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2007年03月の記事
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エピの形成、バターロールより難しい!!
昨日作ったパンは【エピ】形成時、過去に作ったエピよりエピらしいなんて思ったんですが、焼いて出来上がりを見たら･･･やっぱりパン屋さんに並んでいるのと全然違う４本作ったんですが、１本ドメチャン・残りは全て旦那様のお腹に。フランスパン生地のパン、パン屋さんに行って『食べる？』って聞いても『要らない！』と答える旦那様がこんなに食べてくれるなんて味はってことねバターロールももちろんですが、エピの形成はもっともっと修行が要りそうです一昨日・昨日とパンを作って、全部食べれるワケがない。今日、バターロールをお世話になっている近所の酒屋さんの奥さんにプレゼント毎日、お昼はパンなの～だから嬉しいって喜んでくださって私もとっても嬉しかったです。先日１キロしか粉買っていなかったんで、もうほとんどナイ！パンを作りたいワケもまだ実行してないのに･･･ということで今日強力粉を追加購入してきました。明日もパン作るぞ!!
2007.03.29
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かぼちゃ発芽！ジャガキッズレッド他
きゅうりと同時期くらいだったっけ？すっかり蒔いた日を忘れてしまっていますが、今日かぼちゃも発芽しました昨年度は雄花しか咲かなかったので、今年は雌花が見たいですジャガキッズレッドも少し芽が増えた気が･･･もう少々大きくなったら芽カキ（？）するんだっけ？？？？？なかなかインカのめざめは、芽が出てこないなぁ～～
2007.03.28
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春大根画像
昨日発芽が確認出来たペットボトルの春大根！
2007.03.28
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夜な夜な形成＆焼いたパン
なんとか写真を載せれる様になりました♪ありがとう、旦那様昨日作ったパン。ウインナー入りのバターロールとウインナーが足りなくなってしまった為ノーマルバターロール。そして、夕飯のカレーが微妙に残ったので煮詰めて具がカレーのパン。今、エピを作成中!!
2007.03.28
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春大根
ペットボトルに２１日に蒔いた、春大根【春の都】今日メデタク発芽していました♪この春の都、プランター２ヶに４つずつとペットボトル１本。発芽が嬉しいので、ペットボトル増やさないと!!お庭、ペットボトルだらけになる？？？
2007.03.27
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今日はカレーなのに、しめさばって・・・
あれ？折角写真撮ったのに、本文入力の時にあるPHOTOとかURLとかのボタンが出てこない･･･あっ、タグもだ･･･昨日あまりに調子が悪いからと旦那様色々パソコン触っていたっけ？私はさっぱり分からないので、写真は旦那様が帰ってくるまでひとまず我慢しよう。。。今日はインドカレーとなぜかポテトの割合が少なくなってしまったポテトサラダ。既に昨日作成済み!!今日は楽チン♪だから昨日作る予定だったパンをゆっくり作る予定でいたのに。強力粉等々パンの材料がなく、スーパーに行き普段どおり鮮魚コーナーを見たのがまずかった。値段もそうだし品揃えもよく思わず、、、買ってしまった！ハマッテいる時ってダメだなぁ～～サバを買ったんで、半身しめさば、半身は明日用に味噌煮にしました。（ちなみに味噌煮、初挑戦！）これで明日も晩ご飯楽チン♪♪予定より時間が遅くなってしまいましたが、今、パンを作っています（機械がね＾_＾）。本当はsakuranbouさんに教えていただいた桜ワインを練りこんだ生地に塩桜（塩抜き）を飾るっていうのを作りたかったんですが、行ったスーパーに塩桜がなく･･･結局バターロール。（とにかくパン焼きたかったんで。）形成下手くそなんですが、それなりの形になるといいなーーあっ!!!プレビューも開けない･･･早く帰ってきてくれないかなーーー（T_T）
