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えるだ39
かえるさんのブログへようこそ 旅行や美味しいものが大好きです でもメタボ気味で焦っています、痩せねば！
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2011.09.25
テーマ： 今日のランチ(44585)
カテゴリ： グルメ
３連休の最終日、涼しいので庭掃除しました。
労働で汗をかいたので、今日の昼食は冷麺。
ボリ冷麺
１人前／１袋 スーパーで250円ぐらい。
少し高いですが、かえるさんのお気に入り。
でも、なかなか売っていません。
韓国直輸入でコシの強い細麺です。
スープもコクがあってスッキリ、気に入ってます。
具はシンプルにキムチ、きゅうり、茹でたまご。
きゅうりは薄くスライスして軽く甘酢に漬け。
たっぷりのお湯で麺を30秒～１分ぐらい茹で、冷水にさらす。
よく水を切って、具材を乗せてスープをかければ出来上がり。
とても美味しかったです。
冷麺好きにはおすすめだと思います。
労働で汗をかいたので、今日の昼食は冷麺。
ボリ冷麺
１人前／１袋 スーパーで250円ぐらい。
少し高いですが、かえるさんのお気に入り。
でも、なかなか売っていません。
韓国直輸入でコシの強い細麺です。
スープもコクがあってスッキリ、気に入ってます。
具はシンプルにキムチ、きゅうり、茹でたまご。
きゅうりは薄くスライスして軽く甘酢に漬け。
たっぷりのお湯で麺を30秒～１分ぐらい茹で、冷水にさらす。
よく水を切って、具材を乗せてスープをかければ出来上がり。
とても美味しかったです。
冷麺好きにはおすすめだと思います。
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