「伊東家の食卓裏ワザCooking カンタンレシピブック（３）」

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「伊東家の食卓　裏ワザCooking　カンタンレシピブック（３）」

テーマ：最近、読んだ本を教えて！(25082)

カテゴリ：読書（食べ物・健康・医療関係）

ＴＶの「伊東家の食卓」って見たことないんだけど、どんな裏ワザが載っているのかと読んでみた。

＜内容＞
ＴＶ番組「伊東家の食卓」で紹介された裏ワザの中から、手軽に出来る料理を紹介した本。

確かに、普通に作ったら手間がかかる料理を
「へー、こういうので代用すると簡単なんだ」
と感心したけど、味はどうなんだろう？

実際に作った人たちのブログを見ると、まぁ、イマイチなレシピもあれば、そこそこ美味しく出来るレシピもあるようで…。
「代用品」を使うわけだから、やはり過度の期待をしてはいかんのだなぁ。

ポテトチップスを使ったコロッケなどは、無駄に高カロリーっぽい (^_^;)

麩を使ったガトーショコラ
生クリームとジャムを使ったパウンドケーキ

この３つは試してみようかなぁ。