2007.03.27
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またまた発芽♪ペットボトルの人参
今月９日に種まきしたペットボトルの人参。約二週間、全く変化がなかったので、もうダメかなかな？新たに種蒔こうかな？・・・・・・・・って思っていたのですが、これまた今日発芽の兆候あり!!です。右の写真は秋蒔きの種を蒔いたお大根。こちらも元気いっぱい（今だけ）あっ、人参もペットボトルの数増やさなきゃ～～～
2007.03.25
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今日も発芽ネタ♪念願のジャガキッズレッド
今月６日に植付けしたじゃがいも【ジャガキッズレッド】本日完全ではないですが、発芽ですでも手前に３個、奥に３個計６個植えたのになぜか奥の３個からだけ発芽してました。ん～、、、不思議だインカのめざめは植えた日が１日違う為か、今日も発芽は見られずそのうち・・・ね。急に寒くなったりしたし･･･と思いつつもやっぱり心配だったんで今日のジャガキッズの発芽はとても嬉しかったです
2007.03.25
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念願のオーブンレンジ
sakuranbouさんのパンに・・・・sakuranbouさんのブログチメさんのパイ・・・・チメさんのブログ作りたい！食べたい！願望が頂点に達し、昨日オーブンレンジ買っちゃいました（まだ最初の工程の空焼きしかしてませんが）しっかし、軽い感じがしたんですが、重いですねーーー。たくましいドメチャンといえども２０何キロは腰にきます･･･昨日仕事から帰ってきて、設置済みのオーブンレンジを見て、まずビックリ。そしてドメチャンが運んだのを知った旦那様は【なんで業者さんに頼まなかったの？？？？重いに決まってるじゃん･･･お馬鹿】って。だって購入時重量なんて頭になかったんだもんまさかこんなにも重いとは･･･まぁ、無事に運べたんだし、良しとしましょうね。せっかく買ってもらったオーブンレンジ。本来ならこの土日で色んなものを作って見たいのですが会社行事により一泊二日で旦那様不在買ったオーブンレンジが【白】ということもあり、周りが汚れていると目立ってしまう。で、朝から年末以上の大掃除開始です。絨毯を取り除いたり、食器棚を磨いたり･･･しだすと時間を忘れてやっちゃうんですよね･･･今は続きは明日ってモードですが。まぁ、掃除のお話はこの位で。おNEWのオーブンレンジ。作りたいものいっぱいなんですが、ちょっとワケあって最初はパンを焼きたいを思っています。ワケはまた後日･･･
2007.03.24
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発芽♪発芽♪
雨の降る中、片手にお庭へ。やったーきゅうり発芽ですもう少し大きくなったら、ポットからプランターに移し変えようと思います。プランターに蒔いた、春大根。これも昨日１部だけだったのが、蒔いた箇所全てから発芽です。プランターの深さが大根向きでないので長さはそんなに期待できませんが、昨年度同様美味しいお大根が出来ますように・・・
2007.03.24
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もう少し・・・きゅうり、春蒔き大根
昨日よりは土から見えている緑色の範囲が増えたきゅうり。まだ発芽!!とはいえないけど、少しずつ徐々に。プランターに蒔いた春蒔き大根も１部若干発芽気味。明日明後日、どうもお天気はあまり良くないようだけど、気温は高いらしい・・・土日で完全に発芽かも♪
2007.03.23
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明日くらいかな？
今日はお庭のお野菜（ペットボトルも含めてね。）に変化なし。（そりゃー毎日見てたらそんなに変化ないですよねーー）でも明日くらいに５日に蒔いたきゅうりの芽が見れそうな気配が･･･明後日？明々後日？楽しみ♪♪♪
2007.03.22
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玉ねぎ、チンゲン菜のお花 他
