*Every　Bread*

昨日は、料理教室で　

木の実のデニッシュ　を焼きました

教室では、時間短縮のためバターはシートではなく切ったものを使いました。

昨日は、気温も高く折込途中にバターが沢山流出しましたが

なんとか　美味しく完成です

今日の夕方、友達がこのパンを取りに来る予定です

最近は、なるべく嫁入り先を考えてパン焼いてます　(笑)

折角なので　他のパンも一緒に渡そうと

朝から　最後の人参酵母を使って

リーンな生地の胚芽パン　を焼きました。

茶色いお粉のパン　私は大好きだけど　

友達はどうかなぁ～？？

うちの旦那様も、茶色い粉好きではないのですが

胚芽パンは大丈夫なんですよ。

でも、今日から土曜日まで出張で居ないので　残念です

胚芽と全粒粉で香ばしく焼きあがりました

もちろん　ここぞとばかりにクルクルも練習の為プレゼントしました

なかなか成長しないです

昨日の教室の復習でデニッシュ生地作るか、迷い中です