2021年09月の記事
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【熊本県山鹿市】古木屋
ご覧いただきありがとうございます。where is here?here is yamaga!by the way,,we are in yamada city,①大宮神社に車を停めて、こちらのパン屋に向かいます。↓古木屋です。朝７時開店です！②モーニングも２Fで朝9時からやってます。③ショーウインドウにたくさんおのパンが。本日はカレーパン（200円）とベーコンエピ（１８０円）を購入しました。パンには、上白糖、バター、マーガリン、人工甘味料は使ってません。晩酌生活をご覧いただきありがとうございます。
2021年09月29日
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【熊本県山鹿市】泉水園
ご覧いただきありがとうございます。毎年繰り返される９月。毎年栗返される９月。毎年栗買える９月。栗買える９月。栗↑上リンクで、日本一の栗祭りウィークが山鹿で開催中①熊本県山鹿市相良寺参道の泉水園です。週末の朝９時30分頃。栗とクリンチ！②焼き栗とクリンチ！③どちらも一時間待ちでした。相良寺参道で一枚。④菊鹿産の栗だんご。感想は秀逸。⑤焼き栗（600円）。焼き立てを口い入れると。。。くりゃーうまい！ちなみに、午後には焼き栗は売り切れる可能性があります。↓隣の玉名市の面白いもの見つけたのでご紹介。栗の場所はこちら。晩酌生活をご覧いただきありがとうございます。
2021年09月26日
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【熊本県山鹿市】ricca
ご覧いただきありがとうございます。本日は栗を買いに山鹿に来ました。そして、超有名店のこちらを訪問リッカricca です。ricca はイタリア語では裕福という意味のようですが、店名の由来であるかはわかりません。お店の前に駐車場がたくさんございます。①エントランスです。おいしい感じが出てますね②店内に入りまいた。週末の時刻は13：00頃。先客１０数人。cafe も５組くらいは待ってました。洋菓子もおいしそうなラインナップ。ジャムなどもおいてます。店内散策だけでも楽しめます。また、ジェラートもあります。③ただし、本日はケーキ日和。モンブランはじめ、４つ購入。④帰宅。⑤開封桃のショートケーキ（756円）モンブラングラッセ 540円オペラ？？（名前失念）540円シュークリーム（名前失念）324円⓺実食。シュークリームは雑味のない甘さが引き立ち完成度は高い桃のショートケーキは洗練された味。オペラ（失念）は少し苦味がありつつ、甘味とのコントラストを口の中で楽しめます。そして、モンブランはつなぎの少ない栗のうまみたっぷり。この時期はやはりナンバー１ですね晩酌生活をご覧いただきありがとうございます。↓山鹿 菊池川のふもとでゆったり一泊～
2021年09月25日
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【熊本市】新店情報 2021年9月
ご覧いただきありがとうございます。街中の新店情報。①下通アーケードに「資さんうどん」がオープン予定。資さんうどん（すけさんうどん）は、福岡県北九州市に本社を置く株式会社資さん（すけさん）が運営する日本のうどんチェーン店です。ぼたもちもあるようですので、実食リポにまた行きます。■ちなみに、なぜ資さんなのか？1976年（昭和51年）1月、大西章資（当時33歳）が現在の戸畑区一枝に本店を開店。何種類もの材料を組み合わせながら、試行錯誤を重ね、2年がかりで出汁を開発するなど、現在の「資さんうどん」の原型ができた。創業から数ヶ月後、現在の屋号が誕生。大西は、自分の名前から一字取って、みんなが親しみやすい店名として「資さんうどん」とした。（HPより）だそうです。↓資さんうどん②新町の虎之助本日は売り切れ！でした。晩酌生活をご覧いただきありがとうございます。
2021年09月22日
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【熊本】肉工房 三協 の肉祭り（田崎市場）
ご覧いただきありがとうございます。８月２９日は「焼肉の日」。ということで、ここに参上！肉工房 三協肉買う～。毎月29日前後に肉祭り開催です。①田崎市場到着。②目的地はこ・ち・ら③にくにくしい。④買います⑤あか牛 切り落とし 400g 1080円素早く計算して、、、１００ｇ270円やす。⓺豚小間 2000g で1080円おお・・・・言葉が出ない。もちろんほかのお肉も安くておいしい。いい一日。↓肉工房 三協【メール便送料無料】熊本和牛 あか牛 肉みそ 赤牛 阿蘇 肉味噌 熊本からお届け！ 肉工房三協 【140g×1袋】
2021年09月18日
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【熊本】アミュプラザ 熊本 ビスヌ
ご覧いただきありがとうございます。アミュプラザ６Fからお届け。今日はカレー。アミュプラザ 熊本 ビスヌ のテイクアウト。AMU到着後、一目散で、行く。①店前到着。②ショーウインドウ。ウインドウショッピングでは我慢できない。③テイクアウトメニューだす。辛さは6段階。一般人は中辛かな。④ビリヤニ＆カレー弁当（750円）ビリヤニってなんだ？？？知りたい？？ビリヤニとは、インドやその周辺国で食べられているスパイスとお肉の炊き込みご飯です。とのこと。ビリヤニはうまい。カレーでさらに味変。テイクアウトにしてはコスパもいい。再食決定～。⑤豆カレー（７００円）これもマイルドでうまい。豆もいっぱい入ってました。豆好きはこれ。⓺タンドリーナンロール（580円）具材をナンで巻いたもの。これがなんと、、、、、でかい！これは辛くなくとてもおいしい逸品。コスパ最高。おなか一杯Im full ！↓熊本駅でAMUを楽しみ、ホテルはブラッサム！ＴＨＥ ＢＬＯＳＳＯＭ ＫＵＭＡＭＯＴＯ（ザ ブラッサム熊本）晩酌生活をご覧いただきありがとうございます。
