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2016.11.30

インド等グルメドリンクの旅　Indian　gurume ＆drink

(2)

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まあそれはいいとして、ふと気が付けば、不肖恥ずかしながら３週間前にもバンコクに来ているのである、というか同じ便に乗り、早朝、同じコンビニで朝からビールを買い、コンビニの前の同じシートでビールを飲んでいるのである、ダメじゃん。

タイ航空だが、インドへの道は機内食もチャパティーセット。

　ちなみに、帰りはバンコク屋台でバーミーナム。

こんな小さい窓口ひとつのマクドは見たことないな。さすがインド、悠久の下僕。ドナルド、テイクアウトするか。

バーに行く。ハッピータイムビール６０とか書いてあったから、入ると、バドワイザーしかないという・・・仕方ないな。

パンジャップ料理のベジタリアンに行く、というか通りがかり入った。パンじゃぷ料理はギー（バター煮詰め）を大量に使う。パンジャプ料理に有名なものはタンドールだね。ナン、パコラもパンジャプ発祥だね。

ラッシーも頼むと、前の店で作ってくれる。ここはバナナラッシーで勝負だ。にいちゃん、バナナ剥いて手で触らないで欲しいな。

20歳を境に舌が変わったなあ。結局トータル何か月かインドネパールに居て、毎日何食ってたのかよく覚えてはいないが、１０代に最初にインドに行ったときは、コルカタのニューマーケとの中の１．５ルピー（２５円）カレーを毎日食べていたが、カレーは刺激が強く辛かった。２週間ほど経過すると、もう香辛料で味付けしたものを食べたくなくなって、食パン（インドの食パンは大きさが日本の４分の１だった）に青玉ねぎ乗せて齧っていた。
そして２０代になって、１年半ぶりにインドに来てみたら、あれ？舌が変わった、むっちゃ美味い、どうなってんだ、大皿（ターリー）だ、ということになって、毎日がカレーであった。

何度か、チャイを飲む。

あとは寝るだけだ。キングズフィッシャーはいつの間にかインド最大のビールになった。昔はボンベイにしか売ってなかったような気がするのだが。あとはコルカタではゴールデンイーグルとか、日本じゃみたけど、タージマハルビールってのもあるな、あとはゴッドファーザーか。マオウは、スペインビールじゃねえか。

やっぱり、残念ながらアウンサン将軍の娘というだけで、政治力はあまりなかったのではないか、残念ながら。

あ、値段かいてある。何故か、ＴＧでバンコクからインドへ向かう機内に入ったところ、日本新聞（読売）が３冊あった。

スナック菓子買いに外に出る。ついでに、ビールも追加で頼みに行くが、10時前閉店間近であり、何か、ビールの本数が減り、ショーケースにアテンションと書いてある。何だよ、と思いながら1本購入すると、うわ、最初にかったときは大瓶６０ルピー（150円）だったのに、閉店近くになって110ルピーに値上げしている！それでも、酔っ払いインド人が買っていく、商魂たくましいなあ。

つまみ、うまい。しかし、本来、インドという国の飯は家庭料理にあるんだよねえ、だから、弁当配達屋も繁盛、外で食べるのはランクが下がるんだよねえ。

さすがに、寝不足、途中で意識を失い、ビールを3分の１、スナックを3分の１残したところで撃沈し、気が付けば6時間を経過していた。朝だ。う、ラベル見たら、ディアデビルだった・・・敢えて悪魔する？マオウグループか、はっ？魔王？

インドへ１。
インドへ２。
うんコ詐欺に会いにインドへ。
インドgourmet　drinkの旅。
デリー観光シャルダーム寺院。
30年前のデリー。
パハールガンジ、ニューデリー駅前。
デリーから帰国に向かう朝。
バンコクトランジット。