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私の通うスーパーでエリンギを買えることを知り、買ってみました!お家お昼!Cime di rapaとエリンギのスパゲッティを作ってみました!美味しかったです!もちろん、柚子七味をかけて食べます。夕飯は、エリンギを春巻きにも入れてみました!間違えて、小さいサイズの皮を買ってしまっていましたが!とりあえず、わが家では好評です。具なんですけど、母がオイスターソースを入れていて、美味しかったので、挑戦していますが、なかなかその味に近づかないーー。でも美味しかったです。
2021.03.31
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毎回、日本に戻れないと思うと、一枚縫う私。まず、下に着る黒いランニングのようなものから仕上げていきます。残念ながら、バイヤステープで仕上げは生地の事情出来ないことがわかり、腕ぐり、首繰りの部分を生地から切り抜きます。腕ぐりから仕上げます。シルクの生地はかなりデリケート柔らかめなので、手縫い仕上がほとんど下裾部分はミシン縫い。次は、↑上のシルクの生地、周りをミシン縫いで端の処理をします。首ぐりで、上と下の生地を縫い合わせて、内側に織り込んで首繰りで、仕上げ処理をします。
2021.03.31
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3月15日からミラノもレッドゾーン入り。レッドゾーンとは、ロックダウンです。この15日から、イースター休暇までの3週間は、ロックダウン!しかもイースター休暇までの三週間をロックダウン高校と大学を開けると、すぐに感染者数が増加することもあり、レッドゾーン入りにより、授業はオンラインに逆戻り、それまでは、幼稚園は免除されていましたが、今回は、もはや幼稚園も閉鎖。娘は大学生なのですが、それこそ二月のイエローゾーン入り以来、開校とは言え、二年生は、オンライン授業が続き、公開講義予約制度を時々始めよう!と一度したのみで、オレンジゾーン入りで、完全オンライン授業に戻りました。イタリアの場合、高校と大学を開けるたびに、感染者数が跳ね上がります。これってどうなんでしょうねーーーこの授業がオンライン化により、学生の学力のダダ下がりにも懸念されています。家に居ることで、ゲームで遊んでしまう学生も多いようです。私は、娘の授業があると、早起きしないとならない、レッスン中は掃除機などはかけれないなど、大変なところはありますが、授業をきけることが面白かったりもします。大変さもわかったりもします。もはや、レッドゾーンへの出入りは禁止、市のまた移動もNG,友達の家になどにも行けず、おうちののみ。さておき、日本に三月半ばに戻ろうとしていたので、友達から「じゃー、イースターはミラノに居るんだねー」と言われると、ぞっとしたり、そこまでは居ないだろうと思ったり(でもいるのですけど)途方に暮れている私です。ロックダウン初日、スーパーに買いものに行きました。晴天!天気が良いのに、家に居なくてはならないなんて!Corso Como、昨日までの週末の人の多さからは想像が付きませんね・それでも、去年のロックダウンに比べると、人が居ますねーー。スーパーに向かいながら、当然、スーパーに入る列はありませんでした。思わず、可愛くて、買ってしまった!テラスのテーブルにおく花の鉢は必要ですねーSolanum Jasminoideが花の名前です。夕飯は、いつものPasta fagioliに芽キャベツのソテー。これもYouTubeの三国シェフrecipeを作ってみました。でもベーコンを買い忘れていたので、同じには作れませんでしたが、まー美味しかったです。
2021.03.31
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やっぱりイタリア料理は、日本食に比べて準備が簡単ですねーーー日本食って、何種類かのおかずも必要となり、お弁当ともなると、日本の主婦は本当に大変だと思います。13日土曜日いきなり夕飯を食べないと娘に言われ、タリアテッレを作っている時間はなかったので、ペンネにしました。去年大活躍したペペロナータ!これは夏の作り置きに便利な一品です。今回、まだ早かったので、カラブリア州特産の赤玉ねぎは売られていないので、普通の玉ねぎを使用しましたが、美味しくできました。14日日曜日結局、娘は帰って来ないと言うのですが、娘に食べさせようとしていた鉄板スモークサーモン・ペンネを作ることにしました。この日もペペロナータと食べました。この日で終わってしまいました!一度作り、二日間食べれることは便利です。暖かい日が続くと、自然と夏のmenuが食べたくなりますねー
2021.03.29
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14日日曜日次の日からロックダウンとなるので、ここは出おさめ、いつも日曜日は出掛けがらないのですが、この日は出掛けました。木曜日からスマホの万歩計も8000歩平均で歩いています!感染が怖いので、全て歩いているからなんです。でも、ミラノってあまり大きくないから、私が便利なところに住んでいるからと言うことも言えます。午後、私が日本語を教えていた生徒さんに、イータリーの前で待ち合わせて、周りを歩いた後、イータリーの前のカフェ売店で、カフェを飲みました。私が日本に戻った後も、語学学校に通っているのですが、コロナウィルス渦で、ほぼ通えていないそうです。彼女には、毎年折り紙で作る御年賀カードを送っていて、ちゃんと飾ってくれていると言うので、今年も遅れましたが、折って渡しました。そして、毎年旦那様と日本へ旅行に行っているのが、去年は来れていなかったので、お土産を渡しました。とても喜んでいました!彼女と別れた後、近所に住むお姉さんと待ち合わせてイータリーに行き、↑のものが安くなっていたので、買いました。その後、お姉さんの家に遊びに行きました。ロックダウン中は、人の家にも行ってはいけないのです。
