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2007年11月の記事
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みかん界の「マドンナ」登場？
こんばんは、のま果樹園店長の越智です。 今日で１１月は終わり、明日からは１２月。今年も一年があっという間に終わろうとしていますが、寒くなってくるこれからが、みかんの本格的なシーズン。年末～春先に掛けては「みかん」はみかんでも、色んな品種の柑橘が登場してくる「みかん好きには嬉しいシーズン」。来月半ばから登場する「はれひめ」も毎年楽しみに待ってる人も多いと思いますが、今日は、のま果樹園に新顔のみかんがやってきました。 これ、何だかわかりますか？品種名は「愛媛果試第２８号」、愛称は「紅（べに）まどんな」と呼ばれている新品種のみかん。１２月のみかん界は「はれひめ」と「紅まどんな」、姫とマドンナによるライバル争い勃発・・・？そんな紅まどんな、品種登録されたのは「２００５年３月２３日」と、まだ２年ちょっとの、できたてホヤホヤの新品種。ちなみに、なんと自分の誕生日も３月２３日なので何だか親近感が・・・？さて、紅まどんなは皮がオレンジのように薄くて果汁がたっぷりなので、包丁でカットして食べてみます。 まず横に半分にカットして・・・ そして半分の半分、という風に櫛形にカット。並べてみました。写真撮影しながらも、たっぷりの果汁とあま～い匂いにガマンできず、おもわずパクリ。 果肉がやわらかくて「ゼリーみたい」と良く言われますが、まさしくその通り！プルプルの果肉は独特の食感で、まるでゼリーを食べてるみたいでした。酸味が少ないのも特徴で食べやすく・・・と良いとこずくめですが、残念ながらまだまだ新しい品種のため、生産量が少なく、市場に出回っているものも結構なお値段がするようです。のま果樹園でも、ひょっとしたらこの「紅まどんな」を少しですが、皆さんにお届けする事ができるかも？また、その時はのま果樹園のページで発表しますので、お楽しみに！
2007年11月30日
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来月登場！「思いやりみかん」
こんにちは、のま果樹園店長の越智です。 昨日は、のま果樹園もある「愛媛県今治市」で、化学肥料・農薬を減らしたみかんを栽培している「織田さん」のみかん畑に行ってきました。 数年前から、のま果樹園でも取扱いさせて貰っている「織田さんの思いやりみかん」。１２月からの出荷の前に、すっかり色づいたみかんが沢山なっていました。織田さんの話では、今年のみかんの出来はよく、数も去年に比べるとたくさん成っているとの事。コクのある甘さの「石地（いしじ）」という品種のみかん。今から１２月が楽しみですね。そして織田さんの畑には、みかんの他にも色んな柑橘が・・・。 「飛び出たオデコ」でわかった人もいるかも？これは春先に人気の「デコタンゴール」（デコポン）今はまだ緑掛かっていますが、これから樹の上で寒い冬を越え、甘さたっぷりのデコタンゴールになっていきます。 そして、こちらは、もっと先になりますが、４月頃から出荷開始の「清見タンゴール」（清見オレンジ）。今年は夏が終わるのが遅かったせいでしょうか？セミの抜け殻も近くに残っていました。デコタンゴール、清見タンゴール、どちらもこの織田さんのみかん畑で育てられたものも、年明けからのま果樹園に登場しますので、今からお楽しみに！
2007年11月20日
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果物の女王と柿の王様・・・と、権兵衛？
こんにちは、のま果樹園店長の越智です。 寒さもだんだんと厳しくなり、まもなく秋が終わり、冬がやってこようとしています。 今年も残り４０日あまり。あっという間の１年でしたね。 さて冬の訪れを前に、今週からは「秋の味覚」の代表格「果物の女王、ラ・フランス」と「柿の王様、富有柿（ふゆがき）」の全国への発送が始まりました。 ↑独特の香りと食感の西洋梨「ラ・フランス」。 ↑立派な見た目、まろやかな甘さの「富有柿」（ふゆがき） ラ・フランスと富有柿、どちらも美味しい秋の果物ですが、「食べ頃」を見つけるのがちょっと難しい、って人もいるかも・・・。 ちなみに「柿」は食べる時期によって「トロトロの柔らかい果肉」と「サクッとした食感の固い果肉」が味わえますが、皆さんはどっちが好みですか？ 自分は柔らかい柿は苦手で、どちらかというと固めの果肉が好みですね。 そうそう、今週からはもうひとつ「新口さんの権兵衛みかん」も入荷してきました。 生産者の「新口さん」の畑から到着した「権兵衛みかん」もこれから全国に発送されていきます。 土づくりからこだわって育てられた「権兵衛みかん」の美味しさはまた格別。 美味しさがギュッと濃縮されていて、美味しかったですよ。 「ラフランス」「富有柿」「権兵衛みかん」。 既にご注文戴いている皆さん、まもなくお届けできると思いますので、お楽しみに！
2007年11月14日
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富士柿の出荷が始まりました！
こんにちは、のま果樹園店長の越智です。１１月になり、急に冷え込みが厳しくなってきましたが、そんな中いよいよ「秋の味覚」の「富士柿（ふじがき）」の出荷が始まりました。この富士柿、愛媛県の中でもみかん産地として有名な「八幡浜（やわたはま）」を中心に栽培されている、大玉の渋柿。円錐形で、大きな富士山のような形状であったことから「富士柿」と命名されました。今月なかばからは、のま果樹園でも「富士柿」と並んで人気の「富有柿（ふゆがき）」の出荷も始まります。「梨」「柿」といった秋の味覚が食べられるのも今月いっぱい。今年はなんだか「夏」が長くて「秋」が短くなった感じがしますが「秋の味覚」も忘れないように食べておきたいですね。
2007年11月03日
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