40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド

2022.08.02
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テーマ: つぶやき(14382)
カテゴリ:
うぉぉぉ〜・・・。ひとりでお晩酌なんて久しぶり〜。今日は所用でずっとお出かけしてたのもあるけど、暑さで体力も食欲も持っていかれて、他にもアレコレ考え事してたら脳みそも疲れてしまいまして。わがままかなと思いながらも、すいません。たまにはひとりで。

お晩酌



セブンでレバニラ炒めをゲット。ホルモン大好きなんですが、相方氏もおかーさんも好きではないみたいで。一人分だけ作るのも気が引けてホルモンとは疎遠になってたんで、無性に美味しく感じました。

スキレットで卵を焼いてる間にレバニラをチン。



レバーはちょっと硬めだったけど、美味しかった〜。

レバニラといえば、福岡市中央区の大濠公園近くにある「珍萬21」という中華料理屋さん。ここのレバニラがめちゃくちゃ好き。はじめて一人暮らしをした時は大濠公園のすぐそばだったのでお店とも近く、定期的に通ってました。杏仁豆腐もめっちゃ美味しい。最後に行ったのは6年前くらいかなぁ〜。レバニラ定食を思う存分食べたくて、早朝から大濠公園を20キロゆるラン。その後、ひとりで開店前のお店に並び迷う事無くカウンター席に座りレバニラ定食を注文。大盛り御飯(普通盛りでも多いのに)とともにがっつきました(笑)。

狭いお店ですが、常に満員御礼でした。私が通ってた時は、ご年配のご夫婦に息子さんが一人の3人体制だったけど、今はどうなんでしょうか。大将が魂込めてお鍋を振る姿を見るたび、絶対に美味しいのしか出てこんやろ!と確信できます。

私のオススメのお店のひとつです。



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最終更新日  2022.08.02 19:43:14


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九州から離れて2021年11月より東京からの22年4月よりスタート。相方氏と義母さんとの3人暮らし。料理・製パン・書写・散策・プチ旅行・筋トレ・勉強を好む傾向にあり。冷蔵庫にあるもので彩りよく栄養バランスの良いメニューを心がけてます。相方氏の自家焙煎の珈琲の話題なんかも。

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