《玉ねぎ》他の苗より長く・太く育っている苗。でも実が全然なっていなさそう･･･（気になってちと土の中観察してしまいました）肥料が足りないのか？１プランターに苗有り過ぎなのか？？？《チンゲン菜のお花》結構、可愛いらしい♪今日はペットボトルに春蒔き大根の種を蒔きました。
2007.03.21
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またまたさばいちゃいました♪
驚くほどハマッてしまっている、お魚さばき今日は【さごし】というお魚を買ってきました。さわらの若魚とのこと。お魚といえば、秋刀魚・鮭・金目鯛･･･見分けがつくのは限られてます。３枚おろしを勉強しながら、色んなお魚のことが＋α学べてとっても楽しい今日のお魚 さごしは結構デカイ!!まな板よりも長いぞーーアジ、サバに続き３枚おろしに。この二つよりは上手におろせた気がします。（それでもやはり中骨には身が残る･･･スプーンでそぎ取る）今日は半身お刺身、半身煮魚にしてみました（相変わらず、凝った飾りつけするの大好き上手くはないけどね）やっぱり皮を剥ぐのが一番苦労するかも。しめさば作った時は、えらい綺麗に・それも簡単に抜けたのにな･･･あっ、しめさば作った翌日、残ってしまったしめさばを押し寿司に。しめさば好きの旦那様が自分で作り、とっても美味しそうに食べていました
2007.03.20
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大根秋蒔きの発芽（ペットボトル）
今月９日にペットボトルに種まきしたお大根。（種に秋蒔きとか春蒔きがあるってこの時知らなかったんですよねぇなので家にあった秋蒔きの種を蒔いちゃったんです）一週間たった１６日も発芽は見られず･･･やっぱりなのかなぁ･･･って思っていたんですが、今日無事（？）に発芽していました春蒔きと秋蒔きのお大根って何がどう違うのかな実、育つまぁ、ともあれ発芽はテンションUPです。あっ、春蒔き大根用のペットボトル作んなきゃ～～～
2007.03.20
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昨年度のミニトマト
昨年度のミニトマト。えらい長いことお庭にいたけど、先日撤収･････････したつもりだった。発泡スチロールのプランター。最近ほとんどお世話してなかったので、雑草いっぱい。雑草を撤去し、残ったモノ。ワケギと撤収し忘れたミニトマトの木（？）。抜いちゃおうかな？って思ったんだけど、よく見ると鮮やかな葉っぱ＆ツボミ。この決断が正しいのかはさっぱり分からないケド、撤収が忍びなくこのままにしておくことに。実とか出来る
2007.03.19
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さようなら芽キャベツ。そしてニヤニヤ･･･ゴーヤ♪
新しく蒔いた種たち、今日も変化なし発芽を確認したら一気にテンション上がるんだけどなぁ。まぁ、焦らず・ゆっくり・気長に…ですね。今日は残念ながら失敗に終わってしまった【芽キャベツ】を撤収。失敗となってしまった要因は何かな？苗からのスタートだったんですが、長方形のそんなに大きくもないプランターに最初３苗植えてたんですよねーそれを２苗と１苗に分けて･･･今日撤収にあたり芽キャベツ苗を抜いて感じたんですが、根っこが全然這っていませんでした。植え方からしてマズカッタんでしょうね次回チャレンジする時は、今回と同じことを繰り返さない様に気をつけなきゃ！芽キャベツ撤収後のプランターには早速水に浸していた【ゴーヤ】を蒔きました今年度も楽しませてくださいあっ、まずは芽が出ますように・・・
2007.03.19
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使えないと本当に不便な、オーブンレンジ。
