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アトピーに負けない!森さんちのレシピ


という本なんですが、前に本屋さんで見たとき、今度、買おうと思っていてなかったものです。
料理家である作者のお子さんが食物アレルギー&アトピーで、
母乳育児中からの除去食の体験談やレシピが書かれています。
同じ、アレルギー子のママとして、「そうそう!」と思うことなどもいっぱいあり、そして、中に書かれている内容も、勉強されているな。と思うことがいっぱいです。
小麦の除去をされているので、小麦抜きのレシピが多いです。

ムスコはまだ、卵、牛乳ダメだけど、それでも、最近はよくなっていると思っていて、
ついつい、忘れてしまったことがいっぱいあったことを
この本読んでて、思い出されました。

ムスコも本人の除去として、1歳半まで小麦はダメだったし、
お肉やお魚など、本格的に食べたのも1歳半近く。
最初は大丈夫だと思っていた、かぼちゃ、さつまいも、ひえやあわ、などにも反応していた時期があったこと。
豆腐も、国産大豆になぜか反応していたこと(安いのはOKだった)
赤ちゃんのときの下痢やうなりなどもきっと、アレルギーに関係していたこと。

アレルギーはその子それぞれで、反応の仕方も違ったり、
後で思うと、あ~、これも多分アレルギーの一つだ。って思うことがあるのだけど、
自分で出来る範囲でアレルギーと向き合っていくことが、
大事なことだな~と思います。

なんか、元気が出て、色々考えるきっかけになる本でした♪

そのほか、オススメの本などです。
これらの本は母親が中心となっていたりするので、
ほかのよくある「アトピーが治る」とか書かれている本より、
ずっと、ずっとオススメだったりします。
アトピッ子のお料理ブック 卵・牛乳・大豆・小麦を使わない ( 著者: アレルギーの子を持つ親の...
こちらは、小麦抜きのレシピがいっぱいのレシピ本。今までのレシピ本の中で新しいほうで、食材などの選び方ものっています。
まずは、何を食べさせたら。。と思うときにいい1冊だと思います。


やさしくわかるアトピーの治し方

アトピー、アレルギーと診断されたときに、まず、どうしたら。と悩まれたときにオススメな一冊です。
スキンケア、掃除、洗濯、除去食、回転食、体験談などが書かれています。アレルギー担当医のリストもあって便利です。

管理人の別サイトになっています。

アレルギー&アトピッコ簡単ライフ






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Last updated  2004/07/24 02:20:15 PM
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