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ご覧いただきありがとうございます。熊本から少し足を延ばして、今回は福岡の石橋を訪問しました。大牟田の「早鐘眼鏡橋」です。■福岡県■江戸中期/1674■福岡県大牟田市早鐘町128■重文指定年月日:19700617■形式:石造アーチ■橋長:11.2m■橋幅:3.15m■完成:1674年歴史を感じることができる場所です。①エントランスです。専用駐車場がないようなので、付近に駐車しました。②通路を奥へと進みます。疲れた方は小休止用のベンチがあるので小休憩できます。通路は200m程度ですが。。③拝むことができました。壁石の加工された細長い形が特徴的ですね。■早鐘眼鏡橋とは・・・(HPより)かんがい用水路として三池藩が延宝2年(1674年)に早鐘池の用水を通すために、 大牟田川に架けた石造アーチ型水路橋で、この様式の水路橋としては我国最古のものであり、 国の重要文化財に指定されている。橋の上には3方が板石で作られた深さ33センチ、幅45センチの水路が通っている。晩酌生活をご覧いただきありがとうございました。
2021年02月27日
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ご覧いただきありがとうございます。熊本市中央区宮内にある熊本県護国神社周辺の梅花開花との連絡があり、向かってみた。護国神社地図はこちら①護国神社の境内そういえば、護国神社って全国にあるけど。。。■護国神社とは。。。(HPより)護国神社(護國神社、ごこくじんじゃ)は、国家のために殉難した人の霊(英霊)を祀るための神社。1939年に招魂社から改称。戦前は内務省によって管轄されていたが、戦後は独立の宗教法人となる。指定護国神社は東京都と神奈川県を除く道府県に建立され、その道府県出身ないし縁故の戦死者、自衛官・警察官・消防士等の公務殉職者を主祭神とする。なるほど。。I see。②ここからが梅の開花状況です。「梅」は品種が多く、中国からの渡来種のほか、日本では江戸時代にたくさんの品種の育成・改良が行われ、現在では300種以上あると言われているようです。お時間ある方はぜひ。↓九拾で梅見て一杯!熊本のお酒です。晩酌生活をご覧いただきありがとうございました。
2021年02月25日
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ご覧いただきありがとうございます。本日はヒノマルキッチンでランチをいただきます。■ヒノマルキッチンとは・・・安心・安全・新鮮 メイドイン熊本隣接する「ヒノマルマルシェ」は、熊本県産のお野菜などを扱う食材のマーケット。当店はヒノマルマルシェに入荷した新鮮な食材やこだわりの調味料などを、メニューにして提供しております。食事の前後にヒノマルマルシェでショッピングもお楽しみ頂ける複合SHOPです。三年坂のカリーノ下通1Fにオープンテラスを含むヒノマルキッチンと複合ショップのヒノマルマルシェが併設しております。here we go ヒノマルキッチン①Here is entrance!②The atmosphere of restaurant③we ordered course of lunch.(1250円(without tax))The salad is apetizer④my main dish.Red Cow Hamburger.Its taste is marverous!!!!⑤rice of Iunchset.⑤The other lunch set .It's the same plice as the set Red CowHamburger.The taste is veryveryvery delicious.Remon sause is goooood!you therePlease try it once!↓Ikinaridango is Kumamoto's favorite sweets!Please try it once晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓新しい生活様式は通販も利用。好きなお酒をお手元に。
2021年02月23日
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ご覧いただきありがとうございます。本日はいただきものの日本酒をいただきます。広島市の酒どころ西条の「賀茂泉酒造」のお酒です。会社名 賀茂泉酒造株式会社住 所 〒739-0006 広島県東広島市西条上市町2番4号連絡先 TEL 082-423-2118 / FAX 082-423-9217今宵はロックでいただきます。この前、youtuber のメロンシートが八海山を炭酸でのんでました。それがとてもおいしそうに見えたので次回はスパークリングで挑戦します。そういえば、日本の三大酒処をご存じでしょうか?答えは・・・・・「灘」「伏見」「西条」!いってらっしゃい!↓賀茂泉の銘酒をいただきます。日本酒・ミニボトル 五寸瓶(180ml)賀茂泉 朱泉 本仕込 [広島]晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓ライブ・お笑いチケットはこちら↓楽天ショップでお買い物。もちろん24時間営業。
2021年02月21日
