卵の負荷、始めました。 | ++エコ☆ベビー++アレルギー&アトピッコ簡単ライフ別館

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2010/02/09

牛乳がOKになった春、その後、時期をみて、

卵の負荷試験を。。とのことだったのですが、

ようやく、冬休みから、開始しました

インフルエンザ騒動も落ち着いたし、休み中なら、朝にテストできるし。

北海道は冬休み長いので（25日）、ちょうどいいかな？ということで。

長男（小2）は、すでに、ある程度、卵を含むものを食べていましたが、

次男（年中）は、今までに一度も、卵なるものを食べたことはありません。
（が、数値にはしっかり出ていました・・・）

卵の数値が、それぞれ、下がってきているということで、解除にいたったのですが、

まず、ゆで卵を作り、卵黄から開始です。

ゆで卵、なんて、我が家では見ることもないので、殻をむくとこから、

二人とも、興味津々

兄弟二人、、初の感想、、「くさい！！！！！」と大騒ぎ。

「お●らのにおいがする」と、食べたがりません・・・・

最初なので、耳かき程度の量なのですが、ようやく食べ、その日は終了。

臭いと言われつつも、少しずつ、卵黄を増やしていきました。

が、途中で、ゆで卵半分くらいの卵黄から、食べづらいということで、

今度は、分けて、つみれに入れたり、そんな感じで、ごまかしながら、食べたり。

いよいよ、卵白。こちらも、卵焼きにしたり、ホットケーキに混ぜたりしながら、

ようやく、卵半分までの量まできました

それにしても、卵、少し入るだけで、お菓子が膨らむ、柔らかいのには驚きました。

久々に使ったので（8年ぶりに、お菓子に入れました）

牛乳と同じで、解除になっても、しばらく、様子見ながら、

摂りすぎず、間を開け過ぎず・・・なペースになると思います。

うちは皮膚症状だけじゃなく、長男の場合は、一時、小麦の摂りすぎが、

そういった面も見ていかないとな～と思います。。
（この辺は、先生とかじゃわかりづらいので、親の判断ですよね。。）

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