2021.03.29
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13日土曜日、聖域のある教会を訪れた後、友達と別れて、家の方に向かいつつ、なんと、インスタでフォローしているroomフレグランス用のろうそくやさんの前を通りかかりました!以外!こんなところにあったのですねーーー我が家の後の地区で、最近ホットな地区なのですが、結構パワーありのショップが多いですねー開発地区に戻り、この建設中だったビルも完成されていました!ここは、近代ビルが立ち並ぶ道で、まだ高層ビルが建設中です。どこまで建設していくのでしょうねーーまずは、Sephoraに行きました。なんでも10%引きになると言うので、来週からレッドゾーン入り、お店は開いてないだろうと思い、行っておきました。なんとSephoraでは、レッドゾーン入りしても開いているそうです。コルソ・コモに向って歩くと、もう人の数は尋常ではないですね!そして、Corso Como!まー次の週からはレッドゾーン入り=ロックダウン、外出しておきたくなりますよねーCorso Garibaldiも、ますます人が多くなります。お目当ての、インテリア用の生地屋さんに到着。素敵な生地が並びます。1M売りしかしてくれませんが、私のエグイ👜・プロジェクトのために投資として、一種類買っておきました。このショップは、レッドゾーン入りの次の週は閉まるそうです。家への帰り道、Corso Garibaldiの人の多さ密さに懸念を覚えて、家に戻りました。
2021.03.29
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13日土曜日もはや来週月曜日からレッドゾーン入り。ロックダウンに入ることが決定したので、午後はぎりぎり友達に会っておくことにしました。すると、私の家の地区の後の地区に、変わった教会があると連れて行ってくれました。教会の背景から、こちらの方が明らかに眺めがいいのですが、実は裏から撮っています。横から教会に入ると、こんな感じ。由緒ある教会に見えないのですが、細い通路を通て、裏庭に出ると、先ほど後ろから写真を撮った場所に出ます。中に入ると、天井画も素敵で、さらには居ると、こちらが聖域と訳されているのですが、1507年、当時ミラノを治めていたカルロ二世アンボワーズが、この教会から湧き出る水を飲んでから病が治り、それにより、教会を建てることを命じました。この写真のところで、そのお水がもらえるようになっているのです。空き瓶を持って行けばよかったと思いました。多分、最初はここが教会だったような?これはあくまでも私の推定です。上の天井画も素晴らしいですねーーー外の中庭も素晴らしい!ここは、まさに背景から写真を撮った場所です。結構、教会地区の人々がミーティング場に使っていたりしていました。こちらが教会の入口正面。私が思うに、最初の教会が小さすぎるので、こちらの教会を付け足して建てたと思うので、イマイチ風情に欠けている。ただ驚きなのは、このようなミラクルなお水が頂ける聖域が、あまり有名でもなく、ひっそりとたたずんでいるというところです!
2021.03.24
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12日㈮知り合いの中で、近日、日本に出発される方がいて、日本政府が要請するコロナウィルス感染症証明書が入手困難と困っている人がいて、彼女から転送して頂いたメールをチェックしていると、3月19日以降施行されると書いてあったので、もしかして19日以内に入国すれば、面倒な手続きはいらないのかしら?と思い立ち、帰る準備に家を出ました。家を出てから、総領事館のコンファームをもらうと電話をすると、19日前に入国しても、施行されるものは変わらないと言われて、無駄な抵抗だったと、イタリア出国はあきらめました。折角外出したのと、もう来週ショップが閉まる可能性が多いので、ブレラ地区のフィオーリキアーリ通りのC.O.Sに友達の誕生日プレゼントを買いに行きました。やっぱりこの通りは美しいなーーと思います。帰り道、Palermo通りを通ると、可愛いショーウィンドの生地屋さんの前を通りました。フランスのインテリア用の生地屋さんです。可愛いですよねーー銀行によって、家に戻りました。
2021.03.24
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11日木曜日は、朝は、スーパーでお使い。午後は、まず近所のお友だちと、Grassi手芸屋へ、ここもお店の外で列にならないといけない。ここでも、投資で、厚手の接着芯白と黒、日本だとメーター売りしてくれるところって、少ないじゃないですか、あったとしても、日暮里の繊維街まで行かないとないとか、ミラノでもこの厚手の接着芯は珍しいので、買っておきました。そしてここでは薄紫と薄ピンクのスパンコールを発見したので、買っておきました。この手芸屋さんへは、歩いて15分くらいで着きます。チャイナタウンを通過して手芸屋さんへ行くので、帰り道チャイナタウンのスーパーで、安く売られていたので、ゲットしました。後日娘に食べさせたところ気に入っていました。大急ぎでもどり、もう一人の友人と三人に一緒にイータリーで会いました。その後、イータリーの外の前には、コーヒーを売ってくれる売店が建っているので、そこでコーヒーをを買って、広場の花壇のところで座れるので、そこでおしゃべり。私以外の二人の友達同士で会うのが何年かぶりだったので、非常に喜んでいました。オレンジゾーン中は、これが出来ます。結構、長くおしゃべりをしました。この日にイータリーで買った、Babbiのピスタチオ!これは美味しかった!日本のイータリーでも売ってるのかしら?Babbiのウェハースのお菓子って高いですよねーー一個売りなので、買う気になります。この日安くなっていたビスケット!これも美味しくって、とまらないほど!
