*Every　Bread*

今日は、夕方パンを取りにくる、甥っ子と姪っ子の為に

朝からパン作りです

でも、その前に昨日のパン教室のお持ち帰り生地で

フーガスを焼きました。

教室では、フーガス２枚、フォカッチャ２枚だったのですが

おうちでは、フーガス（大）１枚、フーガス（中）２枚にしました。

１枚は　岩塩とガーリックパウダー、黒胡椒で味付けをしました

フーガスの成型可愛く出来て大満足です

お味もとっても美味しかったです

姉のリクエストは　イーストパンですが、やっぱり酵母パンも１つ用意しました。

ヨーグルト酵母で白と黒のフワフワパンです

ミニブリオッシュ型で焼きました

同じ生地で　ミニちぎりパンも

こっちは、ココア生地にはホワイトチョコを　プレーン生地にはミクルチョコを入れました。

型にたいして、生地を詰め込みすぎました

でも、可愛く完成です

今日の酵母パンは少し自信があるんです

些細で、当たり前の事なんですが昨日少しパン教室でヒントを貰ったので

パン教室の　 ゆっき～先生

私もまだ食べてないふわふわパン　早く姉の感想が聞きたいです

リクエストのイーストパンは来る時間の合わせて焼きあがるように

今から生地捏ねます

アルタイト角ケーキ型 12cm