この土日で本当は電器屋さんに行きたかったけど、残念ながら旦那様はお仕事（ピンキリとはいえ、それなりの出費だもんね）もうウンともスンとも言わなくなってしまった【オーブンレンジ】まだもちろん置いてあるけど使えない･･･今のご時世、物凄い沢山の種類のある冷凍食品も食べられないし、残り物も暖められない･･･当たり前の様に生活していてそれに慣れてしまっているだけのこととはいえ、やっぱり不便でなりません。。。さっき旦那様に『使うのはドメチャンなんだから、自分で選んで買っておいで』と言われました。ありがたい言葉なんだけど、機械音痴のドメチャン。店員さんに説明を受けたところでチンプンカンプン何を基準に選ぼう？？？もちろん自分の作りたい（使いたい）機能があることは絶対だなぁ。例えば････旦那様の好物の鶏が一羽丸ごと焼けること、パン生地が焼けること、、、ってカタログ見る限りこの条件、最近のオーブンレンジには当たり前書いていて、どんなオーブンレンジを選んだら良いのか余計に分からなくなってきてしまった困ったなぁ詳しく覚えてないけど、以前誰かが『冷蔵庫はA社がいいよ』とか『エアコン買うならB社』･･･って言ってたなーーーー誰だっけ？ちゃんと聞いてれば良かったかも...そもそもどこがいいってオーブンレンジにもあるのかな？
2007.03.18
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初！しめさば＆エリンギ浅漬け
先日、初めてアジ１尾をさばいてお刺身を作ってから『味』をしめたらしい（←アジと味をかけてみました）早速今日お買い物に行った際、お魚売場を吟味。サバ１尾買っちゃいましたアジに続きこれまた初試みですが、しめさばに挑戦（旦那様の好物の一つなんです）売り場の方に色々教えていただき、また持っている本を参考に前回同様三枚おろしに。お塩ふってしばし、酢につけてしばし・・・骨取って皮剥いで。なんとか出来ましたついさっき食べたんですが、『こりゃ、いいぞ』（自画自賛）しめさば以外のメニューの内の一品に、【エリンギの浅漬け】を作りました。これは昨日ぼっちゃん農園さんから学んだもの。ぼっちゃん農園さんのブログ野菜個々の切りかた、どうかわかんないですが･･･お口の中がさっぱりするし、とにかく美味しくて止まんなかったです最近、同じ様なものしか頭に浮かばなくなってしまったレシピ。ブログを通じてレシピが増えるのって主婦として本当にありがたいことです。
2007.03.17
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とうだち大根全て撤収＆春大根
お大根の種に【秋蒔き】【春蒔き】があること。実は昨日初めて知りました。スーパー等で年中購入出来るお大根。商品名もひとくくりに大根としてあるし･･･そういうことを含めて、大根の種＝いつ蒔いても出来るって思ってたんですよね～ビニルハウスで育てているわけでもなければ、本格的な設備があるわけでもないのに･･･今となってはとっても恥ずかしいことです無知って怖いなーーっと改めて感じました。そんな想いを経て、今日秋蒔き種のお大根（全部とうだち!!）を全て撤収。あまりの出来。悲しさを通り越して笑えてくる位、実は育っていません。（食べれん）気を取り直して、今日買ってきた春大根の種まき。早く、よ出ろ。美味しく育っておくれ
2007.03.17
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今日も土手へ。
今日は風も強くなく、日差しも暖か思わずまたまた土手に行ってしまいました。土筆＆ヨモギをGET。近年恒例行事になりつつあるものの、やっぱり春が感じられ楽しくて仕方ありません。本日の土筆は、予定通り冷凍保存用に。（ただ、まだ収穫出来そうなんで、もう一回行く予定です）追伸：ヨモギ、待っててね♪（本当にヨモギ？！）
2007.03.16
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大根の種
今月９日にペットボトルに種まきしたお大根。今日もまだ芽は出ていません今日が１６日だからまだ蒔いて一週間。急激に寒くなってしまったこともあり気が早いかなが、昨日空いたプランターにも大根の種まきしたくて、種の袋を見るあっ【秋蒔き大根】春蒔きじゃないから出ない
2007.03.16
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電化製品が、立て続けに・・・（T_T）