2021.03.22
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3月20日プレーされなければならなかったInter-Sassuolo戦は延期。(結果) (順位)Parma-Genoa 1-2 Inter 65Crotone-Bologna 2-3 Milan 59Spezia-Cagliari 2-1 Juventus 55Verona-Atalanta 0-2 Atalanta 55Juventus-Benevento 0-1 Napoli 53Sampdoria-Torino 1-1 Roma 50Udinese-Lazio 0-1 Lazio 49Fiorentina-Milan 2-3 Sassuolo 39Roma-Napoli 0-2 Verona 38Romaは直接対決Napoliに負けて、6位に転落。それでもLazioが7位でいて、ちょっとセット感があります。まさかのBeneventoにJuventuの敗北に、Atalantaに点数でならばれてしまいました!Milanは、難なく勝利。未だに二位に安泰です。
2021.03.22
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というわけで、3月8日は日本に戻る切符探しで凹んでいました。でも、私って何かしら作っていないといられない性分なので、今回は、このような豪華絢爛なシルクの生地を友人から頂きました。透けています。で、思いついたのが、トップにすること、まずは、半分に折って、真ん中を切って、↑方の部分を斜めに縫って折り返します。次に、↓に着るシャツをシルクの生地で縫います。前の胸ダーツのみ縫って、肩と端を縫って、表に返します。仮の姿、この生地の下に上の黒いランニングを入れて首元で繋ぐ予定です。なかなかいいものが出来そうなので、気分が上がってます!娘には、「派手すぎ、ちょっと頭おかしい!」と言われてます。
2021.03.22
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日本で使われているマスクは、イタリアでは「外科用」と言われていて、「人に移さない」と言われています。でも感染することは可能なわけで、そこで登場したマスクは、↑こちら、FFP2と呼ばれていて、通常の「外科用」マスクより、前は5倍の値段でしたが、最近では二倍くらいで見つかるようになりました。密な場所に行くとき、交通機関を使う時などに、使っている人が多いです。最近では、イタリアもマスクに使える除菌スプレーも発売され、そのスプレーをかけ、外科用マスクを下にしたりと、数回使う工夫もされています。このマスクって、もう去年の10月から普及されていて、私も11月に日本に帰る時に、わざわざ購入して、着けて帰りました。日本に戻ってビックリしたことの一つ。このようなマスクを誰もしていないことで、普通に「外科用」マスクをしていることでした。そして、こちらは経済的なことなのですが、こちらに戻って驚いたことは、経済回復のために「キャッシュバック」キャンペーンをしていることです。六月までに、キャッシュカード・クレジットカードで店頭で買い物を50回すると、合計金額の10%が戻ってくるシステム。それでも、結局、キャッシュカード・クレジットカードをアプリをダウンロードして、登録することに時間がかかる、キャッシュカードの方が登録されていなかったなど、結構、面倒な手続きですが、これってちょっと気分があがります。ちなみにオンラインでの購入には活用できません。
2021.03.22
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毎週金曜日に次の週の色を、イタリア政府が発表します。コロナウィルス感染症感染者数の増加から、もはやレッドゾーン入りかと、冷や冷やしている中、3月8日からは、ダーク・オレンジゾーンと発表されました。もともとイエローゾーン、オレンジゾーン、レッドゾーンと区別されされているのですが、もはや、レッドゾーンに入れたいのですが、お店のことを考えて、一週間なんとか伸ばそうとした策だと思います。ダークとは言っても言葉だけで、基本はオレンジと変わりはないわけです。次の週からは、もはやレッドゾーン入りすると言われ始めました。日本に戻る切符探しも暗礁に私よりも、周りの友人で日本に戻ろうとしている人から、連絡が入り、日本に戻ることが難しくなっているとメッセージが届き始め、電話もかかってくるのですが、まーーーー困りました。日本入国後、宿泊施設で三日間過ごさないとイケなくにもなりました!それでも、まー三泊。ちょっと経験かも?とポジティブな私でしたが、毎回三月になると、日本に戻ることがブロックされるこの境遇に笑うしかない!日本政府が要請する感染証明書がなかなかどこで入手出来るかで、一時ざわざわ。はっきり言って、他人からによるこのざわざわに私は疲れました!私にしてみれば、入手可能な感染症証明書を持ち帰り、入国時にこれが精いっぱいでした!でなんとかなると思っているし、現になんとかなってるようですが、これに関して、毎日いちいちうるさく言ってくる友人もいるわけです親切のつもりかもしれませんが、この攻撃に、思考回路がとても疲れました、そして、多分、イタリア人のコロナウィルス感染者数が増加し、フィンエアーもミラノ行きの便を出していないようで、JALの切符はロンドン経由。しかも20時間待ちスーツケースをピックアップしなければならない。ANAの切符は、私が次回戻りたい9月の切符が予約できない。六月末までは可能なのですが、それ以降は切符が値上がりするんです。しかも、短期間で日本に戻ることは控えて欲しいとも聞きましたが、だったら長期間で切符を買えるようにして欲しいわけです。
2021.03.22
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こちらも娘のリクエスト!これで最後かな?Pasticio di zitiですが、パスタのZitoは使わず、ペンネを使うことにしました。オーブンにいれる前、オーブンから出した後、やっぱり美味しいですねーーー何度も載せているので、レシピは書きませんが、寒い日にぴったりのオーブン料理です。
2021.03.22
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先日先始めた椿も、9日には満開になりました! 天気が良い日が続いていて、温かくなってきました!椿の満開も嬉しいのですが、 アジサイも元気に日に日に葉っぱが増えてきてますねーーー 天気が良かったのとあったかかったので、整理と掃除を始ました。 ↑ツツジも咲いてくれました!私の子供たち的なものがあります! とかく枯葉が鉢の間に落ちてつまっていたり、水を十分にあげてくれていないので、乾燥し枯れている枝があったり、この日はこれまで!アレルギー性鼻炎持ちなので、長時間いられない! 10日水曜日、次の日も掃除。あともう少しなのですが、すぐに時間が経ってしまいますねーーー この日も、ますますきれいに咲いてくれています。 かなり手間がかかりますが、やりがいがあります!
