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2007年04月の記事
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ミニトマト【キャロルセブン】
先月３月７日に食材から採った種を蒔いたミニトマト【キャロルセブン】少しずつではありますが、育っています。それにしても、本当に種蒔きヘタクソだなぁ。所々固まっての発芽･･･（写真では解かりにくいですがね。。。）もう少し大きくなったら、芽と芽離してあげないといけないね。
2007.04.30
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ヨウトウ虫？
ヨウトウ虫、コレかな？（虫嫌いの方、写真載せてゴメンなさい）拡大して撮っています。実際は数ミリ（１センチ位？）でしょうか？あっ、チョロミィさん、私が昨日まで【ヨウトウ虫】かな？って思っていたのは、単に子供のナメクジのような気がしてきました。（実はナメクジじゃなかったりして？！（笑））それにしても、ダンゴ虫・ヤスデ・アブラムシ・ウリハムシ･･･お野菜作りたいから虫が出るの仕方ないけど、物凄い数です。見つけるたびに、体中が痒くなってしまいます（泣）
2007.04.29
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ジャガキッズ＆インカの花芽
ジャガキッズレッドの花芽は先日（4月21日）もUPしましたが約一週間で一回りか二回りふっくらした感じがします。そして中央に白いものが･･･咲く花びらなんでしょうか？インカのめざめ、まだ全部の苗から発芽していませんが、成長の早い芽には花芽が見られました。それにしてもじゃがいもの茎ってあんなに太くなるんですね。見るたびにビックリ!!です。
2007.04.29
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☆たこ焼き☆
先週（何曜日だったか忘れたケド）何気に見ていたで【たこ焼きを上手に作る方法】っていうのをやっていた。２～３年前、粉と６ヶか９ヶたこ焼きが焼ける小さな鉄板の入ったものをお土産でもらって作ったことがある。でも、たこ焼きの形になるどころか、ぐちゃぐちゃ＆べちゃべちゃ＆焦げ焦げそれ以来、別に作りたい・作ろうなんて気は全然おきなかった。なのに思わず録画ボタンまで押しちゃったョ（笑）放送見た後もビデオ巻き戻して何度も見ちゃった何回も見れば、作りたくなるもんだ。ショッピングに行った時、たこ焼きプレート付きのホットプレート購入！（ヤケドまでしたホットプレートは小さなお鍋タイプで、お好み焼きとか１枚しか焼けなかったので大きいのずーっと欲しかったのよね♪）金曜日、２人して竹串を握り締め、ビデオ再生しながらたこ焼き作り。上手に丸くなると楽しいわぁ～("▽"*)中、ふわとろでスッゴイ美味しい☆☆☆もちろん形失敗したのもあったけど大満足でした。そして、昨日・今日もたこ焼きです。まぁ、遊びに行って旦那様居ないので自分の晩ご飯はこんなもんでしょう。。。さすがに３日目、随分上達しました練習の成果？を旦那様に見せるために明日もたこ焼きにしようかしら･･･（笑）それにしてもチメさんとこと同じ番組見てて、同じ様に買って作ってたってさっき知ってビックリしたし、笑えたし･･･なんか嬉しかったなっ
2007.04.29
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ピーマンと伏見甘長とうがらし
チンゲン菜から種ゲット！プランターが１つようやく空きました（ちなみにこのチンゲン菜、いっぱい虫が付き、とう立ち･･･結局１度も収穫無し（＞_＜）葉物向いてないのかな、、、私。。。）気を取り直して。そのプランターに先日買ってポット苗のままお庭に置いてあったピーマンと伏見甘長とうがらしを植えました。同居、マズイのかな～伏見甘長ピーマン
2007.04.28
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これ本当に大葉？
未だに雑草だったりして・・・と不安な大葉プランター。これ本当に大葉の発芽？？？
2007.04.28
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ジャガキッズレッドと混合プランター
