食物アレルギーのレシピ本。

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2004/07/23

(4)

テーマ：食物アレルギーについて(365)

カテゴリ：カテゴリ未分類


アトピーに負けない！森さんちのレシピという本なんですが、前に本屋さんで見たとき、今度、買おうと思っていてなかったものです。料理家である作者のお子さんが食物アレルギー＆アトピーで、母乳育児中からの除去食の体験談やレシピが書かれています。同じ、アレルギー子のママとして、「そうそう！」と思うことなどもいっぱいあり、そして、中に書かれている内容も、勉強されているな。と思うことがいっぱいです。小麦の除去をされているので、小麦抜きのレシピが多いです。ムスコはまだ、卵、牛乳ダメだけど、それでも、最近はよくなっていると思っていて、ついつい、忘れてしまったことがいっぱいあったことをこの本読んでて、思い出されました。ムスコも本人の除去として、1歳半まで小麦はダメだったし、お肉やお魚など、本格的に食べたのも1歳半近く。最初は大丈夫だと思っていた、かぼちゃ、さつまいも、ひえやあわ、などにも反応していた時期があったこと。豆腐も、国産大豆になぜか反応していたこと（安いのはOKだった）赤ちゃんのときの下痢やうなりなどもきっと、アレルギーに関係していたこと。アレルギーはその子それぞれで、反応の仕方も違ったり、後で思うと、あ～、これも多分アレルギーの一つだ。って思うことがあるのだけど、自分で出来る範囲でアレルギーと向き合っていくことが、大事なことだな～と思います。なんか、元気が出て、色々考えるきっかけになる本でした♪ そのほか、オススメの本などです。これらの本は母親が中心となっていたりするので、ほかのよくある「アトピーが治る」とか書かれている本より、ずっと、ずっとオススメだったりします。こちらは、小麦抜きのレシピがいっぱいのレシピ本。今までのレシピ本の中で新しいほうで、食材などの選び方ものっています。まずは、何を食べさせたら。。と思うときにいい1冊だと思います。やさしくわかるアトピーの治し方アトピー、アレルギーと診断されたときに、まず、どうしたら。と悩まれたときにオススメな一冊です。スキンケア、掃除、洗濯、除去食、回転食、体験談などが書かれています。アレルギー担当医のリストもあって便利です。管理人の別サイトになっています。アレルギー&アトピッコ簡単ライフ

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Last updated 2004/07/24　02:20:15 PM
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:食物アレルギーのレシピ本。(07/23)

フミヨママさん

勉強になります♪

小麦のアレルギーはホントに増えているんだなあと感じます。

「やさしくわかる・・・」は私もいい本だと思っています(^^)

最近、こんなページが心に残りました。
これがベストという意味ではありませんが、「アトピーと付き合う」という生活をされている方に一度読んでみてもらいたいなあというページです(^^)
http://www.mamas-net.com/kosodate/report/020902.html (2004/07/24　03:42:21 PM)

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Re:食物アレルギーのレシピ本。(07/23)

ふくふく７５さん

ふわりふわさんのHP、色づかいや、レイアウトもかわいいですよね。
森さんちのレシピアトピッコのお料理ブック持っていますよ。
小麦アレのある息子なので、どちらも重宝しています(*^_^*)
(2004/07/24　10:33:18 PM)

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レス★

ふわりふわさん

＞フミヨママさん
小麦のアレルギーは大豆より多いのでは？と思いますよね。
うちはいまだにパンなど微妙な反応なときがあって、体調によるなという感じとてもする食材です。
教えていただいた、HP読みました。とても、参考になりました。どうもありがとうございます！
うちも、つい「ごめんね」と言ってた部分があったりしたので、これからを考えるきっかけになりました。
(2004/07/26　07:47:28 AM)

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レス★

ふわりふわさん

＞ふくふく７５さん
ありがとうございます♪
どちらも、持っていらっしゃるんですね。
森さんちのレシピは、本屋さんで見かけなくなっちゃったので、早く読んでみたくて。。
小麦除去のときに、読みたかったかも～って思いました。 (2004/07/26　07:51:14 AM)

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