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ご覧いただきありがとうございます。Do you know this article?↓ roundaboutRoundabout means 「環状交差点」 in Japanese.The second roundabout in Uki City has been opened for use in the prefecture. I'd like to go there as soon as possible.If you want to go there, please refer to the map below.①we arrive at roundabout②It's so new③The rounabout is clockwise.④I'm going around by car.⑤It's fun.Thank you for watching my social media.晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓新しい生活様式は通販も利用。好きなお酒をお手元に。
2021年02月19日
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ご覧いただきありがとうございます。熊本県-山鹿市の千代の園酒造の「泰斗」が近所で入手できました。社名 千代の園酒造株式会社創業 明治29年 所在地 熊本県山鹿市山鹿1782TEL 0968-43-2161FAX 0968-44-7300なかなか近くで入手できなかったので、さっそく飲むことにします。おや、そういえば、「泰斗」ってどういう意味?what does it mean 泰斗?■泰斗とは・・・その道の権威者として最も高く尊ばれる人物のこと。「泰山北斗」の略で、「泰山」は中国、山東省にある名山、「北斗」は北斗七星。中国では、泰山と北斗七星が人々から仰ぎ見られていたことから。①権威者の作品をいただきましょう。Let's drink!②特別純米酒です。③おすすめはぬる燗か常温・冷とのこと。あ、ここに泰斗の由来が書いてました。④ぬる燗でいただきます。飲み味はコメとアルコールの風味が残りふくよかなお酒です。お肉ともあいます。私はぬる燗がおすすめです。↓千代の園酒造の生原酒↓晩酌生活をご覧いただきありがとうございます。↓新しい生活様式は通販も利用。↓ニューノーマルで家飲みしましょう。
2021年02月17日
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ご覧いただきありがとうございます。■サクラマチクマモトfacebookより。サクラマチ2Fのシンボルツリーが、今月の緊急事態宣言後からブルー色に未来を思い描きながら、1人1人が共に向かう大きな希望の灯りとなる。シンボルツリーを見上げながら未来を創造し、そして感謝の想いも込めて、ブルー色に点灯しております。今という時を、共に歩む私たち。きっとみんな、それぞれに頑張っている。誰かが誰かのために頑張っている今、だからこそ「ありがとう」を大切にしたい。今だからこそ「ありがとう」を伝えよう。①thanks for everyone.↓トラスティプレミア熊本でテレワークもできます。ホテルトラスティプレミア熊本晩酌生活をご覧いただきありがとうございます。
2021年02月15日
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ご覧いただきありがとうございます。自作うどんです。↓ドン!■本場四国香川名産 川田製麺 讃岐うどん(HPより)麺作りに適した小麦粉を使用し、麺で名高い本場讃岐地方で、丹念に作り上げました。本場讃岐独特のコシの強さと、のどごしのよさが特長です出汁は、①水800mlに昆布を3時間以上つける(10cm角)②火にかける。沸騰直前に昆布を取り出す。③鰹節を2にぎり入れる。④ざるで越す。越した鰹節はふりかけに使用⑤再度火にかける⓺みりん 大さじ2、しょうゆ大さじ2、酒大さじ3、塩 小さじ1.5⑦完成ゆで時間は13分。完成。激うま。麺はシコシコ、のど越しよし。ざるうどんでもよいね。お試しください。↓川田製麺 讃岐うどん晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。
2021年02月13日
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ご覧いただきありがとうございます。お歳暮をいただきました。鬼滅の刃ラベルの日本酒です。賀茂泉酒造株式会社の純米吟醸酒です。さっそくたしなみます。I drink it immediately.■賀茂泉酒造(HPより)日本酒は古来よりそれぞれの地域の風土と人々の営みによって育まれてきた日本が誇る食文化、伝統文化の一つです。賀茂泉酒造は創業以来、かけがえのない豊穣なる大地の恵みと脈々と受け継がれる広島杜氏伝承の技、そしてお客様からのご愛顧のおかげで、ここ酒のまち西条にて百年以上にわたり酒造りを続けさせていただいています。これからの百年も、造り手(製造者)でありながら、自らも99%飲み手(消費者)である立場を自覚し、変わらぬ信念のもと厳選された原料を純粋な醸造手法で酒造りを継承し、美しい故郷西条の風土を守り伝える使命を果たしてまいります。①頭から撮影②ラベルが鬼滅?③純米吟醸酒で、冷やがお薦めです。④甘さを感じ、後味はすっきり。それでいて、お酒の味もしっかり。お肉とあいそう。↓賀茂泉の純米吟醸酒。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。
2021年02月11日
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ご覧いただきありがとうございます。熊本市街地で昭和を感じましょう。JR熊本駅での乗換ができる熊本市電の健軍行きに乗って3駅目の「河原町」駅。駅の近くにある昭和をご紹介。■河原町繊維問屋街とは(HPより)河原町繊維問屋街は、熊本市中心市街地から車で5分ほどの場所。昭和33年から朝鮮、沖縄、中国から来た人たちが店を始め、国際市場、いわゆる闇市として発生した市場です。川が近くにあることや、市電が通っていたことなどから、流通が発展したようです。学生服など、主に繊維関係の問屋がメインで商売をしていたことから、繊維問屋街と呼ばれるに至っています。 ①外観です。②奥には庭があります。③問屋街の通路です。④ノスタルジックな雰囲気です。ノスタルジック・・・遠い懐かしさを感じさせる、得がたいもの、失われたものなどに対して、心惹かれ、思いを馳せ、憧れや恋しさを抱くさまなどを意味する語。主に「郷愁」と訳される。⑤現在は、おしゃれなカフェなどが営業されています。日曜日は店休日のお店も多いので、土曜日がおすすめです。↓河原町繊維問屋街訪問の際の宿泊はANAクラウンプラザでいかが?晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。