今日はちょっとショッピングに行ってきました。おかげで少し気分的に良いようです。おさぼりしていたお庭。ここ数日風が強かったせいでしょうか？それとも苗に被せる土が少なかったのでしょうか・・・茎が倒れ気味。そして一部の葉っぱがシナ～ってしています。お水をあげていなかったせいでしょうか？作物を育てる以上、ダウンしてたらダメですね･･･ジャガキッズ・インカのプランターの他にもう１つインカとジャガキッズが入り混じったプランターがあるのですが、（どれがインカでどれがジャガキッズが干してるうちに分からなくなっちゃったんですよね。）８個種芋植えて、どうも５個からは発芽してくれたようです。もしかしたら後から出てくるのかも？？？という期待はもちろんもっていますが切り方がまずかったのかもしれませんね。
2007.04.27
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せいご
どうも体調がすぐれません。毎月恒例の体調不良のせい？無気力というかちょっぴりイライラしている自分がいます。。。ストレス発散、何かあみ出さないとね。お庭もおさぼりしてしまいました。（お水欲しがっているお野菜さんたち、ごめんね。）昨日と同じくして以前の写真＆お話をUP。セイゴというお魚。お刺身可で１尾80円で売っていました。（結局いつものごとくお刺身でいただきました。）これで、真鯛・黒鯛・イサキ・ボラ・サバ・アジ・サゴシ。随分さばいたな～～～今日は冷蔵庫を物色しての晩ご飯。私はおかゆ。
2007.04.26
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ローストチキン
お庭･･･もしかしたら大葉発芽？？？って感じですが、雑草だったら恥ずかしい（自信がナイ）のでしばし様子を見てみます。そんな感じでお庭情報書くことがないので今日はチョット前におNEWのオーブンレンジで作った【ローストチキン】をUPやっぱり新しい機械って凄い!!角皿に置いとくだけで外はパリパリ・中はジューシー以前のオーブンは熱いの我慢して方向転換したり、裏返したりしたなぁ･･･（それなのに焦げたり、中に火が通ってなかったり）楽チンに美味しいものが出来るって、ぐぅたら主婦のドメチャン幸せだョ
2007.04.25
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昨日のお庭
本日いつもの体調不良･･･ということで写真＆お話は昨日のこと。かぼちゃ葉がまた１枚増えました。かぼちゃって葉っぱ12枚位で何かするんだったっけ？（これメロンの作業だっけ？去年失敗してるし、色んなことがごっちゃになってるな･･･）改めて勉強し直さないと。二十日大根の花黄色のお花の多いお野菜のお花。白いお花はなんか新鮮です。随分前に蒔いたゴーヤの種（食材より）全然発芽が見られない。先日またゴーヤチャンプルをし、その時の種を蒔いた。（苗を買った方が安いし、早いんだけど、まだ見当たらない・・・）去年食材の種で上手く発芽したのになぁ。（時期が遅すぎて収穫は微妙だったけど）やっぱりまだ寒いのかしら？
2007.04.24
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インカ一部芽かき♪
今日は雨もあがり久々に過ごしやすい気候でした。お庭を見ると、インカのめざめの芽（？）が随分伸びていました。（最初に発芽した芽ね。）早速、芽かきです。芽かき前芽かき後先日、ジャガキッズレッドの芽かきにチャレンジしたばかりなので若干心配や不安もありましたが、ジャガキッズの時よりかは躊躇せずに芽かきをすることが出来ました栗の様にホクホクしたおじゃが、早く食べたいな
2007.04.23
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続・伊勢海老。ごちそう様でした。
お腹いっぱいですやっぱり甲殻類は美味しいワ伊勢海老は真っ二つに割って、少し塩コショーをしてオーブンレンジで焼いていただきました。（殻、固い力仕事でした。。。）割ったところ焼き上がりちなみにオーブンレンジのサイズにピッタリの伊勢海老でした。（前のレンジだったら入らなかったなぁ･･･）どの位加熱したらよいのかよく分からなかったケド、何せ買って帰ってきてしばらく活きていた伊勢海老なので鮮度は味噌もめちゃめちゃ美味しいーーー♪身もプリプリだし、ジューシーだし☆★☆意地汚く、手足の中の身まで綺麗に食べちゃいました幸せな晩ご飯でした