今年に入ってから電化製品が立て続けに体調不良を訴えてくる真っ先に不調を訴えたのが【湯沸しポット】。掃除しても掃除してもお湯が出ないまぁ、コンロがあるのでやかんでお湯を沸かししばらく使っていたけど、旦那様のご両親からお誕生日プレゼントとしていただき今は快調です次に先月末、掃除機が壊れた（珍しく人が必死に掃除しようとしているというのに・・・）結局、お安い掃除機を旦那様に買ってもらいことなきをえる。そして数日前から、オーブンレンジがどうも機嫌悪いコンセント入っているのに反応無し。３時間弱にわたり全面お掃除。コンセント差したときだけ反応したり、レンジとして使えた！って音はしても中身が全然暖かくなってなかったり・・・・今までの故障で一番不便かも。いずれも保証期間なんて随分昔のこと。同じ時期に買ったものだけに、壊れるタイミングも一緒ですよね相変わらずの調子も悪いし×××（昨夜判明（←本当にコレが原因なのか分かりませんが）したこと。どうもディスクの容量が満タンに近いみたい）パソコンは特に分からないので、旦那様にお任せしときます･･･とにかく思いもよらない出費が、これから続々ありそうな嫌な予感がします
2007.03.15
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とうだち大根
とうだちしていたお大根。ツボミの付いている茎を実のギリギリの所でカットしたらまた実が太くなるかも？！なんてお馬鹿な発想を抱き・実行し本日･･･全然変わってないしょうもない悪あがきでした。ちょうど蒔き時期だし、抜いちゃって新たに種を蒔いた方が確実。ということで収穫。ヒョロヒョロ
2007.03.15
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アジと格闘！
冷蔵庫には長芋。今日の晩ご飯は『とろろうどん』に決定！付け合せ（？）は何にしようかスーパー内をウロウロ。サラダを作って、、、後はお刺身？！お刺身コーナーに行く。いいお値段してますね（´口｀；）大して入っていないのに･･･ふと目に入ったアジ１尾。さばいちゃう？！？！煮物用・塩焼き用の下ごしらえはしたことがありますが、お刺身は初。頑張りましたよーーー皮剥ぐの、難しいですね。早く食べたいよぉーー
2007.03.14
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種欲しさに・・・・・・・
ここ最近、本当に寒いですね随分暖かい日が続いたので、『少し早いかな～』と思いつつも、今これだけ暖かいんだし、これからはもっともっと暖かくなるハズ･･･と、ミニトマトやカボチャ、キュウリの種を蒔いたのに。。。いづれも全く芽の出る気配無しですもちろん(?)、じゃがいものインカのめざめ・ジャガキッズレッドも変わり無しです早く暖かい日に戻って欲しいものです昨年度、チャレンジした【ゴーヤ】初めてのゴーヤ。時期も遅かったのに小さくともゴーヤの実が収穫出来たことや、人工受粉に初めて成功したこともあってとにかく私の記憶にとても残るお野菜。撤収時、次年度は適した時期に･･･と思ったものです。と、いうワケで種欲しさにゴーヤ購入ーー♪無事に種GET！（もちろん晩ご飯はゴーヤチャンプルでした･･･）今年は去年よりもゴーヤ栽培楽しみますよ～（＾＾）
2007.03.13
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土筆
昨日採った『土筆』ハカマ取って・・・・・☆卵とじ☆この時期になると無性に食べたくなる一品です♪今週、もう一回探しに行こう！それは冷凍保存しよっかな？
2007.03.13
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春を探しに・・・土筆、ヨモギ？
昨夜、雪orミゾレが降っていた。そして今日もやっぱり寒いそんな中、今日でなくてもいいのに、急遽『お散歩』に行きたくなった。行き先は、歩いて行ける川辺（合ってる？！）もちろん運動不足も気になってはいたのですが、実は運動不足よりも「土筆」が気になっていたのでした！行ってみて、『遅かったかなー？』って所と『これからかな？』って思う所がありました。とはいえ、大体の方が見て『あっ！土筆だ♪』っていう土筆は私も分かりますが、土筆の成長過程の前後が微妙だったりします。写真のは、『遅かったかなー』って思う土筆の状態なんですが、正しいですか？ひとまず、本日の収穫♪ハカマ採って、卵とじの予定です☆。そうそう、これがヨモギで合ってますか？！
2007.03.12
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ペットボトルで出来るかな？大根と人参
