ゆるゆるえにっき

” ビーフ ”の意味

すっかりごぶさたしてしまいました。勉学に勤しんでいるもので、なかなかブログの更新ができません。なーんてね。。。自宅学習の方は進みがいまいちかも。。。週末のスクーリングがかなりハードで、昼食の時間も満足に取れない状態だった上に、この暑さと荷物の多さで、いいダイエットになりました。↓下書き保存したまま放置状態だった5月の加工記録■ビーフストロガノフ & ビシソワーズ2品で乳製品4種類も使ってﾊｲｶﾛﾘｰかも。『ビーフ ＝ 牛肉』ではなく、ロシア語で「～流・～風」の意味だったとは知らんかったわー。ってもしかして私だけが驚いてる？？スープは実家のｼﾞｬｶﾞｲﾓで。ザルでこしたのでなめらかじゃない(笑)■カニあんかけ炒飯前職つながり入手した蟹のほぐし身で。餡は固めがいいみたい。（下に流れないので）6月の加工記録ハンバーグのホイル包み焼き一応中に肉が居ます。フランスパンのようなものドライイーストの賞味期限がかなり前に切れていることを知らずに使ってしまったので、ずっしり重い焼き上がり。。表面だけはフランスパンぽくパリパリしてて不味くはなかったけど。。久々○泉洋のスープカレーこのスープは本当に出来がいい。野菜は魚焼グリルで焼いて投入。某ファミレスの影響で、最近焼き野菜にはまってます。。