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December 28, 2007
テーマ： 家庭菜園(62525)
カテゴリ： 栽培
ゆり根って大部分がコオニユリだし，植え付ければそれなりに花が咲くので，外側の何枚かを剥いて煮物に使い，真ん中の部分を植え付けることにした．
園芸店でユリの球根を買うよりも，食用ユリの球根を植えた方が安上がりだったりするし．．．
ウィルス等に冒されているから食用として売られているものを転用するのは良くないという話もあるが，ユリはもともと数年で球根が無くなってしまうことが多いので，食用のゆり根でも良いのではと思っている．
時期的にちょっと遅いかな？という気もするが，まあ何とかなるだろう．
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楽天で買っても良かったのだけど，さすがに1kgや2kgというのは多すぎる．．．同じく食用になるヤマユリ球根も欲しかったりするのだけど，観賞用のは高いし．．．
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