2021.03.21
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3月8日の夕飯の献立、 芽キャベツのスープが食べたくて、 これは、簡単に作れてかつ美味しい😋パセリをかけ忘れました。 そして、久々のネギのタルト。 思ったより手間がかかります。これは、三日間くらい作り置きにもなるので、作っておくと便利です。 中にスライスチーズを入れたりも出来ます。この日はジャガイモででした。 食べるたびにオーブンにかけると、カリッとしますねーー こちらも娘のリクエスト。
2021.03.21
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去年の3月18日は、今までの中で最もコロナ感染による死者が一番多い日でした。今でも鮮明に覚えています。死者の数が毎日増え続け、皆が途方にくれました。イタリア共和国大統領の国民へのメッセージ、ローマ法王様から祈ります。と言われて、無力の増え続ける使者の数でした。ロックダウン中だったために、家の中、外の状況などまるで把握できず、ただ、夜8時のニュースで、最も犠牲者が多かったベルガモの町から、遺体を乗せた軍隊のトラックが何台も隣町へ出発する光景を見たときに、初めて事の重大さを知り、そして犠牲者の多さに涙しました。ベルガモの町での感染者の多さは深刻で、遺体の多さから焼却炉が間に合わないと、隣町に遺体を運ぶ光景でした。あれから一年。最も犠牲者を出した日を、コロナウィルス感染症の日と国全体の記念日とし、黙禱をささげました。一年経って、イタリアでは、もはや為す術がなく、ワクチンに頼る傾向にあります。こんな日が、いづれ戻ってくることを祈るばかりです!
2021.03.20
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ファスナーを付けて、裏地の裾を縫い、前回に作った赤いスカートと作り方は全く同じです。娘の名前タグを縫いつけます。出来上がりました!
2021.03.19
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3月7日日曜日イタリアでは、お店が日曜日に休むことがほとんどでしたが、いつレッドゾーンに入るかわからない今日、お店を開けていい時は、フルにお店を開けるようになりました。よって日曜日も開いているのですが、今回まだバーゲンセールがあることもあり、娘のブーツを買いに日曜日の午後出かけると、人の多さにビックリしかもイエローゾーンではなく、オレンジゾーンなのに!温かく、晴れた日でもある日曜日、皆外出したくなりますよねーーーお店は小さいこともあり、2人以上入っていけなくて、shop前に列が出来ています。オレンジゾーンなので、飲物をバールで買って外に座ってしゃべることが許されているので、法には触れてませんが、人は多いですねーーーーーミラノでも、人の間にゆるみと疲労が出てますねー
2021.03.18
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6日リベンジ編、前回三国シェフ(YouTubeの三国シェフのおチャンネルをご覧ください。)のレシピ「豚肉のシャルキティエールソース」を作ってみましたが、ちょっとソースが足りなかったので、もう一度やり直してみました。今回は、トマトを多めにしました。見た目もいいかな?お肉を焼くところでもう少し改善されると思います。時間がなかったので、ほうれん草を玉ねぎと炒めて、チーズをかけてとじたパイを合わせました。
2021.03.18
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何か作っていないといられない性分らしく、以前フェイクファーのサンプルを頂いたので、 ポシェットを作ってみました。 結構、思ったより簡単に出来ました。 後はベルベットを使いました。フェイクファーの下地の生地を縫います、毛が巻き込まないように縫うことが少し面倒です。 一応ブルー系の生地を裏地に使いました! 次回大判に挑戦してみます!
