*Every　Bread*

ちょと前まで本当に酵母パンにはまってて、料理教室では

あまりパンを習わず、お菓子ばっかりでしたが

最近は、やっぱり色々なパン作れるようになりたいと思って

積極的に料理教室でパン習ってます。

それと、最近時間的にとってもきつくてなかなか酵母パンが焼けません

発酵時間が短くなってきて朝捏ねて、仕事行って帰ってきて焼くのは

もう無理なので、ちょっとこれから考えないと・・・

本日は、パン・オ・シリアルでした

ライ麦と、オートミール入りのハードパンです。

私好みのパンです

焼きたてはとっても美味しかったです

このパン、酵母で試したいです。

明日から、連休ですが明日はお 友達のカフェ

遊びに行きます。