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Jun 22, 2010
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どんなもんかと読んでみた。
感想など。


今泉久美
グラフ社

<内容>
電子レンジ料理は耐熱容器だけで作れ、その上スピーディーに仕上がるので、ひとり暮らしの調理などに役立つ。本書では、そんな手軽でおいしい電子レンジ料理を紹介。


オールカラーの大判ムック。

魚貝、牛、豚、鶏肉を使った料理、サラダ類、スープ・味噌汁、作りおき出来る料理、デザートまで載っている。

紹介されていた料理はどれもおいしそうだった。
普通に作るとかなり手間になりそうな料理も、電子レンジで作ると早くてカンタンだなぁ。

・・・まぁ、「ササッと」は作れなさそうなものも結構あったけど (^_^;)

「野菜の加熱時間の目安」「食品別冷凍、解凍のポイントと加熱時間の目安」が表になっててわかりやすい。

1人暮らしでもちゃんと自炊したいという人向けの本かな。








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Last updated  Jun 22, 2010 06:41:57 PM
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