2021.03.18
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三月五日㈮朝はスーパーに行き、午後は、チャイナタウンに行きました。と、言うのも次の州からレッドゾーン入りし、ロックダウンが落ちるとも噂されているからと、気が付けば、お醤油がなくなりそうでした。チャイナタウンのメインのパオロ・サルピ通り。人は多いですね。食材店で今回春巻きの皮を買いました。食材店から、靴の修理屋さんへ、その後、家に戻ると、近所のお姉さんが、近所のアウトレットにいるからというので、ちょっと出て、アウトレットを一緒に見て、イータリーに一緒に家に戻りました。夕飯は、春巻き。日本で母の春巻きが美味しかったので、私も挑戦してみました。母のはオイスターソースを具に入れるので、今回オイスターソースを買いました。流石にオイスターソースは、チャイナタウンで見つからないとねーと思うわけです。好評でした!ただ春巻きの皮のサイズが小さい方で、大きい方を買わないとならないようですねー
2021.03.18
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スーパー行き、cime di rapaが売られているのを発見。この時期に見つかるとは思わなかったので、嬉しかったです!早速お昼ご飯に、cime di rapaとにんにくとお醤油のスパゲッティ。柚津七味をかけて食べます!この一番上にのっているにんにくがミソです!そして、カフェにはやっぱりFerrorocher!これもスーパーで買ってしまいました!そして、夜は、イタリアン・トラディショナルなオレッキエッティ・パスタで食べるcime di rapa。やっぱり美味しいですねーーーー
2021.03.18
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乙女椿が咲いてくれことも嬉しいのですが、テラスにひっそりと、去年のプリムラが冬を超えて咲いていてくれるのも嬉しいです!春ですねーーー2月23日くらいに、一度20度近く温かい日が続き、驚きましたが、この時には、やっと平常化12度くらいに戻りました。街角の芝生でも花が咲き始め、春近し!ミラノも東京のように、今年は春が来るのが早いですねー
2021.03.16
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前回娘に作ったミリタリー風スカートとても気に入ってくれたので、もう一枚スカートを作ることにしました。月曜日に生地を買いに行き、スカートのデザインを聞くと、前回と同じでいいよと言うのです。前回と同じ作り方です。まずプリーツから縫って、ボタンを付けます。前身ごろと後ろ身ごろを端を縫って、裏地のスカートも縫い終わったら、ウェストの部分で、表地と裏地を縫ってつなげ、中に折ってアイロンをかけます。
2021.03.16
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結構前から、娘からのリクエスト。ラザニア。これって、ベーコンの細切れから、セロリ、ニンジン、玉ねぎのみじん切りをとても必要とするので、キッチンミキサーがないとやる気になれないものなのです。キッチンミキサーを持っているころは、よく作りましたが、壊してからは、めったに作らなくなりました。まずragúから作り、自家製タリアテッレと食べます。↑こちら、私の宝物です。タリアテッリとラザニア用パスタを作り出します。次の日は、ラザニア、生地を作り、茹でます。器に敷いて、ragúを詰めて、これが私のお気にりホワイトソースですが、ラザニアには柔らかすぎます。ラザニアの出来あがり!ragúが残ったので、冷凍します。ラザニアあと一回分が作れます。
2021.03.16
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もしかして?と思わしてくれるほど、インテルの連勝は止まりません!Lukakuの安定感にはが止まりません!しかもここへきて、Milanがまたもや負けると言うますます貯金(9点)が増えるわけです!なかなか手ごわいTorinoにもアウェイで勝ち、インテルの選手にはますます自信をもたらしたと思います。(結果) (順位)Lazio-Crotone 3-2 Inter 65Atalanta-Spezia 3-1 Milan 56Sassuolo-Verona 3-2 Juventus 55Benevento-Fiorentina 1-4 Atalanta 52Genoa-Udinese 1-1 Napoli 50Bologna-Sampdoria 3-1 Roma 50Parma-Roma 2-0 Lazio 46Torino-Inter 1-2 Sassuolo 39Cagliari-Juventus 1-3 Verona 38Milan-Napoli 0-1 Udinese 33まー確かに強いチームがですが、ホームでナポリに負けてしまったMilanRomaもParmaに負けてしまいましたねーーこの負けに、なんと順位4位をアタランタがゲット!Milanも勝てない故に、三位のJuventusと一点差に!Milanが二位でなくなることは嬉しいが、Juventusが二位になるのもねーーーーForza Inter!
2021.03.16
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去年のおひな祭りの頃は、コロナウィルス感染者ピーク時で、ロックダウンがかけられ、ひな祭りどころでなく、娘もいなかったので、ただ飾っただけで終わりでしたが、今年は娘もいるので、桃の花を買うようにしました。ラッキーにも、状態の良い桃の花が近所で買えたので、良かったですわが家のお雛様は、私が留学生時代に送ってくれたミニお雛様。それでも、桃の花を飾るだけで、立派になりますね今年の桃の花は美しく咲いてくれて、嬉しかったです。テラスに咲いている椿の花も飾りました。玄関にも彩錦織のお雛様を椿と一緒に飾りました。
2021.03.13
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イタリアに戻って、娘からの一連の日本食リクエストを作り終ると、焼き豚を作って、一連の日本食が作り終わりました。今度は、イタリア料理のリクエストがあり、ちょっと意外でしたが、なるほど娘はイタリア人ハーフなのだと思いました。正確には、イタリアンはクオーターなんですけど私にとっては、娘にとっての母の味は=日本食かと思っていたら、私の作るイタリアンも母の味だったんですねーーーそのリクエストからまず作ったのは、Conchiglioni。これは大きな貝という意味で、大きな貝の型のパスタを用いるところから、呼ばれています。↑このように、リコッタチーズに卵とパルメザン、茹でたほうれん草を混ぜます。茹でたパスタに詰めます。トマトピューレ入りのホワイトソースを作り、上からかけて、パルメザンチーズをかけてオーブンにいれます。↑出来上がりです。お皿に盛って食べます。小さい頃の娘の好物で、作りすぎたようで、ある時から食べたくないと言われ、結構手間がかかるので、長い間あまり作らないでいましたら、今回リクエストがありました!
