のぶさんのテニス徒然日記                                                         ~ 宿毛で楽しいテニスライフ ~

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2025.05.04
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カテゴリ: 料理・食べ物
 ゴールデンウィーク後半初日の5月3日
 息子夫婦が帰省
 帰省と言っても隣町からなのであるが^_^

 「何が食べたい」と細君がラインで聞くと
 肉とポテトサラダが食べたいとリクエストがあったようである


 肉は私の担当

 ポテサラは細君が担当

 肉と言えば、この時期焼肉くらいしか思いつかない
 久しぶりに庭でバーベキューをすることにした

 そういえば、冷凍室に長太郎貝が残っていた


 テニス大会の賞品でもらったもので、正月明けに次男が帰ったときに食べさしてやろうと思っていたのであるが、タイミングが合わずそのままになっていた

 すでに半年ほど冷凍室に眠っているので、味はどうかわからないがこれも焼いてみることにした

 更に先日、みりん干しにしたハマチ


 調子に乗って一昨日作ったアジのみりん干し


 更に調子に乗って、昨日、肉と一緒に小さいするめを買って来て、冷蔵庫で一夜干しにしていた


 干しものを作るのに、冷蔵庫は何とも便利なものである

 もっとも、海産の匂いがついたりすると困るので、ほどほどにしておかなければいけないだろう

 今日は天気も良く絶好のバーベキュー日和
 午前中、テニスクラブすくもで汗を流し、
 午後からバーベキューの準備
 ビールを飲みながら、息子たちを待つ
 夕刻からのバーベキューなので時間はたっぷりとある


 飲み過ぎると明日のテニス大会に差し支えると思いつつ
 初夏の如くの午後の陽射しにビールの進むこと
 ビールのつまみに我が菜園からソラマメ参入
 初物75日(^///^)

 飲みすぎ注意☆*: .。. o(≧▽≦)o .。.:*☆





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最終更新日  2025.05.04 00:10:12
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