January 4, 2008
テーマ： 今日の出来事(304876)
カテゴリ： 家ご飯
元旦
新年会
をしました。
おせち に加えて…
手巻き寿司とさしみ
白菜鍋
おでん
チキンのカレー焼き
ブリオッシュ
シュトーレン
料理の説明
・ 手巻き寿司 …キュウリ、卵焼き、貝割れ、かにかま、納豆、のり（さしみやおせちも入れて巻く？）
・ さしみ …マグロ、甘エビ、シメサバ、イカ、おばくじら（大根でツマを作ってレタスキャベツ青じそとともに盛り合わせてみました。）
・ 白菜鍋 …白菜、手作りベーコン、しいたけ、人参に
おでん ？…大根、たこの天ぷら、鶏ひき肉のコンブ巻き（これがけっこうおいしい！薄口醤油やみりん等でちょっとした味を付けて爪楊枝で止める）
・ チキンのカレー焼き …適当に作ったものだったけど意外と好評！塩とカレー粉をすり込み、パンを焼いた後のオーブンで焼いたので楽々。パセリか何かを添えて彩りよくすればよかったかな？
・ ブリオッシュ …今回は、21cmのリング型で大きく作りました。
シュトーレン …ホントはクリスマスのお菓子だけど、ミックスフルーツをたっぷり入れたらけっこうおいしくて大好評！パンを作る要領だから、慣れると簡単。
二人のイモウト家族とで総勢12名！（おばあちゃんが生きているときは、親戚一同20名以上）
ついつい作りすぎてしまってずいぶん余ってしまったけど、おかげで次の日から二日間、な～んにもせずにひたすら残り物を食べ…
3日 には、こんな感じでほとんどなくなって…
4日 やっと長女ご帰還の今夜は、一人分だけこんな風に盛りつけて食べさせました。
（あと、残ったのは、カブの三杯酢と黒豆、きんかん、かまぼこ、酢だこ少々、ごまめ少々…）
やっと役目が終わった～
付け加え
5日 カブの三杯酢終了！（無理矢理食べさせた？？いえさりげなく…）さあ、全部終わるのはいつかな？捨てずに食べきるぞ～
6日 酢だこ、ごまめ終了！（酢だことかまぼこを小さく切って貝割れと混ぜてさりげなく出しちゃった）
9日 やっと最後の黒豆終了！はなまる見ながら食べていたら、おせちの中で一番カロリー高いのは黒豆だって！ギクッ！思わず汁は飲まずに捨てちゃった！（普通汁はあまり飲まないよね。）
おせち に加えて…
手巻き寿司とさしみ
白菜鍋
おでん
チキンのカレー焼き
ブリオッシュ
シュトーレン
料理の説明
・ 手巻き寿司 …キュウリ、卵焼き、貝割れ、かにかま、納豆、のり（さしみやおせちも入れて巻く？）
・ さしみ …マグロ、甘エビ、シメサバ、イカ、おばくじら（大根でツマを作ってレタスキャベツ青じそとともに盛り合わせてみました。）
・ 白菜鍋 …白菜、手作りベーコン、しいたけ、人参に
おでん ？…大根、たこの天ぷら、鶏ひき肉のコンブ巻き（これがけっこうおいしい！薄口醤油やみりん等でちょっとした味を付けて爪楊枝で止める）
・ チキンのカレー焼き …適当に作ったものだったけど意外と好評！塩とカレー粉をすり込み、パンを焼いた後のオーブンで焼いたので楽々。パセリか何かを添えて彩りよくすればよかったかな？
・ ブリオッシュ …今回は、21cmのリング型で大きく作りました。
シュトーレン …ホントはクリスマスのお菓子だけど、ミックスフルーツをたっぷり入れたらけっこうおいしくて大好評！パンを作る要領だから、慣れると簡単。
二人のイモウト家族とで総勢12名！（おばあちゃんが生きているときは、親戚一同20名以上）
ついつい作りすぎてしまってずいぶん余ってしまったけど、おかげで次の日から二日間、な～んにもせずにひたすら残り物を食べ…
3日 には、こんな感じでほとんどなくなって…
4日 やっと長女ご帰還の今夜は、一人分だけこんな風に盛りつけて食べさせました。
（あと、残ったのは、カブの三杯酢と黒豆、きんかん、かまぼこ、酢だこ少々、ごまめ少々…）
やっと役目が終わった～
付け加え
5日 カブの三杯酢終了！（無理矢理食べさせた？？いえさりげなく…）
さあ、全部終わるのはいつかな？捨てずに食べきるぞ～6日 酢だこ、ごまめ終了！
（酢だことかまぼこを小さく切って貝割れと混ぜてさりげなく出しちゃった）9日 やっと最後の黒豆終了！はなまる見ながら食べていたら、おせちの中で一番カロリー高いのは黒豆だって！ギクッ！
思わず汁は飲まずに捨てちゃった！（普通汁はあまり飲まないよね。）お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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