2021.03.13
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3月1日月曜日から、ミラノもオレンジゾーンになりました。お店は開いているのですが、飲食業店は、テイクアウトのみ。結局のところ、イエローゾーン入りして、高校と大学が開いた途端、三週間してまたもやオレンジゾーンに逆戻り!これって、日本では、ほぼアルコールを扱う飲食業からの感染が多い中、イタリアでは、明らかに高校生がまわしている。大学が再開に伴い、ヨーロッパ内から留学生たちもイタリア入りしていたし、確かに感染テストをして陰性の人しか入ってきていませんが、どうなんでしょうねーーーミラノの花形ファッションウィークを待たずにオレンジゾーン入りでした。土曜日の午後はコミコミでしたが、オレンジゾーン入りした朝のCorso Comoは空いていました。スーパーに行って来ました。午後は、歩いて、生地屋さんへ、とにかくお店も人数制限があり、私は並ばないで済みましたが、お店を出るときは、人が4人は待っていました。お店から、家に戻る途中、Isolaと呼ばれる地区を通るのですが、コロナ前は、夜のイケてる地区だったのに、もはやひっそりしています。帰り道、近所のスーパーを目指して歩いている最中、かの有名なBosco verticaleの足元を通ったので、写真を撮りました!「垂直森」が直訳ですが、立体森がしっくりくる訳だと思います。しかもタワーマンションで、テラスに木が設置されています。枯れると屋上のクレーンが新たに木を設置にかかるとか!実際に住むとどうなんでしょうね?億ションと言われています。此の後、いつものGae Aurenti広場に出て、私の通うスーパーに、お使いを済ませて家に戻りました。此の後、友人と外で、コーヒーを買って、外に座っておしゃべりをしました。生地屋さんで買ったもの。裏地とインテリア用の生地も20cmで売ってくれました。スパンコールは、日本で探した時に、あまり見つからず、ダイソーで買ったり、もはや一色一色で見つけるのは難しいと言われたので、このチャンスに買っておきました。
2021.03.13
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気が付けば3月、早いですねー 今年は、たくさん蕾を付けてくれました! 夏にたくさんお水を与えると、つぼみをたくさん付けてくれるようです。 ですが、つぼみが多過ぎると、全体的に小ぶりの花になってしまうようです。 かなり負担にもなるので、花を切って家中に飾ってみました。 玄関にも飾りました。お花があると、家の中が華やかになりますねー
2021.03.11
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28日日曜日、娘が最近見つけた美味しいお菓子屋さんでスイーツを買って来てくれました。とても美味しかったです!イタリアのスイーツは、この形態ミニ・タルト形のものが多いです。Pasticceria AprosioVia Strigelli,3
2021.03.11
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食べたいものがあったので、土曜日の夕飯に作りました。ブロッコリーとアンチョビとにんにく炒めと自家製タリアテッレ!自家製は美味しいですよねーー好物のcime di rapaの天ぷら!カリッとバルサミコソースで食べるのが美味しいんです。28日日曜日のお昼は、cime di rapaのにんにく炒めと醬油のスパゲッティ!柚津七味をかけて食べるのが、美味しんですねーー好物を食べました。
2021.03.11
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土曜日のお昼が、お友だちと菫でランチ女子会でした。 私ともう一人のお友だちはから揚げポン酢定食 もう一人の友だちは、から揚げコロッケ定食でした! 前の日の金曜日の帰り道、Corso Garibaldiの人の多さに驚いたのですが、案の定、次の州からオレンジゾーンに逆戻り、そうなると、飲食店はテイクアウトのみ、この日はたまたま菫のオーナーがいたので、話をすると、テイクアウトのみ営業は経営的に厳しいそうですなんとも 菫の後、Princiでコーヒーを飲んで、またおしゃべり、そのあと、スーパー、靴直し修理屋に行って、家に戻りました。 ↑Corso Como人が多いですよねーーー
2021.03.11
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さて、26日金曜日の朝、娘とスーパーの買い出しを済ませて、午後は、Corso Ticinese地区に行きました。この週は月曜日から毎日出ずっぱり。まずCorso TicineseにあるStussyに、友達の息子さんの誕生日プレゼントにtシャツを買いに行きました。ちょっと値上がり感があるのですが、その後、生地屋さんに行きましたが、お目当ては見つからず、がっくり😞結局、刺繍糸と紐を買ったのみ。此の後、お気に入りの花屋さに寄るも、お目当ての桃の花はなく、娘の小さい頃に通った公園を通り抜け、バスに乗って家に戻りました。ちょっと歩こうと、Moscovaで降りて、Corso Garibaldiを歩くと、人が多くてビックリ、飲食店は、6時までなのですが、5時でのこの人の多さは、驚きで、コロナウィルス感染症前の人の多さ!夕飯は、ブロッコリーのリゾットと野菜パイとサラダでした!
