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ブログデビューです！ これからお庭（畑？）をアップしていきます（＾＾）
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2011/11/03
カテゴリ： 保存食
梅干しを作った時の梅酢と酢、砂糖を適宜に器に入れレンジでチンした。
スライサーで薄切りにし３０分水に漬けて、水を切り、熱湯をかけ、
レンジでチンした調味料に入れました。
フリーザー袋に入れて空気を抜いて一晩起きました。
朝、ビンに移し替えました。
綺麗に出来た。
ひーじゃあまんさんのコメントをヒントにしました。
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