2007.04.22
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伊勢海老～現在調理中～
初めて行ったスーパーでなんと立派な伊勢海老に遭遇お値段は･･･やっぱり特別な記念日とかでもない夕飯としては贅沢でも２人で外食することを考えたら（いい様に解釈（笑））全然安い!!というわけで、結局購入。現在調理中～～～あーー、早く食べたい･･･
2007.04.22
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リベンジ・・・おせんべい。
前回、無性に食べたくなって作ったはいいけど失敗したおせんべい。最近、何気に持っていた料理本を見ていて「ぬれせんべい」の作り方が掲載されている本を発見。それは上新粉を使って作るもの。本を見つけてからいつでも作れるように上新粉のスタンバイは既にO.K．早速今日作ってみました。素直な感想。。。前回よりはすっごく美味しい。でもやっぱり市販のおせんべいの方がよっぽど美味しい････（なんて悲しい結末なんでしょう（泣笑））まだ上新粉残ってるし、往生際が悪いけど、ちょっと自分なりに改良（？）してみたいと思います。
2007.04.21
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空きプランターないのに･･･
今日はとあるスーパーで冷凍食品が５割引きの日だった!!!数日前広告を見て行かなきゃーーと思っていたのにすっかり忘れてたョさっき慌てて行ってきたのですが･･･さすが土曜日の５割、、、ほとんど冷凍食品空っぽρ(-ω-｡)お目当ての冷凍食品も売り切れでしたカップラーメンだけでなく冷凍食品も【日清】かよっ（笑）って話ですが、鴨南蛮ソバというのに今ハマッテまして･･･今日行ったスーパーしか置いてないし、５割引きの日があるから正規の価格でなんて勿体無くて買えないのです。次の５割引きを待ちます目的の物が無かったら手ぶらで帰ってこればいいのに･･･スーパー行くとダメですね、色んなものが目に入ってきてしまって結局、ピーマンと甘長伏見（伏見甘長だっけ？）とうがらしの苗を買ってしまったじゃがいもを植える為に買って余った大型プランターはもちろん今尚１つある。でもこれは落花生ちゃんの為に空けてある。ピーマン・とうがらしのプランター、どうしようかしら？？？もう少ししたらチンゲン菜の種が採れるはずだからそれを･･･今しばらくポット苗で頑張ってくださいφ(u_u*)昨年度、万願寺だったけどとうがらしは経験した。でもピーマンは初めて！ちゃんと出来るかな？？？？？？心配＆不安はあるけど、楽しみ
2007.04.21
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花芽？
お邪魔させていただいているブログの方でじゃがいもをお育てになられていらっしゃる方々。最近、じゃがいもにお花が咲いたという日記を拝見する機会が増えました。うちのも、そのうち咲くのね！って思ってましたが･･･コレ、花芽？？？ジャガキッズレッドの至る所にありました。近々、咲く？？？
2007.04.21
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春蒔き大根と秋蒔き大根（ペットボトル）
今月８日に追加でペットボトル２本に種まきした春大根。１本は先に１７日に、残りの１本も今日無事に発芽です私の足に負けない立派なお大根になっておくれよぉ～さてさて･･･コレは同じペットボトルで育てている秋蒔き大根（左）と春蒔き大根（右）の今の様子です。秋蒔きの方は先月３月９日に種を蒔き、同月２０日に発芽しました。この春蒔きの方は先月３月２１日に種を蒔いて、同月２７日に発芽。もちろん蒔いた時の気温やら天候やらもあるかと思いますが、発芽にかかった日数も全然違うし、今の成長状況もこれまた違う。（先に発芽していた秋蒔き、もう葉っぱの育ち方が春蒔きに追い越されています）種の種類に秋蒔き・春蒔き･･･やっぱり蒔く時期によって適した種を蒔くことって凄く重要な事なんだな･･･って育てていて改めて感じました。これからは種を買うとき、もっともっとパッケージ細かく見なきゃーね。
2007.04.20
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久々、日清。
