2023.04.12
テーマ： つぶやき(13269)
カテゴリ： 日記やごはん
牛肉様は使ってません。豚ひき肉で肉感満載のボロネーゼを作りました。
ぱすた
・ボロネーゼ
市販のボロネーゼソースを使ったのでめっちゃ手抜きなんですけど、お肉少ないし、ただのソースに近いのでローリエやローズマリーで香りを出したり、赤ワインも入れてコクをプラスしています。炭水化物だけにならないよう、ひき肉と玉ねぎ、刻んだきのこも追加。
で、今回のポイントは牛脂を使ってる事！
ひき肉を炒める時にオリーブオイルではなく、お肉コーナーで無料で貰える牛脂を使いました。もう、めっちゃ牛感が凄いｗ牛肉なくてもちゃんと牛肉の味がするんですよ。
こんな使い方が出来たなんて、今まで私の目は節穴でした。
お肉買ったら、必ず牛脂ももらうようにしよう。
では！また〜っ！(^^)/~~~
↓↓
【 期間限定 ポイント還元中】 送料無料 1000円 ポッキリ 生パスタ 選べる生パスタ6食 福袋 [ パスタ リングイネ フェットチーネ スパゲッティ スパゲティ パスタ ] 生麺 時短 本格 ポイント消化 食品 お試し ポイント消費 グルメ 麺屋 どんまい
参加中のブログランキングサイト
↓↓
①
にほんブログ村
②
ペーパークラフト・文具ランキング
③ レシピブログはこちら
ぱすた
・ボロネーゼ
市販のボロネーゼソースを使ったのでめっちゃ手抜きなんですけど、お肉少ないし、ただのソースに近いのでローリエやローズマリーで香りを出したり、赤ワインも入れてコクをプラスしています。炭水化物だけにならないよう、ひき肉と玉ねぎ、刻んだきのこも追加。
で、今回のポイントは牛脂を使ってる事！
ひき肉を炒める時にオリーブオイルではなく、お肉コーナーで無料で貰える牛脂を使いました。もう、めっちゃ牛感が凄いｗ牛肉なくてもちゃんと牛肉の味がするんですよ。
こんな使い方が出来たなんて、今まで私の目は節穴でした。
お肉買ったら、必ず牛脂ももらうようにしよう。
では！また〜っ！(^^)/~~~
↓↓
【 期間限定 ポイント還元中】 送料無料 1000円 ポッキリ 生パスタ 選べる生パスタ6食 福袋 [ パスタ リングイネ フェットチーネ スパゲッティ スパゲティ パスタ ] 生麺 時短 本格 ポイント消化 食品 お試し ポイント消費 グルメ 麺屋 どんまい
参加中のブログランキングサイト
↓↓
①
にほんブログ村
②
ペーパークラフト・文具ランキング
③ レシピブログはこちら
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2023.04.12 07:08:55
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
