2007年10月02日
カテゴリ： バイト・仕事
今回はお客さんの隣の机を掃除してしまうというヘマをしてしまった。
いや、ちゃんと知ってたんだけど、指示通りに動いただけでして。
意見するか迷ったけど、後から出た指示が絶対だと思い。。。
それと前回よりも人が一人多く、そちらの方が経験者だったからか、
あまり出番が無く、手が空いた状態が前回よりも長かった。
お酒の注文の受け方はまだわからんなー。
焼酎はロック、水割り、お湯割か。それをお客さんに教えてもらう始末＾＾；
ワインはグラスかボトルか。白か赤かだっけ。
やはり休憩無し食事無しって点以外は楽かな。
教育を受けるもんだと思ってたけど、ボクは猫の手なのだろう。
片付けする人が居ないよりマシってな感じで今回も言葉遣いとか一切教わってない。
そこはやはり自主的に学ぶしかなさそうだ。聞いて覚えればよさそうだが、
機会が無い。送迎バスの中で聞くのはまずいだろうか。。。
明日、というか３日の今日はちょっと遠い所。朝早くから日が沈むまで。
起床から帰宅まの時間は十二時間以上。実労働は九時間（休憩含む）って所か。
労働時間で給料を割ると普通の時給だけれども、十二時間で割ってみると・・・。
さて、初めてやる種類の仕事はどんなかんじかな。
モバイトの場合、移動の時間が一番つらいんだが。。。
あ、寝ないと。遅くとも六時に起きないと。
いや、ちゃんと知ってたんだけど、指示通りに動いただけでして。
意見するか迷ったけど、後から出た指示が絶対だと思い。。。
それと前回よりも人が一人多く、そちらの方が経験者だったからか、
あまり出番が無く、手が空いた状態が前回よりも長かった。
お酒の注文の受け方はまだわからんなー。
焼酎はロック、水割り、お湯割か。それをお客さんに教えてもらう始末＾＾；
ワインはグラスかボトルか。白か赤かだっけ。
やはり休憩無し食事無しって点以外は楽かな。
教育を受けるもんだと思ってたけど、ボクは猫の手なのだろう。
片付けする人が居ないよりマシってな感じで今回も言葉遣いとか一切教わってない。
そこはやはり自主的に学ぶしかなさそうだ。聞いて覚えればよさそうだが、
機会が無い。送迎バスの中で聞くのはまずいだろうか。。。
明日、というか３日の今日はちょっと遠い所。朝早くから日が沈むまで。
起床から帰宅まの時間は十二時間以上。実労働は九時間（休憩含む）って所か。
労働時間で給料を割ると普通の時給だけれども、十二時間で割ってみると・・・。
さて、初めてやる種類の仕事はどんなかんじかな。
モバイトの場合、移動の時間が一番つらいんだが。。。
あ、寝ないと。遅くとも六時に起きないと。
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お疲れ様！
upしろまさ
さん
お久し。
最近仕事しっかりしてるみたいだね。何か目標でもできたかな？
実は私、サービス業が結構好き。高校･大学と６～７年は接客業のバイトをしていた。
敬語は難しいよね。いざそのときになるとパッと出てこないことが多々。
店の方針にもよるけど、基本はお客様の意思を尊重。
「おさげしてよろしいでしょうか？」「お水はいかがでしょうか？」など。
あと、話は正確に聞く。オーダーミスがあっては客にも店にも責められるので、不明な点は何回でも聞くことを大切にしていた。
もちろん、「恐れ入りますが」や「度々で申し訳ありませんが」の接頭語は大事。
業種にもよるけど、アルコールがあるところはお客様の気が緩むので、楽しくやれたなぁ。
もひとつ、相手が気を使って声を掛けてくれたときは、「いえ、まったく」よりも「いえ、大丈夫です」のほうが受ける印象柔らかいかな。更に口が廻るようなら「お気づかいありがとうございます」と。
相手の言葉に乗ってあげるのも好印象を与える手段なんだよね。どうこれ？ (2007年10月03日 12時53分19秒)
最近仕事しっかりしてるみたいだね。何か目標でもできたかな？
実は私、サービス業が結構好き。高校･大学と６～７年は接客業のバイトをしていた。
敬語は難しいよね。いざそのときになるとパッと出てこないことが多々。
店の方針にもよるけど、基本はお客様の意思を尊重。
「おさげしてよろしいでしょうか？」「お水はいかがでしょうか？」など。
あと、話は正確に聞く。オーダーミスがあっては客にも店にも責められるので、不明な点は何回でも聞くことを大切にしていた。
もちろん、「恐れ入りますが」や「度々で申し訳ありませんが」の接頭語は大事。
業種にもよるけど、アルコールがあるところはお客様の気が緩むので、楽しくやれたなぁ。
もひとつ、相手が気を使って声を掛けてくれたときは、「いえ、まったく」よりも「いえ、大丈夫です」のほうが受ける印象柔らかいかな。更に口が廻るようなら「お気づかいありがとうございます」と。
相手の言葉に乗ってあげるのも好印象を与える手段なんだよね。どうこれ？ (2007年10月03日 12時53分19秒)
Re:お疲れ様！(10/02)
dmaster
さん
しろまささん、どうもお久しぶりです。
目標というか何と言うか。。。ええまぁ。うん。。。
＞（省略）
＞どうこれ？
長 が っ ！
・・・ではなくて^^;ありがとうございます。
ホント、パッと出なくて。次は良く使う言葉を繰り返し練習してみるつもりです。 (2007年10月03日 21時57分06秒)
目標というか何と言うか。。。ええまぁ。うん。。。
＞（省略）
＞どうこれ？
長 が っ ！
・・・ではなくて^^;ありがとうございます。
ホント、パッと出なくて。次は良く使う言葉を繰り返し練習してみるつもりです。 (2007年10月03日 21時57分06秒)
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