2021.03.09
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昨日の夜の対アタランタ戦は、実に難しい試合だったのですが、なんとインテルは勝利を収めることが出来ました!1-0での勝利!昨夜の試合、今期のアタランタは強く、強豪チームの天敵でもあります。このアタランタを封じ込めるには、必然的にいいプレーを見れることは難しいわけです。美しいインテルではなかったと言われましたが、こういうプレー状況でも、勝ちを導くことが出来たところがすごい!この勝利につなげられたことに、インテルの選手に自信を与え、チームが一つになっていく団結も与えることもできるわけです!期待しましょう!昨夜のサッカー番組では、イタリアの芸能人も参加、インテルの今季優勝に向けても話されていました!(結果) (順位)Spezia-Benevento 1-1 Inter 62Udinese-Sassuolo 2-0 Milan 56Juventus-Lazio 3-1 Juventus 52Roma-Genoa 1-0 Roma 50Crotone-Torino 4-2 Atalanta 49Fiorentino-Parma 3-3 Napoli 47Verona-Milan 0-2 Lazio 43Sampdoria-Cagliari 2-2 Verona 38Napoli-Bologna 3-1 Sassuolo 36Inter-Atalanta 1-0 Sampdoria 32気が付けば、JuventusがMilanに迫ってますねーーー、ちょっとミランを脅かして欲しいですね!心配なのは、インテルのオーナーが、未だ選手に給与を未払い。こんなことは今まで、起きたことはないのですが、三人中国人オーナーにインテルを引き渡そうともしているようですが、早めに解決して欲しいですよねーーーーーーー次回は日曜日Torino-Inter戦Forza Inter!
2021.03.09
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Campanini建築を堪能した後、レストランMiyabiに到着しました。なんと、我が娘は小さい頃から好き嫌いが多くて、小さい頃一度精神科医に行くと先生からは「両親が食べることが好きな親を持つ子は何も心配はない。親が何でも美味しく食べているのを見てれば、いづれは食べるようになりますよ」と言われました。それから早12年が過ぎ、去年の夏には、新たにナス、ズッキーニ、ピーマン、りんご、なし、納豆、梅干し、お寿司まで食べれるようになっていたんですねーー彼氏とはしょっちゅう中国人系の日本食レストランへ行っていて、私はと言うと、日本人系の日本食レストランに通っているのですが、まだまだ日本食レストランで食べるものもなかった娘とはレストランへには行かず、いつも友達と行っていたわけです。そこで、今回は、本当の日本食レストランに娘を連れて行こうと思ったわけです。ランチですけど、たまたま用のあった銀行の近くにMiyabiがあり、電話をすると、まだまだ座れると言うので、行くことにしました。レストランに着いて、席に座ると娘の第一声が「日本人ばかりーーーー」!思わず笑ってしまいました。そりゃー日本食レストランだからよねーーーランチメニューだとメインの他に種類トッピングを選べて、娘はわかめサラダお寿司と、これは二人とも注文しました。娘は喜んでいました。娘は裏巻き多めを選び、私はレモン・シャーベットにしました。娘と一緒のランチは楽しいですねーーMiyabiCorso Monforete 26
2021.03.09
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25日木曜日お昼近く銀行に行き、帰り道、銀行付近の日本食レストランに行こうと、娘と歩いていると、Casa Campaniniに出くわしました!casaとは「家」です。Campaniniとは、建築家の名前、名前通り、建築家カンパニーニよる建物こちら、ミラノでは珍しいアールヌーボー建築の一つ。リバティ様式です。ミラノの市内中心では、数少ないリバティ様式の建物の一つなんです。そして、Casa Campaniniから、レストランのあるCorso Monforeteにたどり着くと、こちらの建物!なんとこちらも、アルフレッド・カンパニーニ建築家によるものなのです!一分くらいのところに建っていて驚くばかり!Casa Campaniniは1906年のもので、こちらは、1907年に修復が開始されました。こちらの建物は、もともとあった1600年代の建物に修復したそうで、その時にリバティ様式にしています。見ての通り、1600年代のたてものだと、階が少ないですねー。1911年に完成しているそうです。美しいですねーーー
2021.03.08
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24日水曜日日本ですが、ミラノでも、コロナウィルス感染症による経済打撃は大きく、閉まる店が増えています。この日はの午後も、またもや携帯会社に出向くことになりました。またしても電話が出来ないのです!そこで自動的に口座から引きおとされていないのかも?と携帯会社のお店まで行くも、対応してくれた店員は、分からず結局チャージをしてしまったが、口座からすでに引き落とされていた!後日わかるのですが、もう少し分かる店員を働かせてほしいですよね!Vodafoneです!Vodafoneの帰り道、このroomフレグランス屋さんに寄りました。なんでも、この三月をもって閉店。商品を70%まで引いて売ってくれると書いてあるんです。悲しーーー😢!その昔、ここでよく買ったのですが、その後は、Zara Homeで買ってしまっていました。毎回、入り口に置いていたのですが、今回500Mlサイズはレモンの香りしかなく、レモンを買い、早速、玄関に置きましたら、「レモンの香りが....」と文句を言う旦那!レモンの香りに文句言う人って、普通います??娘もビックリ!もちろん、置き続けてますよ!ドアを開ける前から香りがしていて欲しいんです!
