気がつけばバスケットボール人生 　

こんにちは e no です。

朝食で「手抜き」をしないこと …（４）

「おむすび」にすると、食べやすい代わりに、おかずを摂る量が少なくなるので

ご飯に鮭やシラス、おかか、昆布の佃煮、梅干し、ゴマなど色々なものをまぜて

おむすびにします。

こうすることで、味にも変化がつくし、栄養もより豊富になります。

もちろんこうしたおむすびの他に、みそ汁やタマゴ焼き、漬物など、

色々なおかずを一緒に食べれば、よりいいわけです。

しかし、前述したように「理想的な食事」を無理して摂ろうとすると、

結局は長続きせず「元のもくあみ」になってしまいがちです。

まずは朝食をしっかり摂ることの足掛かりとして、

「バリエーションおむすび」を活用してみてはどうでしょうか。

おかずは、一品でも二品でも、食べられれば、なるべく食べる。

無理せず、できるところから始めるのが大切です。

朝食で、たまにはパンも食べたいという場合には トーストよりもサンドイッチをお勧めします。

サンドイッチのほうが、中身を工夫することで栄養豊富になりますし、

量的にも、トーストよりサンドイッチのほうが多く食べやすいと思います。