre… pixy241724さん
育めんパパのブログ 育めんパパさん

< 新しい記事

新着記事一覧(全709件)

過去の記事 >

2008.02.10

圧力鍋

(2)

カテゴリ：ツブヤキ

片手圧力鍋

これをもらったのは多分5年位前だったと思う。

初めはどう使ってよいのかよく分からなかった。
でも、使い方が簡単な圧力鍋で、それまでのイメージが払拭された。
（小さい頃見ていた圧力鍋は、ねじをくりくり回してぎゅっと締めて、なんだか手間のかかる道具に見えた。）

今では、煮込み料理には圧力鍋。はずせない。
お肉が柔らかくって、短時間でできて、間違いなく美味しい。

昨日、これでカレーを作ったんだけど、そのお鍋を洗いながら、緩み始めたパッキンを眺めながら、この圧力鍋にすごく愛着がわいている自分に気がつく。

台所に立って、調理道具に対してそんなことを思えるようになった自分。
5年前、さほど料理をがんばっていなかった自分には想像もつかない。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう