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先日、とあるエッセイストさんの記事に、フライパンの換え時は、目玉焼きが焦げるようになった時と書いてありました。私の場合、「チーズオムレツの底が破れるようになった時」です。チーズオムレツが大好きな私は、ゆっくりできる休日の朝食は必ず作ることに決めています。テフロン製の小ぶりのフライパンを使用するのですが、2~3年で、オムレツの成形がしにくくなります。オムレツの形に拘る私は、破れてチーズがはみ出たり、形がヘンだったりすると、嫌なんです。ということで、先日、フライパンを買ってきました。使い心地はまずまず。今朝は、オムレツにヨーグルト、レタス、ブルーベリー、フランスパン & ダージリンにしました。
March 28, 2010
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我が家で大好評のアボカドとエビのサラダ。アボカド、むきえび、お豆腐 & トマト を、ごま油やからし等を和えたドレッシングで頂きます。アボカド&海老好きにはたまらない一品です。
March 22, 2010
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美肌のみならず、髪の毛のケアも最近気になります。ツヤツヤで潤っている髪の毛の方が、バサバサの髪の毛よりも、外見がアップすると思うからです。今まで、 メリットのシャンプーとケラスターゼのリンスを使っていたのですが、 ちょっと気分を変えて、ネットで話題になっている美容院が開発したシャンプー&リンスを使ってみることにしました。メリットのシャンプーはお安いのですが、ケラスターゼはとても高く、コスト的には、今回のとほとんどセットで考えれば同レベルです。効果はなかなか良いです。 さらさらとして、ツヤが出ます。 ケラスターゼの方が仕上がりがふわんふわんになるのですが、まとまりにくいデメリットもあったので、私は今回の方が気に入りました。次も購入決定♪ここまで、お手入れに拘るようになると、旅先や出張先にもMy Shampoo を持って行きたくなります。 今まで、旅には荷物は最小限! が私のモットーだったのですが、 どうしてもホテルにあるシャンプーやリンスだと、髪の毛がゴワゴワとしていて、不快なんですよね。上質を知れば知るほど、イロイロと新たな悩みも出てきます。
March 22, 2010
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先日、会社の健康診断で、新陳代謝を測りました。ななんと、私の代謝は標準以上! ビックリです。データを見る限り、私は冷え性ではないそう。子供の頃から、末端冷え性で、手足が冷たくなっていたのですが、最近、そういえば体がポカポカしています。日々、新陳代謝を向上させるための努力が実ったようで嬉しい限りです。従来、私は、何かあるとすぐ、体重が減る体質でした。寝不足が続いたり、疲労気味だと、すぐ頬がこけるるのです。ところが、3年ほど前から、体重が何があっても減らない体質になっていることに気がつきました。きっかけは、海外出張時。 結構、過酷なスケジュールで、食事もろくに摂れなかったりしたので、痩せたに違いない♪と思って帰国後、体重を測ると、何も変わっていないのです。母に相談すると、「新陳代謝が落ちたのよ」と言われました。新陳代謝をあげるにはどうしたらいいか?まずは、ジムに通い始めました。それでも代謝はあがらず(なんせ、週一のペースだったので)、毎朝、デトックス紅茶を飲むようにしました。 老廃物を出しやすくするのが目的です。それから、ストレッチ体操を毎晩しています。 日中もトイレでこっそりしています。 腹筋も50回するようにしています。しかし、最終的に効果を感じられたのは、ボタニカルのハーブティーを飲むようになってからです。 この2ヶ月間、 職場にハーブティーを耐熱水筒に入れて飲んでいるのですが、このハーブティーは、新陳代謝をあげる効果があるのです。正直、こんなに効果があるとは思っていませんでした。しかし、毎年冬の時期は、入浴しても汗をかかなかった私が、ここ最近は、汗がたくさん出るのです。 恐るべし、ハーブティー。新陳代謝が良くなると、太りにくくなり、丸顔にもなりにくくなります。そんなこんなで、日々、美容に取り組んでいます。女でいるって、結構、メンテ大変です。
March 21, 2010
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夫が風邪を引いた為、デザートにグレープフルーツを用意しました。グレープフルーツは、一個で一日に必要なビタミンC摂取量が取れてしまうのです。お味は、ちょっと酸っぱかったです。以前、母より、輸入物のレモンやグレープフルーツには農薬がたくさんかかっていると注意をされたことがあります。 グレープルーツの7割が輸入物なので、今まで買っていませんでした。 アメリカに住んでいた頃にように、思いっきりグレープフルーツ食べたいです。
March 20, 2010
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不毛地帯の最終回をさっき見終えました。ブルーレイ DVDにしてから、録画した画像がとっても綺麗で、ますます観るのが楽しくなりました。 放映されていた半年間のおよそ7割が、画像が悪いアナログで録画していたので、喜びはひとしおです。話がそれてしまいしまいましたが・・・不毛地帯、良かったです。仕事が出来る主人公 壱岐正を見ているだけで小気味良かったですし、 商社の世界についても色々と知ることができた良い機会となりました。しかし、女性の視聴率はとても悪かったというこの番組。毎週、楽しみにしていた私とは違うのが、ちょっぴり複雑な気持ちではあります。ドラマでしっかりストーリーは分かったので、原作は多分、読まないでしょう。山崎 豊子の最新作 「運命の人」を読まなくちゃ
March 14, 2010
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午後、休暇を頂き、小顔マッサージに行ってきました。ちょっと渋谷から電車で10分程度離れたところにある、一軒家のエステです。入口はこんな感じです。全室個室タイプになっていて、造りが何とも優雅です。 施術ルームにはシャワーと洗面台も揃っていて、各部屋にリラックスできる音楽が流れていて、仕事帰りの私は何とも癒されました。で、肝心のマッサージは、これまたお店の雰囲気の通り、優雅です。 先日の激痛リンパマッサージとは大違いです。 優しく首筋から頬に向かってマッサージをしていくのですが、何とも心地よくて思わずウトウト・・・。ただ、あれ?と思ったのは、インターネット上では、小顔の持続が長いですとうたい文句であったのですが、 施術前のカウンセリングでは「当日もしくは翌々日位まで持ちます。 あとは、こまめに通って頂き、筋肉のくせをつける必要があります」と説明された時です。確かに、激痛リンパマッサージは、痛すぎてウトウトするヒマはありませんでしたが、効果はあり、持続も2週間くらいしました。 今回のマッサージは雰囲気はとても優雅で、施術後も確かに小顔にはなりましたが、激痛リンパの方が良かったかな?つかの間のセレブマダムを経験出来たお時間でした。
March 14, 2010
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高杉 良著の「明日はわが身」を読み終えました。製薬会社に勤める会社員が、胃潰瘍→肝炎を患い、直面する様々な出来事がコミカルに描かれています。その題名の通り、健康だった主人公に突然襲い掛かる病。 長期入院を余儀なくされ、恋人に振られ、職場の居場所も危うくなってしまう。健康に勝るものはないと、つくづく思いました。というわけで、今日も、睡眠時間をたっぷりととるべく早く寝ます(笑)
March 7, 2010
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お魚料理 シリーズ第3弾は、アクアパッツァ。白身魚をあさりと白ワインで数分煮込む料理です。ちょっと白身魚と一緒に煮込んだ野菜の量が多すぎて、主役のお魚が隠れてしまう盛りつけに。食べる前に、夫が「これが、アクアパッツァ? ふふ。 今度、僕が作るよ」と鼻で笑われてしまいました・・・私的には、味がとてもよくできたと思うのですけどねぇ。
March 7, 2010
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お魚中心の和食の献立が続きます。先日の晩御飯メニューは;ぶりの照り焼きれんこんとベーコンの炒め物かぼちゃの煮物玄米・白米茄子の味噌汁れんこんの炒め物にはオリーブオイルを少量使いましたが、あとは、全部油なしのお料理。低カロリー、目指しています。食器は、大好きなたち吉にしました。
March 7, 2010
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外食時は、どうしてもお肉中心となってしまう為、家ではお魚を食べるよう心がけるようにしました。しかし、お魚料理のレパートリーがあまりありません。今回、初めて、味噌漬け焼に挑戦してみました。銀だらに味噌・みりんをまぜたものをのせて、冷蔵庫で一日以上漬けます。そして焼くのですが、思った以上に美味しく出来上がりました。味噌とみりんが白身の奥深くまでしみ込んでいるのです。漬ける時間がかかるのですが、機会を見つけてまた作ろうと思います。
March 7, 2010
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