日清どん兵衛シリーズ、【だし焼きうどん（かつお醤油＆旨みソース）】昨日スーパーで初めて見つけました!!ちなみにサイズは日清UFOサイズ。まだ食べていない。どんな感じかな？！日清コレクション、キリがない・・・・・・・・・・
2007.04.19
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やけどσ（‐εΘ)ｲ…ｲﾀｲﾖ…
昨日の晩ご飯はホットプレートを用いて【お好み焼き】最近、よく作ります。某メーカーのお好み焼きセット。粉の他に、ヤマイモパウダー・テンカス・青海苔が入っています。それにあえて山芋をすって投入すると・・・中がフワフワで美味しいんですよね美味しくいただいている時、ドメチャンに悲劇が今思えば横着だったんですよね・・・座ったまま、手を伸ばしてホットプレートの向こうにあるTVのリモコンを取ろうとして。。。。ジュゥーーーーーーホットプレートにて右腕やけど。あまりの痛さなのか熱さなのかに思わず涙ポロ「泣いとる・泣いとる」と笑いながらも「早く冷しなさい!!」と旦那様。流水でしばらく冷したけど、ジンジン＆ヒリヒリやけどに効く塗り薬も無い我が家。あっ と思い出して暗闇の中お庭へほとんどかまってないアロエ（不夜城）をおもむろにカット包帯もサージカルテープ(？)も無かったのでセロハンテープでアロエを貼る。おかげでまだ少しヒリヒリするけど、水ぶくれになっていないし、助かりました綺麗にホットプレートの痕が･･･あっ！コレ足じゃなく、腕ですよ（笑）･･･かなりたくましいですが
2007.04.19
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秋蒔き大根＆人参（ペットボトル）
前回載せたのが１１日だから今日でちょうど一週間。秋蒔き種を蒔いたお大根はさほど変わりはないですが、人参の方は【人参の葉だーーーー】と分かる感じに。さすがに今週中に間引きしてあげないといけないなぁ･･･間引き菜、新たなペットボトルに植えても人参出来るかな？！
2007.04.18
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インカのめざめ＆ニンニク
昨日良いお天気だったのに、今日は雨そして寒い･･････････つい先日（４/１５）もブログに載せましたがインカのめざめも最初に芽が出てきた苗が随分大きくなってきましたきっとまた数日中に10～15センチになると思うのでこの苗は他のインカの苗より早く芽かきをすることになるんだろうな。。。昨年９月１６日に植えたニンニク（スーパー購入の食材より）（ブログで初めて紹介したのは発芽した２８日）植えてから約７ヶ月。もし他のお宅のプランターや畑でこの様な作物があったとしても植えていなかったら、ニンニクだとは思わないだろうな･･･
2007.04.18
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２本目の春蒔き大根ペットボトル。
待ってました２本目の春蒔き大根のペットボトル、今日発芽確認です♪種蒔いて、芽が出るって本当に嬉しい
2007.04.17
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かぼちゃときゅうりの今。
今の時点での状況。かぼちゃきゅうりちょっとずつだけど育っているね～
2007.04.17
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思いきって！！（ジャガキッズレッド）
一日雨だった昨日のお天気とうって変わり、今日は快晴です。お庭を見るとやっぱり一番目に止まるのはジャングル状態のジャガキッズレッド今日は思いきって（私なりに･･･）芽かきをすることに。。。芽かき前芽かき後１苗２本にしてみました。これであっているのかなぁ･････（ちょっと、いやかなり不安かも。。。）
2007.04.17
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やってもうた！！！
