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6日土曜日。
本日は、14時より、スーパーカップがあるので、朝は、シラクサのオルティージャの小さなビーチに行き、パニーニ(サンドイッチのような)を買って、義妹宅にて、スーパーカップを見ながら昼食をしました。スーパーカップ、北京でMilan-Inter戦でしたが、インテルの先取点にもかかわらず、なぜか後半ペースダウンのインテル。結局2-1で負けてしまいました。![]()
午後は、岩の上に設けられている海水施設に行きました。
夕飯は、

ピスタチオのペスト。日本でもお馴染みですが、シチリアで採れるピスタッキィヨ。よってシチリア料理では、ありとあらゆるとこで使われます。娘は大のピスタッキィヨ・ファン。

茹でたスパゲッティーに混ぜるだけ。もちろんパルメザンをかけることをお勧めします。
好き嫌いの激しい娘も食べていました。![]()
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お魚を食べる日々 2013.09.01
シラクサともお別れです。 2011.09.06 コメント(2)
Siculiに行く。 3 2011.09.04