過去にペットボトルを使って水栽培に挑戦した事はあったんですが、今回はエム坊さんの素晴らしいお野菜たちを拝見して、ペットボトル＋土でのお野菜栽培にチャレンジ!!エム坊さんのブログはこちらから今日、大根と人参の種を蒔きました。楽しみです♪
2007.03.09
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じゃがいも植付け終了♪ ニンニク・人参・玉ねぎ他
今日は【インカのめざめ】と【ジャガキッズレッド】の残りの種芋を植えました。これでじゃがいもの植付け作業終了ーーですの出る日が待ち遠しい!!ちなみにじゃがいも用にとプランターを４つ用意してたんですが、３つで済みました。初めて買ったBigサイズのプランター。余ったプランターに何を育てるか考えるだけでワクワクします今日はカボチャの種も蒔きました。昨年市販のカボチャから採取し、その後冷蔵庫に入れていたものなんですが･･･発芽するかしら？？？？？？まぁ、まだ時期として早いですししばらく様子を見て発芽がない様であればケチらずに（笑）ちゃんと種を買いにいこうと思います。============今日のお庭============玉ねぎまた一回り太くなってきました。少し土が少ないかもニンニクかなり接近して撮ったんでえらい太いですが･･･でも本当に驚く位立派になっています人参全て収穫～♪ ＝撤収となりました。やっぱり深いプランターでないとですね。改めて再認識しましたナバナ（菜の花？）春ですね～～～
2007.03.08
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インカのめざめ、植付け♪
手順等々は昨日植えたジャガキッズレッドと同じで、今日はインカのめざめを植付けしました。植えた後での疑問はどうしようもないのかもしれませんが、カットしていない種芋って、芽が多そうな部分を上にしたらいいのでしょうか？芽が見当たらないすべすべ状態の種芋は、しばらく様子を見ることにしました。もしかしたら、見落としているだけで芽が出てきてくれるかもしれないので･･･（それがいいことなのか分かりませんが）
2007.03.07
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ミニトマト【キャロルセブン】
昨日の夕方のおジャガ植付け作業が寒かったせいでしょうか？今日は起きてから鼻水が出たり詰まったり･･･咳に・クシャミ。。。。まぁ、普通に寒い一日でもありましたが、風邪ひいたのかしら？それとも花粉症午前中～夕方は悪寒と闘いながら、クローゼットの中を全部出しての大掃除。（その気にならないとお掃除出来ないんですよねーー掃除苦手で）この時間になっても全然綺麗になってなくて、お引越ししてきた日･･･みたくなってますが。もう今日は終了です。（旦那様帰ってきて見たら固まるな）お昼に味噌煮込みうどん（冷凍食品）を作りながら昨日スーパーで買ったミニトマト【キャロルセブン】の種を採取。種周りのゼリー状のものって簡単に取る方法あったらいいのにとはいえ、ティッシュペーパー＆手の平＆指先を駆使して随分早く取れるようになりましたが。今までに見たミニトマトの種よりも小さい感じ。（ゴマよりも小さいです。）早速蒔いてみましたが･･･発芽してくれるかな？！
2007.03.07
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今年度育てるミニトマトの品種決定♪
土やプランターを買いにオデカケした時、ついでに数日分の晩ご飯の材料等を物色サラダに彩りが欲しいなーーー･･･････なんちゃって本当はお庭に植えるミニトマトの種が欲しいだけだったりして（まぁそれは半分本気で半分冗談なんですが。）トマトコーナーでひときわ目立つミニトマトを発見たぶん品種名だと思うんですが･･･【キャロルセブン】というもの。他にもミニトマトあったんですが、とにかく赤色が濃く・鮮やか！是が非でも種を採って育てたいと思います。（生産者さんに怒られないよね？！）そうそう、買い物をしている時、青梗菜ならぬ青梗花が売っていました。（うちのよりやっぱりしっかりしていて立派です）天ぷらやおひたしで･･･と書いてあったんですが、初めて見ました。もしかしたら初めて気付いただけなのかも？お野菜作り始めてから、スーパーに行っても好奇心だらけです。
