米粉ベーカリー（パナソニック） | ++エコ☆ベビー++アレルギー&アトピッコ簡単ライフ別館

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2009/10/12

妹の結婚のお祝いに、ホームベーカリーをプレゼントしました♪

妹から、パナソニック製のものが欲しいということで、
（おもちもつけるものが欲しかったそうです）

パナソニック SD-BM102 を。

新型（パナソニック SD-BM103

との違いは、米粉１００％パンができるかどうか。

で、、妹は必要なしとのことだったので、旧型で。

が、、我が家は小麦アレルギーがあるので、

サンヨー以外から、米粉100%コースが出たことにちょっと、興味が

専用粉はグリコから発売されている、グルテン入りとグルテンなしがあって、
グルテンなしのほうを使えば、小麦アレルギーでも大丈夫だそうです。

楽天からは専用粉、まだ発売されていないようですが、

パナソニックメーカーHP から、グリコのHP に飛んで、買うことはできるようです。

興味があるので、ベーカリーは別として、専用粉買ってみようかな？
原材料は、米粉、もち粉、グァーガム、乳化剤、酵素（原材料の一部に大豆を含む）。
となっていて、サンヨーとの違いは、もち粉ですね。
どう違うんだろう～～気になります。。

おもちができなくてもOKなら、それより下の型でも、米粉100％できるようです。
サンヨーさん以外にも、米粉ベーカリー出てくれて、

ちなみに、
我が家のベーカリーは、
サンヨーホームベーカリーSPM-KP1
という、

小麦グルテンの入っていない専用粉で、米粉100%パンが作れるというものです。
（発売から新型が出ていないので、現在はお求めやすい価格になっています）

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