地球に優しく人に優しく、限りある資源を子どもたちに残そう

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October 20, 2009
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テーマ: 家庭菜園(62099)
カテゴリ: カテゴリ未分類
17時間精米したバケツ稲 、重さを量ったら300g、カップで量を量ったらちょうど2合あった。

いよいよ、これを炊いてみる。

去年とおととしは、とれた量が少なすぎて、買ったお米に混ぜて炊いたが、
今年は2合もあるので、自家製バケツ稲だけで炊くことにした。

↓出来上がりはこちら。
ばけつ米ご飯

少し黄色っぽいが、まあ、普通のご飯。
家族全員で食べたが、皆、まずいとも言わずに、普通に食べてくれた。

「自分で作ったお米の味は、格別!!!」 とは、あまり思わなかったけど、
普通に食べることのできるお米だった。



1年目(30g)、2年目(142g)と比べると大豊作だったが、
じゃあ、家族5人食べるお米を作るには、発泡スチロール何箱いるのか計算してみた。

日本人、1人当たりの1ヶ月のお米の消費量は約5kgなのだそうだ。
うちは5人家族なので1ヶ月25kg。1年間で300kgだ。

ということは、今年採れたお米の1000倍!
家族5人が1年間に食べるお米を作るのには 発泡スチロール3000個が必要!!

うちの庭で作るのは無理だな!


田んぼにしたらどれくらいの広さかな?

使った発泡スチロールの箱は51.5cm×31.5cmが2箱。43cm×36cmが1箱。
使用面積は
0.515×0.315×2+0.43×0.36=0.48m2


150坪(1坪=3.3m2)、0.5反(1反=992m2) 約22m四方の面積だ!

こんなに広い土地が必要だったら、狭い日本で食料自給率100%をめざすのは
難しいだろうなと思って、調べてみたら.....


意外というか、びっくり!

お米の消費量は一人当たり60kg/年で、1.2億人で720万t

http://www.maff.go.jp/www/info/bunrui/bun02.html

収穫量が消費量を上回っているのである。

確かにスーパーでも外国産のお米は見たことないもんなぁ。


バケツ米を食べて、
日本のお米の自給率が実は100%以上だったことを知ったのでありました。


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Last updated  October 21, 2009 08:11:02 PM
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Re:バケツ米・食し、日本のお米の自給率100%以上を知る(10/20)  
りあっこ  さん
おめでとうございます。バケツ稲だけのご飯。Dorikiさんの執念ですね(^^) 市販されてる白米に比べたら少し黄色く見えますが、そのぶん栄養も豊富ですよ。それに安心で、父親の愛情たっぷり!!
お米の自給率は一応100%みたいですね。日本の農業は難しい問題が山積。どうなるんでしょう・・・ (October 22, 2009 12:33:25 AM)

Re:バケツ米  
きれいなお米でしたne^^♪
でも17時間も時間をかける必要はないのでは?
11時間目ぐらいのお米も美味しそうでしたyo?
お米は五分突きぐらいがいいとおっしゃるかたもいるし

米粉を使った食品もっと増えるといいですyone^^♪
月ウサギは米粉のうどんがつるつるして大好きです(*^_^*)
(October 22, 2009 11:01:42 AM)

Re[1]:バケツ米・食し、日本のお米の自給率100%以上を知る(10/20)  
Doriki  さん
りあっこさん
>おめでとうございます。バケツ稲だけのご飯。Dorikiさんの執念ですね(^^) 市販されてる白米に比べたら少し黄色く見えますが、そのぶん栄養も豊富ですよ。それに安心で、父親の愛情たっぷり!!
■ありがとうございます。
 3年目にしてようやく、バケツ稲ご飯を食べることができました。
 来年も、今年の収量の倍増をめざして頑張ります。

>お米の自給率は一応100%みたいですね。日本の農業は難しい問題が山積。どうなるんでしょう・・・
■減反政策をとるのもわからんでもないと思いました。
 でも、日本には田んぼが沢山あるんですねぇ~。
(October 22, 2009 10:13:15 PM)

Re[1]:バケツ米(10/20)  
Doriki  さん
未来を夢見る月ウサギさん
>きれいなお米でしたne^^♪
>でも17時間も時間をかける必要はないのでは?
>11時間目ぐらいのお米も美味しそうでしたyo?
>お米は五分突きぐらいがいいとおっしゃるかたもいるし

■たしかに17時間は大変でした。
 ついても、ついても、白くならない.....
 来年はもう、しません。精米機を使います。

>米粉を使った食品もっと増えるといいですyone^^♪
>月ウサギは米粉のうどんがつるつるして大好きです(*^_^*)
-----
■米粉って食べたことないのですが、
 米粉うどんは、普通のうどんと大分違うのでしょうか?
 日本はやっぱり、お米の国なんですよ。
(October 22, 2009 10:17:25 PM)

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