2007.03.06
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ジャガキッズレッドを植える！
日差しは眩しく良いお天気でしたが、昨日に引き続き物凄い風そして風が冷たい･･･寒い一日でした。。。今日は、昨日びしょびしょになってしまったじゃがいもを乾し直し、不足している土とプランターを買いにオデカケ土もプランターもGETです土・プランター・種芋、全部揃うと植えたくてウズウズしちゃいますねぇ～夕方、早速植付け開始プランターにじゃがいもの元肥と土を入れて･･････70lのプランター、やっぱり土がいっぱい要りますね。ジャガキッズレッドを６ヶ（全部１／２なんで３個分）１つのプランターに植えました。（写真をとった後種芋には土を覆いました。）あまりの寒さと、土不足により今日は１つのプランターのみ。あっ、そうだ植えているときに思ったんですが、芽のない種芋って植える意味あるんですかねぇ切り方が悪かったんだと思いますが、へこみのないスベスベの種芋があるんです。
2007.03.06
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久々の塩辛
イカの塩辛･･･久しぶりに作りましたどうでしょうか？？？？
2007.03.05
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凄い天気ですね・・・
午前中はただただ曇っていただけだったんですが午後からは風の影響でよこなぐりの雨乾燥させていたインカとジャガキッズがびしょびしょですお天気を考えて屋根の下に置いていたのに･･･風の影響まで考えもしなかったよーー雨に打たれながら室内に移動させましたが、コレで大丈夫？！（プランターと土は明日買いに行こう）曇っているだけだった午前中、無性に何でもいいから種まきしたくなってしまいました。ポット（苗の入っていた黒いやつ）にキュウリの種を蒔く。（ちと早かったかしら？？？？？？？？）
2007.03.05
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最後のミニトマト
最後のミニトマト、収穫です。思えば凄く長い間一緒にいたなー寂しい気もしますが、ひとまず撤収しました。ミニトマトを育てたことで、本来知ってて当たり前なのかもしれませんが言葉は聞いたことがあっても意味を知らなかった菜園用語を始め、いろんな事を学べた気がします。例えば・・・挿し木とかわき芽とかetc。それに市販の種や苗からしかお野菜は作れない･･･と思っていたけどスーパーで買ったミニトマトの種を植えても立派に芽が出て実が出来るということ。（今はお野菜を切った時種があると蒔かずにいられないでいますが･･･）まだまだ素人に変わりはないですが、ミニトマトのおかげでまた一つ知識を増やす事が出来ました長い期間もってくれたけど、収穫の数は本当に少なかったので今度は（近々ですね）もう少し大きなプランターでやってみようかな？！
2007.03.04
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インカとジャガキッズレッドの準備（その２）
今日も良いお天気早速じゃがいもの植付け準備開始です。【インカのめざめ】と【ジャガキッズレッド】（昨日レッドなんとか･･･って思っていたけど全然違ってました）インカは結構種芋が小粒。グラムを確認しても45グラム前後のモノが多く、カットしたのは２個だけ。（良いのかな？）逆にジャガキッズはいずれも100グラム位なので全てカットカットした種芋に草木灰をつけました。今は乾燥中です。土の準備もした方が良いのでしょうが、土が足りないプランター１つの容量が70ｌだというのに1.4ｌの土を２袋しか用意していない･･･しまった～～～明日にでも買いに行ってきますこれが昨日買った元肥です。２キロ入りで１袋だけ買ったんですが、これも足りないのかな？どの位土に混ぜるのかしら？？？相変わらず「？」マークいっぱいです。
2007.03.04
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コカブの収穫と撤収。そしてインカ準備（その１）
