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2016.09.20
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テーマ: 夫婦の旅(132)
カテゴリ: 戯言
先週の、宇奈月温泉旅行での食の話を少しだけ。
ホテルでの朝夕食がついていたので、昼食だけですけど。

初日は、新幹線の中で、
上野駅で買った、まい泉のカツサンド。
現地に到着してから、白エビかき揚げおろしそばを食べました。
富山湾沿岸でしか獲れない、という白エビ。
でも、3尾しかのってなかったし、

…よくわからない

2日目のお昼は、黒部峡谷の欅平駅にほど近い、
欅平温泉猿飛山荘で、山菜そばを。
パパがたのんだ岩魚定食の岩魚をちょこっともらったけど、
最高のおいしさ
駅のレストランも考えたけど、こっちにきてよかった

最終日は、トロッコの宇奈月駅にあるレストランで、富山ブラック
白飯のおかずになるように、と、濃いスープになっているそうなんです。
この年になると、あんまり濃すぎるのも、キツイ。
けれど、富山ブラックは食べてみたい。

宇奈月駅のレストランのものは、
万人受けするように、濃さやしょっぱさを控えめにしてあるとのこと。
これは、ありがたい
確かに、普段食べるラーメンより、ずっと濃かったけど、
美味しくいただけました。


ご当地の美味しいものを食べるんだから、と、
初日の白エビそばだけは、写真を撮ってみたものの、心がチクチクしました
やっぱり、私には、料理の画像を撮るのは、無理





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最終更新日  2016.09.20 07:22:01
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