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2008年07月の記事
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落ちるのはマンゴーだけじゃなくてほっぺたもです
昨日、お知り合いから宮崎の完熟マンゴーを２玉いただきました。十分熟れているということで、早速食べてみたんですがこれが甘いのなんのって！すっごく美味しいんですなんでも、糖度を上げるために一本の樹からとれるマンゴーの数を少なくし収穫前になると、樹になったマンゴーにネットをかぶせ、収穫はハサミを使わず完全に熟れるのを待って、そのまま自然にネットの中に落ちるのを待つそうです。樹になったまま完熟するんですから、そりゃ甘いはずですよね。また食べたいな～宮崎完熟マンゴーマンゴー豆知識マンゴーはビタミンＡを多量に含んでおり、ももの約１２２倍もある。ビタミンＥはぶどうの約１８倍。その他、ビタミンＢ、Ｃ、カルシウム、ミネラルなど栄養が豊富に含まれている。Englishi Tips「美味しい」というのに、よく"good"とか"delicious"という単語が使われますね。皆さんはグラハム・カーという人の料理番組をご存知でしょうか？そのカー氏の番組は、毎回最後に自分が作った料理を、スタジオに来ている一般のゲストを選んで試食してもらい感想を聞くんですが、先日はひとりの少年が選ばれ、試食後、いつものように感想を聞かれました。すると彼は"Awesome!"と答えました。"awesome"は一般的には「畏敬（畏怖）の念を抱かせる」「荘厳な」「恐ろしい」といったような意味になるのですが、この場合口語的でファーマルな場合はあまり使われないようです。確かにこの表現にカー氏も「若いな～」という感じで笑っていました。[使い方]"The cake you gave me last week was awesome!"（あなたが先週くれたケーキ、すっごく美味しかったわ）
July 30, 2008
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”Ｃａｔｓ ａｎｄ Ｄｏｇｓ”
今、外はものすごい雨、風、雷の３拍子そろった状態です。先ほどまで、ベランダの植木鉢が飛ばされないように紐でくくったり、安全な場所に移動させたりしておりました。いつもは、タンクでお水を運んで植木にお水をあげるのですがさすがに今日はいいよね～っと思ったのは甘かった･･･作業してる私は、思いっきり雨がかかったのに、植木には殆どかかっていない・・・結局この台風のような状態のなか、可愛い植木たちにお水をあげなくてはなりませんそういえば、子供の頃、となりのおじさんがちょっと変わった人で雨の日でも、いつも傘をさしてホースで水まきをしていました。もしかして、傘こそささないものの、外から見れば、同じことしてるように見える？と、思いつつ、ぼとぼとになりながら、水やりを頑張ったのでありました。English Tips!"cats and dogs" （犬猿の仲、土砂降りの雨）これはご存じの方も多いと思います。何かすごく騒々しそうな感じがして好きな表現のひとつです。使い方としては・・・”Ｍｙ ｃｈｉｌｄｒｅｎ ｆｉｇｈｔ ｌｉｋｅ ｃａｔｓ ａｎｄ ｄｏｇｓ．” ”Ｉｔ’ｓ ｒａｉｎｉｎｇ ｃａｔｓ ａｎｄ ｄｏｇｓ." ” などですが、面白いのは、「犬猿の仲」として使われる場合は誰かを”cats and dogs"のように仲が悪いと形容しているので”cats and dogs"の前に”like"（～のように）が入ります。もし、"like"を入れずに”My children are cats and dogs."にすると猫や犬を飼っている人が、「私の子供たちは猫と犬です。」と言うかもしれません。でも、"My childredn are like cats and dogs."だと「私の子供たちは、猫と犬のようだ。」・・・あんまりですよね。たまには、気持ちが分からないでもない時もありますが・・・動物を使った表現で"hens"（めんどり）というのもあります。これを「おしゃべりな女」と覚えていた私は、念のために調べたら「小うるさい中年女」とありました。もうちょっと違う表現はなかったのかいな？何か傷つくなぁ・・・ ~
July 28, 2008