今日はコカブを全て収穫しました。大きさは大小さまざまそして葉には数え切れないくらいのアブラムシさすがに葉は食べる気になれませんでした･･･収穫したコカブは昨夜さばいた残りのイカと家にあったお野菜とで煮物に。晩ご飯で食べたんですが、コカブとろける位柔らかくて本当に美味しかったですまだ種も残っているし、使えるものならまたコカブの種まきしたいと思います全部収穫したので、コカブに使っていたプランターが一つ空きました。さて、そのプランターで何を育てようかしら？深さが無いので、インカは無理だし･･･まぁ少しの間検討したいと思います。今日は午後からホームセンターにインカ用のプランターを探しに行きましたいつも思うのですが、お花とかお野菜とか育てられている方って多いんですね。カゴやカートに土やお花、種。。。沢山積んでいらっしゃる方で賑わっていました。車を止めるのも一苦労です人が多い＝在庫切れもでてきますよね・・・欲しいサイズのプランターが品切れトホホです。プランターの確保も出来ていないのに、レッドなんとか（←名前忘れちゃった車に乗ったままなんで行けば解かるんですが。）っていうじゃがいもの種芋を買ってしまったっ！パッと見、さつまいもみたいなじゃがいもなんですが。インカ同様食べれる日が楽しみちょっと脱線しちゃいましたが･･･無いと困るのでいつものお花屋さんに行き、ココでプランターGETです。ホームセンターより１個２００円高かったのが痛いインカ用に一つ、レッドなんとか用に一つ購入しました。幅65×奥行45×高さ38のベジタブルプランターです。（いくつ植えれるんだろう？？？？）あと余分なものといえば余分なものなんでしょうが、気になってしまったのでじゃがいも専用の元肥というのを購入。草木灰は持っているし、これで下準備はかな？明日（遅くても明後日）は種芋の下準備と土の準備をしよう。
2007.03.03
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インカのめざめ
早々と苗を購入したのに未だ何もしていない【インカのめざめ】３月に入った事だし、そろそろ植付け準備にかからないと。さぁ、まず何をしたらいいのかな？やっぱりプランターの購入でしょうか深さは30センチ位いるのかな？（そんなプランターってある？？？！！！）近々ホームセンターに行かなければ切った面に付ける草木灰はあるから、あとは土と土に混ぜる石灰？過去に試し、失敗に終わったジャガイモは土質考えずに安易に直植えしたからある種真剣に植えるのは今回【初】。必要なものとか、こうしたらいいとかあったら知りたいなーーーー
2007.03.02
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☆出張のお土産☆
職場の方々へのお土産は必要なのかもしれないけど、今回お仕事での海外日程表を見ても【お休み】の様な日も見当たらなかったので「ドメチャンにはお土産はいらないからね」って旦那様には言ってたんですが･･･帰ってきた旦那様。「お土産あるよーーー」って。（やっぱり嬉しい）「何？何？」と聞くドメチャンに旦那様は「絶対に喜ぶもの」と。でも正直何を買ってきてくれたのか検討すらつきませんでした見て、物凄く喜びましたコレ日清のカップヌードルまだ他に１０種類以上あったようなんですが、さすがに全部は・・・・ねチキンやXOジャンシーフード、スパイシービーフ等々。右下のスパイシーシーフード食べたんですが、国内にあるシーフードと全く違うそして本当にスパイシーでした。でも美味しかったです面白い事に容器はいずれも国内で買えるノーマルカップヌードルの色＆柄で蓋だけカラフル他のを食べるのももちろん楽しみですが、日清コレクションが増えました
2007.03.02
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玉ねぎと昨日とは異なる芽キャベツ
昨日写真を撮り忘れてしまったのですが、玉ねぎの芽が出かける前より太くなっていましたでも食べれる部分は土の中で見られないのでやっぱり心配ですこの芽キャベツは昨日載せたのとは別の苗なんですが・・・やはり下の方の実は同じ様に巻いていません。上の方の実、コレは巻いているのかしら？でも物凄く小さい実なんですよ
2007.03.01
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