2011年05月の記事
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オリエンタルポピー・ビクトリアルイーズ
今年２月購入したオリエンタルポピー・ビクトリアルイーズの苗移植を嫌うポピーですが２度ばかりプランターを変えて植え替えてみたりしたにもかかわらず5/8の蕾5/15なんだか頭が重そう 5/19 。。。。。。。。。。。。。。。。 5/22花びらが見えました5/23今朝無事開花してめしべとおしべがとてもゴージャスおしべの手触りがまるでミンクのようです
2011.05.23
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蕨の灰汁抜き
最近めっきり春らしくなり春の山菜ワラビ採りにはまって連日蕨収穫に勤しんでおります。。。立派なわらび。 遠くにも３本・・見えるかな？ そして大量収穫ででこれの処理。。灰汁抜きの仕方。。まずは蕨が浸るくらいのお湯を沸かすため鍋を火にかけておくお湯が沸騰するまでに蕨の穂を取り除いておく重曹を蕨の茎2/3位に満遍なくまぶす★ポイント全体にまぶすとお湯が冷めた時グニャグニャに潰れてしまいます重曹多過ぎ2/3位にまぶした↓沸いた熱湯を蕨が浸る位注ぐビニールをかけて冷めるまでおく4時間前後で冷めますが途中つまんでみて柔らか加減をみてね。途中でも好みの柔らかさになっていたら灰汁で汚れた水を取り替える★ポイントそして今回は５時間後、適度な（好みの）柔らかさでした５時間後の灰汁と水濁ってます灰汁で汚れた水を捨て新たに水をはるこの時点でかすかに苦味がありましたさらに１０時間後 さらに１０時間後の灰汁と水澄んだ黄緑試してみて苦味が抜けていましたまだのようだったら再び水を取り替えて苦味が抜けるまで数時間、、綺麗にできました小口切りにしてワサビめんつゆで食すトロトロ、一部コリコリ大絶賛ですた ちなみにこちらゼンマイの灰汁薄赤紫がとても奇麗でしょ
2011.05.19
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今日のカミンズ クミンズ
フリンジ咲きチューリップ／カミンズ膨らみかけの蕾はクリーム色と薄紫を混ぜたようなくすんだ色でどうしたものかと思っていましたが最近のカミンズ綺麗に色づきましたホッ♪とても奇麗な紫に色付いてふりふりフリンジもかわゆい向日葵のように明るい方を向いてお辞儀してますが上から見ても美しいチューリップ【お得用】フリンジ咲きチューリップ（484061）
2011.05.15
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今日のソーダ
おはようございます林檎♪です今日は午後から雨の予報ですが現在晴れているうちに5/9本日グラジオラスの球根を植えてみました８月のお盆に咲いてくれることを期待して昨年2010秋サカタのタネで購入した“よく咲くスミレ・ソーダ”４苗2011/4/12満開大好きな色左に見えているのはクレマチス・ピール２月芽吹く前に初めてとり木してみました分かるかな？4/25徒長してしまったソーダそしてバッサリ切り戻しして種採取するため上のばっさり株、庭に植えておきました今日のソーダ美しく再び庭で咲き始めておりますパンジーの華やかさとビオラの強さ、多花性を併せ持つシリーズです。早生種ですが、コンパクトな草姿で棚持ちがよく、おすすめです。【パンジー】 【中小輪系】 よく咲くスミレ ソーダ 500粒（プライマックス種子） （サカタのタネ）
2011.05.09
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薔薇
こんばんは林檎♪ですパソコンの不具合やら、色々いろいろな出来事。。で日記の更新も忘れそうな位数か月ぶりの更新になりましたそして難しそうでず～～っと敬遠していた薔薇なぜか突然興味がわいて。。そして5/4届きましたつるバラつるパパメイアン巨大ほんと巨大で驚きましたいい香りです朝日だけあたる庭に植え込んでみましたさてバラ栽培超初心者うまく育てられるのかな？【バラ苗】 つるパパメイアン （Cl黒赤） 国産苗 大苗 6号鉢植え品 ☆【つるバラ.ツルバラ.つるばら】
2011.05.04
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