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Levi- @ Re[1]:ハウスオブローゼ　Vコンシャスエッセンス(11/19) chiz.hさんコメントありがとうございます…

chiz.h @ Re:ハウスオブローゼ　Vコンシャスエッセンス(11/19) でもすぐに何かしら実感があるってスゴイ…

Levi- @ Re[1]:明治ボーノチーズ北海道十勝ゴーダ・クリームチーズスライス(10/29) chiz.hさんコメントありがとうございます…

chiz.h @ Re:明治ボーノチーズ北海道十勝ゴーダ・クリームチーズスライス(10/29) お久しぶりです。スライスチーズにもいろ…

chiz.h @ Re:私のお弁当～里芋のソテー～(10/07) 里芋のソテーですか！なるほど煮物に飽き…

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April 24, 2012

小鯵の南蛮漬け

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38299)

カテゴリ：お弁当、お昼ご飯

今日は暖かいですね。
天気予報では25度になると言われている東京～
昨日より10度も上がります。
差が激しすぎますよね。

120424dejeuner

おかずは手前から

・小鯵の南蛮漬け

・ソーセージ巻きだし巻き卵

・キャベツボール

・おからの煮物

です。

今日は冷凍ストックが2種類も入って、かなりの手抜き弁当です（笑）
それでも、出来上がりはいつもとほぼ同じ時間でした。
何故に？

小鯵は売っている量が一度で食べきれないので、下処理して粉も振って冷凍してあります。

これから暑くなるとお弁当が傷まないか気になりますよね。
そういう意味でもおかずの冷凍ストックは保冷材を兼ねてくれるので便利です。
でも、先日は息子が遅めに出かけたので、おかずが凍っていて困ったと言われました。
失敗～です。

そして、私はお弁当箱をお酢で拭いています。
これは冬も欠かしません。
食器に使える除菌スプレーもあるようですが、お酢の方が安心です。
時間が経てば匂いも無くなるので、お勧めです。

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