金曜日、飲み会だった旦那様。もちろん飲んでいるので旦那様の愛車は会社に置いて帰ってきました。土日帰省していたとはいえ、取りに行こうと思えば行けたけどまぁ私が送っていけばいいかぁ～～と。今朝、送っていく予定だったのに･･･深酒＆夜更かしで目覚ましに全く気付かずお寝坊出かける寸前のところで慌てて起きた「車、借りてくから」と呆れ顔＆お怒り顔の旦那様ただただ「ごめんなさい」です。午後ふと思った。【車、取りに行こう!!】まだまだいっぱい車が止めれる大きな駐車場ならまだしも出勤している人の車で駐車場満車なのに、我が家の車が２台も占めてる!!それってかなりご迷惑ですよね･･･それにどっちにせよ送っていくなりして旦那様の愛車を戻さないといけない。最近運動不足だし、お散歩がてら歩いていくことに。会社の駐車場だから誰に会うか分からない。汚い格好だったら旦那様に恥をかかしてしまう･･･普段着ることの無いスーツ着て、珍しくお化粧して、足元はこれまた履きなれていないパンプスいざ出陣！雨降っていたのね･･･傘いるなぁあぁーーー車ってなんて便利なんでしょう。。。改めて痛感。車だったら20～30分で行けるのに、結局１時間６分かかったョ履きなれた靴だったらそうも感じなかったかもしれないけどヒールだったせいか足の甲つりそう今までに歩いた事の無い道。畑自体ココ多いんですが、あっ！ジャガイモだーとか玉ねぎだー･･･これ何だろう？？と見て歩くのは疲れたけど結構楽しかったです。美味しそうなお店も沢山見つけたし♪帰ってきた旦那様。「歩いてきたの？そこまでして朝送るの嫌なんだね･･･」って。（苦笑）
2007.04.16
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たった一日で？！インカのめざめ。 そして玉ねぎ。
ただいまー随分時間経ちますが･･･さっき帰ってきましたお昼ご飯の時の地震はかなり驚きました丁度居た場所の構造のせいかもしれませんが、長い間かなり揺れ怖かったです。。。でもその後直ぐテレビを見たら震度３。私個人として体験した事の無い未知の震度の５。震度３で驚き、恐怖を感じたことがとても申し訳無いです。お怪我をされた方、１日も早く良くなってください。そして今尚余震に怯えていらっしゃる方が心配なくお体休められますように････（状況をきちんと把握していないのにごめんなさい。）帰ってきてからのお庭。インカのめざめ見ていない日は留守にしていた土曜日だけだったのに･･･最初に出た芽たち･･･ビックリする位大きくなっています。前にも書きましたが、発芽したらじゃがいもの成長は早いですねーーー玉ねぎ比べた小指が私のなんで、一般女性より太く見栄えが悪く玉ねぎの太さが分かりにくいですが（まだまだだと思いますが）以前より立派になりました。
2007.04.15
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ジャングル状態！ジャガキッズ＆今年初お披露目のナス
ジャガキッズレッド、ジャングル状態です。この後また少し芽かきしましたが、毎日増えている気が･･･いっそのことエイ!!って切ってしまえば良いのかもしれませんが、何せ小心者今年、初お披露目のおナスです。ちなみに去年のナスです。剪定とかしてたら、葉っぱとか出てくるし･･･可哀想で撤収できなかったんですよね。実、付くかな？！
2007.04.13
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出来たてホヤホヤ♪
急にパンが食べたくなった。そして明日は所用の為、一泊二日で実家帰省予定。手土産にもちょうど良いということでパン作り開始まさに今完成相変わらずのノーマルバターロールとウインナー入りバターロール。それと初めて作ったオニオンシーチキンパン(?)単に玉ねぎとシーチキン、マッシュルームを塩コショーで炒めたものを詰めただけなんだけど。本日旦那様は飲み会で遅いのでこのパンが私の晩ご飯だったりする
2007.04.13
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お野菜ネタ切れ･･･今日はボラのヘソ。
最近おさぼりすることなく毎日見ているお庭。そりゃあ、インカの葉が大きくなっていたり、玉ねぎの茎(？)が少し太くなっていたり･･･それなりに少しは変化あるけど、写真撮って載せる程でもなく･･･正直ネタ切れですという訳で、今日は先日さばいたお魚のこと。さばいたお魚はボラ（まな板よりも大きいぞ）お魚１尾を置いているお店って、限られてくるんですよね～なのでお魚さばきに目覚めてから、購入するお店はいつも同じ。そして、さばき方とか適した調理方法を教えてもらっているお兄ちゃんもずーっと同じ人最近では顔を覚えてくださり、忙しそうでもお声をかけてくださいますこの日も１尾のお魚を見つめながら固まっていたところ声をかけてくださりさばきやすいお魚を探してもらった。