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2005/11/29

食物アレルギーと長男が診断され、
そのときは、ものすごく、本とか読み漁ったんですが、
最近は、あまり、、、本を読むことなく、
そして、除去食のほうも、適当になってきていたので、
時期的にも気をつけたほうがいい時期だし、
再度、自分への渇を入れる。ということで、、勉強しています。

以前、どっかで読んだ、
アトピー増やしていこう「食べてもいいもの」
これをまた、読みたいと思ったんですが、近くの図書館や本屋さんでは
見つからず、また、買うことにしました。

アレルギーっ子簡単レシピたっぷり150
も一緒に。

最初の本は、油脂類に気をつけるということ。
あと、結構厳格なほうの除去食だったと記憶しているんですが、
でも、色々と他の本にはない参考になることが書かれていたと思います。
（読んだのが、2年くらい前で、はっきり覚えてないので、読みたい。。）
実は、長男、油脂類が、最近適当で、、その辺をしっかりしたいな～
という思いから・・掻いているのは乾燥しているせいもあるんですが、
少し食べ物も、前よりいいからと食べ過ぎてる傾向にあるかも。と思い・・

そして、レシピ本のほうは、前にお友達のサイトで紹介されていて、
気になっていたものです。レシピ本はうちにいっぱいあるんですが、
つい、欲しくなっちゃうんですよね。そのうちの一部しか作ってないのに（笑）

できるだけ家族一緒の食事を作っています。（別々は面倒ですよね）
除去食でも夫がおいしい。
もちろん、子供たちもおいしい。そう思ってもらえる食事を作りたいというのもあります。
なので、そのレパートリーも増やしたいな～と思って。

あと、まりもちゃんの「アレルギーとんでけ！」ガイド
アレルギーに詳しくない、自分の両親や義両親、先生方に、読んでいただくのに、
便利かな～と思ってます。
漫画形式になっていて、読みやすいうえに、必要なことはこの1冊で大体伝わると思うので。

アレルギーのページ（このHPの本館です）
に他にも読んだことのある本（オススメしない本はのせてません）
を紹介しています。
ケーキレシピもUPしたので、参考になるとうれしいです♪

あ、、アトピーっ子も安心の離乳食も買おうと思っていたのに、すっかり忘れてた（涙）
梅崎和子の陰陽重ね煮クッキングと同じ著者の本なので、買おうと思っていたのに。
重ね煮クッキングは、前の主治医のとこにおいてあって、よく読みました。

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