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2018/07/21

テーマ：社交ダンス(10042)

カテゴリ：グルメのはなし

＜志賀高原ビールを飲みに行ったんです＞

そば打ちで昼ごはんが３時頃だったので、ホテルでの夕食を一番遅い８時半に設定してもらいました。

その後で近所のブルワリーに志賀高原ビールを飲みに行く予定ですのでお酒は控えめに。

食前酒で巨峰酒がついてました。テーマは七夜月。

この日は新月で蛍が見られるかなと言っていたんですが、どうも今年は季節前倒しで暑すぎなのでもう飛んでないかもとのことでした。

手前の小鉢はハス芋と鱧（はも）に黄身酢をかけ梅肉とミョウガを添えた一品。

奥は小壺のジュンサイ、ベーコン粒辛子、枝豆、パプリカ、サーモン糀、川エビに小なすです。

京風ですね。

『お飲み物は？』と聞かれるとつい言ってしまいますよ。

ごぼうせんべいや夏野菜をとろとろの豆乳スープにつけていただきました。

旬のお魚。これ、なんでしょうかね。聞くの忘れました。

冬瓜醤油豆、ごぼう、粟麩（あわぶ）と木の芽。

夏らしく冷たいあんが掛かっていてさっぱりです。

メインディッシュの信州牛ステーキ。

野菜から先に焼くと油が跳ねませんよといわれてその通りにしたんですが、焼き鉢が小さいので野菜てんこ盛りになって肉焼くスペースがないんですよね。

グリーンサラダでつないで肉はちょっと炙ってほぼレアで食べました。

柔らかくて本当に美味しかったです。

この後海鮮サラダでさっぱりして、ごはんにあさりの味噌汁で〆です。

デザートはアイスケーキにマンゴーとスイカ、おまけに黒豆。そして抹茶。

これだけ食べといてまだビール飲めるのかと思いますよね。

あわよくば蛍も見えないかななんて思いながら４人で外に出ました。

さすが標高が1000mくらいあるので長野市よりは涼しかったです。

すぐ隣がブルワリーなんですけど、行ったら店じまいしてたんですね。

海の日の祝日だからなのか９時で閉店だそうで、この時すでに10時回ってましたから片付けも大詰でレジも閉めたのでムリと言われてしまいました。

メロンチョコさんたちはともかく、我々はこのためだけに志賀高原まで来たと言ってもいいくらいだったので相当がっくりでしたが、一杯だけでも食事の時に飲んでおいて良かったですよ。

『また来年きまーす。』

しょんぼりホテルに帰ってもう一杯もらおうかと思ったら、こちらも夜はご提供できかねますと言われやむなく自販機で普通の缶ビール買って、昨日スーパーで安売りしてたご当地ポテチをつまみに部屋のみでした。