2021年09月14日
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【熊本の石橋】山口の施無畏橋（天草市）
ご覧いただきありがとうございます。天草の陶磁器「山之口焼」を訪問した後の帰り道。施無畏橋を見つけました。施無畏橋ってよめますか？私は読めませんでした。正解は、、、「せむいばし」だそうです。■施無畏橋とは（HPより）指定名称は「山口の施無畏橋（せむいばし） 附架橋碑（ふかきょうひ）」です。染岳（そめたけ）登山口にある無畏庵（むいあん）の参道としてかけられたもので、「明治15年９月架設」とあることから、再建時の橋碑とされています。 明治４（1871）年に最初の眼鏡橋は出来ましたが、その後くずれ落ち、明治15（1882）年に再建されたと言われています。 楠浦（くすうら）の眼鏡橋と似た形状で、橋長約22ｍ、幅約３ｍとなっています。石材も衹園橋（ぎおんばし）などと同じく、天草産の砂岩である下浦石です。アーチ式の石積みには蔓（かずら）がからみ、見るからに古めかしく優美（ゆうび）な姿を川面（かわも）に映しています。 染岳観音（そめたけかんのん）に参詣（さんけい）する方に、古くから親しまれた橋です。熊本県の指定重要文化財。■架設年 1882年（明治15年）■施工者 下浦石工・大塚光治ほか２人■橋長 22m■幅員 3.15m祇園橋は渡れませんでしたがこちらは渡れます。石橋との出会いに感謝！↓↓熊本の目鑑橋晩酌生活をご覧いただきありがとうございます。
2021年09月11日
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【サクラマチクマモト】散策
ご覧いただきありがとうございます。サクラマチクマモトを散策。。恐竜が展示されている模様。■持ち帰り、いつもの「牛深丸」の寿司。いつもうまい。晩酌生活をご覧いただきありがとうございます。
2021年09月08日
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【熊本の石橋】祇園橋（天草市）
ご覧いただきありがとうございます。天草 本渡の中心街を散歩。まちなかには、地元の方でにぎわうおいしそうなラーメン屋や商店街にあるうなぎやさんや和食やさんなどいっぱいあるんですね。念願の名石橋の祇園橋。国の重要文化財に指定されており、これまで訪問できず。20数年前から祗園橋の存在は知っていた。念願の訪問。■祇園橋（ぎおんはし）（HPより）石造桁橋では国内最大級、しかも全国的にもまれな「多脚式」ということで、『国の重要文化財』に指定されている。柱状の石を組み合わせた素朴なつくりで、橋脚は水切りのための三角形の流線型になっている。長さ28.6ｍ、幅3.3ｍ近くもある橋間に、約30㎝の角柱が5列9行45脚によって支えられている。 建造年代は天保3年（1832）で時の庄屋大谷健之助が発起して、地元銀主を始め、庶民の協力によって、切支丹殉教戦二百年祭を目途に着工し完成。石材は下浦産で石工も同じく下浦の石屋辰右衛門。 寛永14年（1637）、島原・天草一揆で町山口川を挟んでキリシタン軍と唐津藩との死闘が繰り広げられた。川原を埋め尽くした屍を弔うように橋の近くには橋本徳壽の歌碑が立っている。■本渡祇園橋・形式：多脚式アーチ型石橋・橋長：28.6ｍ・橋幅：3.35ｍ・完成：1832年（天保３年）①橋の側面から一枚。②石橋でも珍しい桁橋。柱状の石で構成。③わたることはできないようです。石材落下の可能性があるので、ダメです。④私が訪れたときは私一人でした。なので、下の写真左側の音声ガイダンスを一人で楽しみました。↓熊本の目鑑橋よい散歩になりました。晩酌生活をご覧いただきありがとうございます。
2021年09月05日
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【熊本市】熊本県酒造研究所 香露
ご覧いただきありがとうございます。熊本県酒造研究所というのが熊本市中央区島崎にあります。■熊本県酒造研究所とは（HPより）「熊本県酒造研究所」には2つの顔があります。ひとつが「きょうかい9号酵母」の元株でもある「熊本酵母」を維持・管理する研究機関の顔、そしてもうひとつが「香露」の醸造元としての顔です。 1909（明治42）年、県産酒の酒質向上を目的とし、県内の蔵元らの呼びかけによって立ち上げられた同研究所。当時の熊本は、御国酒として愛飲されていた赤酒から、清酒醸造へと移り変わろうとしていた時期でもあり、熊本の酒づくりを進化させるための結束だったことがうかがえます。以来、初代技師長に就任した野白金一氏による野白式天窓や袋吊り、二重桶方式をはじめとする技術開発や、蔵元への指導などが行われてきました。1952（昭和27）年に野白氏の手によって分離培養された「熊本酵母」は、日本醸造協会の「きょうかい9号酵母」として頒布されることとなり、全国の酒造りにも生かされています。ということで、研究所の代表作「香露」をいただきます。① 熊本市電 花畑町駅から電車通りを望む。②純米大吟醸の香露をいただきます。読み方は「こ・う・ろ」③純米大吟醸らしい甘味を感じさせる一杯。それでいて、芳醇な香りをもっておりうまいです。↓熊本の香露をお楽しみください。私のレポよりも実飲が確実！晩酌生活をご覧いただきありがとうございます。
2021年09月03日
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