2021年02月09日
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ご覧いただきありがとうございます。今田酒造は広島県東広島市の安芸津という小さな町にある富久長 純米吟醸をいただきます。■今田酒造今田酒造は古い蔵ですが少人数で真心を込め、少しでもおいしいお酒を皆様にお届けできるよう、日々努力をしております。 蔵の取組みや想い、そしてお酒の愉しみを皆様にお伝えできましたら嬉しく思います。熊本ではなかなかお目にかかれませんでしたが、よく行く酒店にありましたので早速購入。①ラベルもかっこ良いと思いません?②未成年はご遠慮ください。Please refrain from miners!!③掛米と麹米両者で精米歩合を記載されていますね。酒造用原料白米は、その用途によって麹米、掛米に分けられる。麹米は麹用に使う米で、一般米より心白米の方が麹菌の破精込みもよく操作もしやすいので、灘などでは心白米が好まれている。麹米は全量の20~23%に相当する。掛米とは、蒸米後放冷して直接醪に仕込まれる米で、全量の約80%近くを占め一般米を主体として使用する。掛米を味米ともいう。④純米吟醸とは吟醸酒は精米歩合が60%以下の白米を原料として使用し、吟醸造りと呼ばれる低温長期発酵で造られた清酒で、特定名称酒の一つである。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓新春の折、富久長をご堪能ください。【広島県/今田酒造本店】富久長(ふくちょう)山田錦純米吟醸 槽しぼり 1.8L
2021年02月07日
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ご覧いただきありがとうございます。寒い冬は、炬燵に入り、半纏をまとい、熱燗を飲みながら蜜柑を食べる。難しい漢字が続きましたが、熱燗向けのお酒をご紹介。「花の香 低精白 九拾」です。九拾・・・きゅうじゅうと読みます。こちら、掛米90%ということでなるべく米を磨かないお酒のようです。とにかく、熱燗でおいしかったのでご紹介。■花の香 低精白九拾・原産地 熊本県・原料米 山田錦・精米歩合 麹 50% 掛 90%・アルコール度 16%①九拾と黒じょかです。黒じょかは焼酎につかうのですが、我が家では日本酒の熱燗に使用しております。②低精白とかくことがこだわり。こだわり・・・sticking in English③おちょこでいただきます。④いただきます。お酒の風味と味を感じつつ、ゆっくりお酒を飲む場合にもってこいでした。熱燗でおでんなど、最高です。↓体を温めましょう。晩酌生活をご覧いただきありがとうございました
2021年02月05日
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ご覧いただきありがとうございます。最近日本酒を飲む機会が増えたのですが、そもそも日本酒とは何かおさらいしてみます。■日本酒とは・・・日本酒の定義は、法律で決められてます。法律上では、「清酒」と呼ばれます。米、米こうじ及び水を原料として発酵させて、こしたもの米、米こうじ及び清酒かすその他政令で定める物品を原料として発酵させて、こしたものこのどちらかを満たした上で、アルコール度数が22度未満以上の条件に当てはまるものを「清酒」と定義しています。さらに「日本酒」という名称は、日本国内で造られた「清酒」に対してのみ与えられている名称です。では、ここで問題。米、米こうじ及び水を原料として発酵させたものは日本酒ですか?答えは、最後にご紹介近所の酒屋さんで、「富久千代酒造有限会社 鍋島 純米吟醸 きたしずく」(720ml)がありましたので購入。即日消費スタート!①ブルーのラベル。②米はきたしずくを使用③鍋島にしては、アルコールの味がしっかりしてキレがよいお酒。和食にいいですね。CHEERS!↓鍋島 きたしずく。晩酌生活をご覧いただきありがとうございました。【答え】日本酒ではありません。必ずこさないといけません。
2021年02月03日
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ご覧いただきありがとうございます。設計作業で手間がかかるものといえば、、数量計算ですね。特殊な形状の構造物とか、体積の算出は面倒です。こんな形にしなければよかった~ などと後悔することもあるでしょう。そんな時に参考になるのが、デザインデータブック/(一社)日本橋梁建設協会です。変わった体積もエクセルで簡単に計算できます。例えば、、①オベリスク■オベリスクとは古代エジプト(特に新王国時代)期に製作され、神殿などに立てられた記念碑(モニュメント)の一種古代エジプトの記念碑を設計するそこのあなた!この式を用いて効率化できるかも。②さい頭円錐■さい頭円錐とは錐体の頭部を底面に平行な面で切り取ったときの残りの部分。円錐台・角錐台など。プリンやヨーグルトを設計するそこのあなた!この式を用いて内容量算出の効率化できるかも。③蹄型■蹄型とは馬のひづめのかたち。楕円形の一部が欠けたかたち。馬蹄形。馬をデザインするそこのあなた!この式を用いて蹄の体積算出の効率化できるかも。↓日本橋梁建設協会の書籍で鋼橋を学ぼう。晩酌生活をごらんいただきありがとうございました。
2021年02月01日
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