（ちなみに、アジ・サバもあったけど、まだ自分の物にしてもいないくせしてやったことのないお魚に心惹かれちゃう私なのです）そこでお勧めしてもらったのがボラでした。最近恒例の半身お刺身そして半身は翌日バター焼きとなりました。（写真撮り忘れ）で、コレ教えてもらわなかったら絶対捨ててたな･･･って箇所。ヘソっていうらしい。（半分に切っちゃった後の写真なんです。）コレがまためっちゃ美味しかった。あっ、塩焼きで食べたんですが。少しコリコリしていて珍味でしたやっぱり皮剥ぐの凄い大変だったんですが、この珍味を食べれるならまたさばきたいなーなんて思っちゃいました！
2007.04.12
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秋蒔きお大根と人参の今。
何度も書いてますが、種に適した蒔く時期が有ると知らず蒔いた秋蒔き大根。双葉（？）が黄色に変色しちゃいました･･･人参もまた蒔きすぎです。もう少ししたら間引きしないとね。
2007.04.11
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最近お馴染みジャガキッズ＆きゅうり他
お庭のお野菜記録が偏ってる気が･･･まっいいか最近頻繁に書いているジャガキッズレッド。今日も数本芽かき。ジャングル状態のプランター、若干スッキリ。でも２本立ちには程遠いきゅうりにも本葉（正しい言い方？！）が出てきました。まだポットなので、もう少し育ったらプランターに植え替え予定。あっ、昨日載せたナバナの種。皆さん、貴重な情報をありがとうございます♪しばらく今のまま放置して、枯らして（表現正しいカナ？）的確な種を採取したいと思います。
2007.04.11
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新たなお野菜＆ナバナの種。
プランターだらけで足の踏み場も無くなりつつあるお庭。それでも最近スーパーで購入する頻度の増えた大葉プランターを設置。種まきも完了細かく刻んだ大葉と大根おろしをあわせて冷奴の上に乗せたり、お肉の間に入れて巻いて揚げたり･･･これからなんて、お蕎麦やお素麺にあわせたり。。。欲しい時にお庭で採れたらいうことなし頑張って、発芽してね！大葉ちゃんいつ食べたら良いのか時期がさっぱり分からなくて、結局お花が咲いてしまったナバナ今はお花も咲き終わり、種が出来てきています。折角なんで、種を採取しようと思っているのですが･･･いつが採取時期なんでしょう？？？試しに１つ明けてみたのですが、まだ早い？
2007.04.10
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恐る恐る･･･ジャガキッズ。インカとかぼちゃ
ジャガキッズの芽かきに挑戦でも失敗したらどうしよう･･･という不安がよぎり恐る恐る結果数本カット。若干スッキリした感はあるけど、これじゃぁですね。昨日今日インカのめざめもほぼ発芽じゃがいもって発芽したら成長早いんですね。ビックリですかぼちゃ３枚目の葉が出てきました。（本葉っていうんでしょうか？）毎日の変化を見守るのが楽しい今日この頃です（未だに発芽しないゴーヤだけは相変わらず気がかりだけど）
2007.04.09
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ジャガキッズレッド
じゃがいもの芽かき･･･昨日芽が10～15センチ位の大きさになったらいつでもとチョロミィさんに教えてもらった。そろそろかな？とジャガキッズのプランターとにらめっこ。きちんと測ったわけではないけど、10センチ以上はありそう。でも失敗が怖くて、今日は諦め。根元、こんなに密集してるんだけど、どんだけ取り除くんだろう････････
2007.04.08
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予定通り、春大根の種まき。
昨日雨が降ってきてしまって出来なかった春大根の種まき。奇遇にも今日もう１本ペットボトル（今回は２リットル）が空いたのでせっせと種まき。これで春大根のペットボトルは３本に。まずは、今日蒔いた種の発芽が楽しみ
2007.04.08
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おせんべいを作ろう!!