2021.03.08
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私の愛しいスーパーEsselungaを出てから、家には裏道を通って帰ると、ほぼ完成に近づいていました。素晴らしい!2019年2月このパネルを発見し、これは、2019年8月。裏側、2019年八月の裏側。今回Corso Como Placeが彫られた石も置かれていました!中のオフィスで働いている人もいます。完成間近ですねーー
2021.03.08
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23日火曜日は、三か月ぶりの愛しいスーパーEsselungaに行って来ました。人は少なかったですねー三か月、商品の並び方が変わっていました!なんでも、コロナウィルス感染症対策のために変えたようです。隔離生活期間は、頑張って娘が行ってくれましたが、やっぱり、自分で行って買うのが一番ですねー
2021.03.08
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22日月曜日菫でのランチの後、いつものようにPrinciにコーヒーを飲みに行きました。その後は、チャイナタウンに行って、台湾のヨーメンを買い、CorsoGaribaldiの携帯電話会社Vodafoneのshopまで行きました。電話料金を払い続けているのに、電話が出来ないのです!日本もイタリアのように、企業に問い合わせ電話をしても、人間と話すことが出来ず、本当に不便ですよねーーーーーーーー帰り道、いつものGucci宣伝パネルもチェック!今回のGucci,ドラえもんからThe North faceとのコラボまで、コラボばかりですねーーーこの日は、自由を満喫出来ました。
2021.03.08
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2月21日の日曜日、夜中の12時に熱を測りましたが、36度。これで二週間が終り、自主隔離生活は終わりました!次の日の月曜日に一緒にランチに行ってくれるお友達を探し、家から出ました三か月いない間に、出来上がっていました!バールのオープンスペースになっていたり、子供たちが走って遊んでますねーこのおかげでこの建物の真ん中が通り抜けられるようになっていて、ちょっと自由への道みたいな!ここを通り抜けられるおかげで、日本食レストラン菫に真っすぐ行けるようになりました!家からは、こちらの側が出来ていて、向こう側(最初の写真)側は5年以上は出来上がっていませんでした。久しぶりの菫に到着。menuにたこ焼きが加わっていました!いつものちらし寿司を頼み、お友達はこちら!こちらも新メニューでした。久ぶりの女子会!おしゃべりが弾みました!
2021.03.05
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洋裁と言うのかは分かりませんが、とりあえず、裾上げ、袖丈を直しました。自分のトレンチをロックダウン中に直し、その時は、袖丈のみでした。案外簡単に出来たので、今回チャレンジしてみましたが、裾上げはかなり面倒でした。よって、袖丈の直しには、ベルトの部分の位置をずらすのは、やめました。今季着てもらって、嫌と言われたら、ずらします。
2021.03.05
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20日土曜日、テラスに出ると、今年も咲いててくれました!嬉しいですねーーーー!私がいない三か月の間、水もあまりあげなかったようですが、雨が降った日が多かったらしく。助かりました。蕾がたくさんついているので、これから水をあげて、全部咲いて欲しいと思います。
2021.03.05
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日本で、娘にユニクロのトレンチを買ってきましたが、丈と袖丈が長いと言うので、隔離中にお直しをしました。やっぱり、されどトレンチ。面倒くさかったです。なんとか直せました!
2021.03.05
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イタリアに居ますと、イタリア料理が美味しいわけで、フランス料理には興味が持てないわけです。ちょっとイタリア料理を見下しているというのか、なぜ世界一扱いを受けるかなー??と思っていたわけです。ちょっとアンチ・フランス料理的なこともありますが、今回日本に居る間、YouTubeで、三国シェフのチャンネルを見つけ、簡単に出来るフランス料理に親しみを持ちをまして、ちょっと試してみました!豚肉のシャルキティエールソース!作ってみました!家族には最初怪訝そうに見られていましたが、皆気に入っていました!ちょっとソースの汁気を飛ばし過ぎてしまいました。次回は飛ばさないようにします。皆さんも、YouTubeで三国シェフのチャンネル「オテル・ドゥ・ミクニ」を見てみてください。上のズッキーニは、娘のものです。
2021.03.05
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これってイタリアンかは分かりませんが、日本にいるころからずっと食べたかったもの。ジャガイモとブロッコリーを柔らかめに茹でて、にんにくとextraバージン・オリーブオイルで炒めたもの!お塩は茹でる段階で、お鍋に入れてもいいし、炒める段階で油にかけてもいいですが、食べたかった!久しぶりに食べて美味しかったです!
2021.03.05
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ファスナーを付けて、裏地の処理にかかります。仕上がりました。娘もネームチケットも付けて出来上がり!やっぱり細いと似合いますね!
2021.03.05
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2月14日イタリアでは、バレンタインデーは恋している人たちの日。私にとっては、かなり縁のない日となりました!一方娘にとっては、大切な日で、彼氏と共に過ごすわけです。それでも、わざわざ私にもチョコレートを買って来てくれました!💗日本でもお馴染みのbaci。これはビターチョコです!うれしいですねーー
2021.03.05
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