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2004/01/16
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日の記事に、重症アレルギー(アナフィラキシー)を
引き起こした食品のうち、4割が表示の義務がないものが原因だったという。
アレルギー対策として、現在、表示の義務があるのは、
「卵」「牛乳」「小麦」「落花生」「そば」の五品目。
実際は、4割が、それ以外のアレルゲンでアナフィラキシーを
起こしているという結果になる。

それって、怖いと思った。加工食品、外食など、明記されてないものは多い。
そのほかのもので、ショックを起こしたというものは、
「ゴマ」「クルミ」「イクラ」が多かったという。


2割だったということから、現在義務表示のない、外食産業も
表示の義務が必要ではないでしょうか?

うちの子は幸い、アナフィラキシーは起こしたことないけれど、
起こさないという確信はありません。
外食も時々しているし、最近は、少しずつ食べ物が解除になり、
親も油断してる部分ってあると思います。

アナフィラキシーを予防するには、
・体調の悪いときに、原材料のわからないもの、
アレルゲンになりやすいものを食べないようにする。
・運動したあとに、食事、食事のあとに運動。このようなときは注意する。
などがあります。


・呼吸が乱れている、苦しそう。咳の発作が出た。
・意識が遠のいてる。意識がない。
・顔面蒼白、全身が赤くなったりする。
・激しい嘔吐や下痢。
場合によっては、救急車も必要になります。





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Last updated  2004/01/17 08:51:36 AM
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Re:重症アレルギーの原因。(1/16)  
ナスフミヨ  さん
とっても興味深い日記をありがとうございますm(__)m<br><br>「ゴマ」「クルミ」「イクラ」<br><br>いずれも油脂分の多い食べ物ですよね・・・。外食も油脂分多いですよね・・・。<br><br>「添加物 油脂 溶 アレルギー」で検索したら角田先生のページが出てきました。<br>「脂の多い魚や魚卵、肉の脂・家畜の肝臓(レバー)、牛乳・チーズ・バターや卵、植物性油脂などには脂溶性のDDTやディルドリン・ヘプタクロールなどの有機塩素系農薬、PCB類、ダイオキシン類などの蓄積性、残留性のある環境汚染物質がたまります。これらの汚染物質は体脂肪に溶け込み、食物連鎖の鎖の中で生体内濃縮されます。食物連鎖終末側の生き物達の体脂肪中に高濃度に蓄積され、内分泌の正常な働き阻害し、胎児の奇形、行動異常、神経機能の異常、免疫やアレルギーの異常、生殖能力の低下、発癌など多くの病気を引き起こすことがわかってきました。」<br><br>私もそう思います。<br>すでに体内に取り入れた油脂分はせめて酸化しないように抗酸化食品などを意識して摂る我が家です・・・。<br> (2004/01/17 07:59:18 PM)

Re:重症アレルギーの原因。(1/16)  
アナフラキシーはたっくんは経験ないけど、実はわたしが、20代の頃一度経験しています。食事ではなく、ダニかハウスダストか何か原因不明です。<br>独り暮らしで、夏の暑いとき、3日間旅行に行って家に帰ってきて、部屋に入ったらなりました。目も唇も顔がドンドン腫れて、人相が変わるくらいになって、自分でも怖かったです。病院でステロイドの注射をしてもらってよくなりました。元々ダニとハウスダストのアレルギーが強く、夏の閉め切った部屋で大量発生していたからなのかも。でも他の家では同じような状態でも起こさなかったので、そのとき住んでいた部屋に問題があったのかも。4月にそこに引越ししてすぐ、原因不明の蕁麻疹にかかって通院していて、8月の出来事だったので。<br>シックハウスのようなことでしょうか?<br>すごく古いマンションで、壁が塗り壁で白にご飯のふりかけのように色々混ざっている壁で、引っ掻くとポロポロ落ちてくるやっかいな壁でした。自己判断ではその壁が怪しいです。そこは次の歳の6月には引越しをして、アナフラキシーはあれ以来全くありません。<br><br>やはり外食はよく考えてでないとできませんよね。<br>今年たっくんは初めて帰省以外の旅行をしましたが、食べ物に苦労しました。和食の定食屋さんばかりに入っていました。<br>アレルギーっ子は中々旅行もできませんよね。<br>旅行も、突然決まったことだったので、仕方なかったので、今度はよく調べてアレルギー対応の宿などに泊まりたいなあ。中々見つからなさそうだけど。<br> (2004/01/18 11:15:59 PM)

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