40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド

2024.11.27
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テーマ: つぶやき(14384)
カテゴリ: 日記やごはん
のんびりデスク作業中はリラックス&集中力upを目的に料理やコラージュのASMRを流してるんですが、料理動画はジュージューと焼ける音やトントントントンとリズムの良い包丁の音が聞こえるので、時にお腹がすくのであります(笑)

常備菜



・ポテトサラダ
・キャロットラペ
・蒟蒻の炒り煮

そして、自分もキッチンに立ちたくなり、深夜や早朝にのんびり料理をする事があるんです。食事をする時間じゃないので作るのは常備菜や朝食用のスープ、ちょっと手の込んだサンドイッチなどやりがち。

ごはん



・常備菜2種
・ぶり大根



ごはん



・常備菜+茹でたほうれん草
・鶏ひきにくハンバーグ
・具沢山お味噌汁

常備菜のおかげで見た目のバランスも良いですね。
いつもやる気フル満点というわけでは無いので、作れる時にしっかり作っておけば、罪悪感無く手抜きも出来るってもんです。

絶対やらなきゃ〜って決め込んじゃうと疲れるので、うまく息抜きしながら生活したいですね。




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最終更新日  2024.11.27 00:00:21


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九州から離れて2021年11月より東京からの22年4月よりスタート。相方氏と義母さんとの3人暮らし。料理・製パン・書写・散策・プチ旅行・筋トレ・勉強を好む傾向にあり。冷蔵庫にあるもので彩りよく栄養バランスの良いメニューを心がけてます。相方氏の自家焙煎の珈琲の話題なんかも。

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