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視界に突然、影が･･･！
昨年の暮れのことです。道を歩いていて、急に視界に九州のような形の影が見えるようになりました。最初は、「あれっ何だろう？」くらいだったのですが、しばらく目をぱちくりさせたり、目のまわりを軽くマッサージしてみても、一向にその影はなくなる様子もなく、もしかして、これは糖尿病の方によく聞く、眼底出血なるものかと恐ろしくなり、眼科へ行きました。結果はやはり眼底出血ということでしたが、症状はいたって軽く、たまたま眼球の中心ちかくで出血したために、視界に影が見えて早く気が付いたのだろうということでした。（場所によっては見えないそうです。）血圧を調べてみると、その時は正常値だったのですが、考えてみると、その時期は仕事が忙しく、徹夜という日もあったので、たぶん疲労が溜まって一時的に高血圧になったのだろうということで、特にお薬も出ずに、２週間ごとの経過観察とお医者さまに言われました。お蔭さまで、７ヵ月経った今は、もうその影も自然吸収されたのか、全く見えなくなりました。 普段から結構、食生活には気を付けているつもりなのですが、眼底出血してしまったのをきっかけに、より食生活に気を附けるようになり、色んなお医者さまが書かれた本などを読むうちに、「バランスよく食べる、野菜を多く食べる」というのが共通に書かれていることに加えて、「玄米を食べる」というの力説されているお医者さまが多いのを知りました。。ご飯は主食ですから、毎日続けるのも苦になりません。でも、玄米を炊くとなると、最近の炊飯器に玄米を炊ける機能が付いたものもありますが、やはり、給水時間などを考えると、なかなか続けるのは難しいと思いました。そして、色々調べていると、５分づきなら白米と同じように炊け、胚芽も残っていて 栄養価が高いことを知り、最近精米機を買いました。約 2～5合タイプ象印：家庭用 無洗米精米機/BT-AE05色んな機種があったなかで、お手入れが簡単で置く場所も取らないので、これにしました。お米は精米した時点から酸化が始るということで、ご飯を炊く直前に、毎回精米していますが、お米を入れてスイッチを入れるだけなので、大した手間もかからず、気に入っています。精米したてだからなのか、ご飯がもっちりしてるように思いますし、ぬか臭さもきになりませんので、家族に大好評です。「お弁当には白米」と、気軽に使い分け出来るのも嬉しいところです。 これからも、健康に気を付けて、毎日楽しく過ごしたいと思っています。
July 27, 2008
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頭皮もお疲れのようで
夏の強い太陽のせいか、毎日夕方になると、目がしょぼしょぼして困っておりました。こ、これは年のせいなのか・・・「老化」と決めつけるには、まだ心の準備が・・・てなわけで、肩こりのせいだとか、寝不足だの働き過ぎ？だのと頭の中をいろんな理由がめぐっていたのですが、何をやってももうひとつ効果なし。ところが、ず～っと前に、ピアノの先生が「エステをやってる友達の話で、顔のしわには頭皮のマッサージが大切と聞いた」と言ってらしたのを思い出しましたそれは、「頭皮と顔の皮は繋がっているから」ということでした。考えてみると当たり前ですよね。体は一枚皮ですものね～それから自分の手でマッサージしてみたんですが、肩から上に手を上げっぱなしでマッサージするというのは、思いのほか疲れるものでした。そこで、何かないかと探しましたところ・・・ 自宅で簡単スパ気分！ヘッド スパ ブラシ Head spa Brush を見つけました。これ、シャンプーの時に使うと、とっても気持ちがいいです。３ｃｍと１．５ｃｍの長短プラシが６列になっていて、真ん中でブラシが左右に開いて頭にピッタリフィットします。それから、バンパー機能で押すと少し沈むので頭皮にやさしいです。効果は・・・頭が軽くなった感じがするのと、視界がひらけた感じがします。目の方の効果は、毎回使う度に実感しているので、次は、血行がよくなって、髪がツヤツヤになってくれるのを楽しみに続けたいと思っています。
July 25, 2008
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