無性におせんべいが食べたくなった。でも買い置きはナイじゃあ、作ってみようというワケで手作りおせんべいに挑戦もち米も無いんだけどね･･･とりあえずご飯で代用。すり鉢とすりコギで････あっ、いけない・いけない【するはお金をするになる】って、ちゃにさんのブログで以前に勉強したんだーー！これ以上、お金すりたくない（笑）訂正。あたり鉢とあたりコギでご飯を練る・練る・練る･･･お餅みたくなってきたその後形を整えて、電子レンジで水分飛ばして、お醤油系で味付けして･･･何時間かかったのかしら？？？？出来上がり（見栄を張って、唯一美味しそうに見える２枚をメインに撮影）写真で見て、綺麗そうなのはそこそこ（かなりの妥協が必要だが）いける。でもそれ以外は、固いし、こげまくりで苦いし･･･醤油は辛いしこんなんに何時間もかけるんだったら、コンビニまで買いに行った方が早くて美味しかったな･･･
2007.04.07
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雨、降ってきちゃった･･･
２リットルのものではないけど久々にペットボトルが空いた。早速追加で、春大根を蒔こうと思ったのに･･･雨が降ってきてしまった残念だけど、明日に持ち越し
2007.04.07
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無謀にも挑戦したお魚とは？？？
まだ、アジ・サバ･･･位しかさばいていないのに先日黒鯛に挑戦したお店のお兄ちゃんにもチャレンジャーだねって言われた。半身お刺身、半身は塩焼き台所がすっごく汚れるので、うろこの処理だけお願いしてのチャレンジ。３枚おろしは自分でいうのもなんだけど、だいぶマシになったかも？！でも、やっぱり皮を剥ぐ作業は難しい･･･四苦八苦二日間に渡りたいらげました買ってきた黒鯛毎度のお刺身さばいていたら卵が出てきた（何故か私はこれをマコと呼んでいる）煮てみた。最後は塩焼きお野菜作り同様独学でしかないけど、楽しい
2007.04.06
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かぼちゃ・ジャガキッズ他
やっとネットつながったよ昨日、晩ご飯の支度も済み、さて！って立ち上げたけど全く接続出来ず･･･今日もさっきようやく。サーバーが落ちてたのか？線が抜けてたのか？でも、そんなに駆使しているワケでもないのに、使えないと不便なもんだなーさてさて、今日のお庭。かぼちゃしっかり発芽３コ種を蒔いたけど、全部から今この状態。元気いっぱい（？）のジャガキッズ成長の変化が激しいので、見ていてなんか飽きない。食材から採取したゴーヤが今尚発芽しない。種を水に浸しすぎたのかな？採取、失敗したのかな？昨年度に気をよくしてのチャレンジなので、とっても心配
2007.04.06
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天敵、現れる!!!
２ポットに種まきしたきゅうり。先日なんとか両方とも発芽!!無事発芽してくれたことに安堵したのもつかの間･･･天敵現れる昨年度教えていただき、学んだ【うりはむし】。今年も到来ですもう、きゅうりの葉っぱにくっついているし･･･きゅうりもそうだけど、葉っぱ食べないで欲しいんですが
2007.04.04
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待ちに待ったインカのめざめ・冬越しミニトマト他
待ちに待っていた【インカのめざめ】今日一部発芽しましたやっと発芽ですこれで少し安心？インカの一日前に植えた【ジャガキッズレッド】発芽してから、毎日毎日目まぐるしく成長しているのを感じます。インカもジャガキッズみたく、これから毎日すくすく育ってくれますように･･･今日は、食材から採取したミニトマト【キャロルセブン】も発芽。（単なる雑草だったら恥ずかしいな）久々UPのニンニクもよく分かってないけど、太く立派に育っています冬越ししたミニトマトも今日お花が咲いていましたでも凄く小さいお花。これでは、実はかなり小さそうで厳しいかな･･･期待するには挿し木かな？！
2007.04.03
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大根秋蒔き＆人参
ペットボトルのお大根（秋蒔き）＆人参今日、早々と大根の葉を間引き１本に。人参も、しばらくしたら間引かないと･･･また種蒔き過ぎですね。。。（←いいかげん、学習しないと）
2007.04.01
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かぼちゃ・きゅうり・ジャガキッズ
かぼちゃ早速少し葉っぱが黄色い気が･･･気のせい？きゅうり２つ目のポットからも発芽！発芽してくれてありがとう♪ジャガキッズ日々、目覚しく成長。インカが全く発芽しないのが、寂しい･･･気長に・気長に
2007.04.01
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パンが焼きたかったワケ
一昨日、予定通り午後からを焼いた。いつものウインナー入りのバターロール。かなり急いで作ったので形がちょっと･･･夕方（１９時は夜？）宅急便に乗せた。昨日もしくは今日、到着かな？オーブンレンジを購入して、最初にパンが焼きたかったワケ。それは、ある方にプレゼントしたかったから･･･（何度も焼きながら、送るのが後回しになってしまったけど）初めてその方に出会ったのは、半年位前の冷蔵庫の購入の時でした。それから何ヶ月も経過し、掃除機が壊れた時に久々にそのお店を訪れたのですが、その時その方はいらっしゃって、覚えていてくれたんですよねー私のことを。（ファッションとか髪型が個性的とかでなく、至って普通ですよ、私）大型店舗って、毎日・毎日沢山の人が入れ替わりたち替わり。そんな中、毎日行っているワケでもないのに覚えていてくれたことこっちに知り合いとかがないせいか、凄く嬉しかったんですよね～そしてオーブンレンジの購入にあたり、真っ先にその方の所へ分からない機能とか色々教えていただき結果購入に至ったのですが、その日は偶然にも、その方がそのお店をお辞めになることをお決めになった日でもありました。色々苦悩の上でのご決断だった様です。悩んでいらっしゃるとか、落ち込んでいらっしゃることなど、到底存じ上げずただただその方を見つけて嬉しそうにお声をかけたノーテンキな私。でもそれが凄く嬉しかった･･･と言ってくださり、後日素敵なモノを送ってくださいました私、何もしてないのに･･･なんか申し訳無い気持ちでいっぱいでした。でも、偉そうな言い方かもしれませんが心のふれあいみたいなものがとても嬉しかったです。お礼の気持ちを込めてなにかしたい！と思い色々考えた結果がパンだったのです。ただ、パンを召し上がられるかとかも全然存じ上げずしたことなので自己満足なのかなーとお送りしてから思ったりもしていますが･･･お口に合い、喜んでいただけたら光栄です!!新たに４月からお仕事をされると言っていらっしゃったので今後のさらなるご活躍をお祈りしています。そしてまたお会いできる日が楽しみです♪
2007.04.01
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