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2009.06.20
カテゴリ： カテゴリ未分類
第36回ワイン会 in sapori di nomoto
テーマは「リースニングとサンジョヴェーゼグロッソと野菜」
ワインはすべてエトリヴァン、そしてエトリヴァンの社長も飛び入り参加で、本当にワイン解説をいただき、ワイン会みたいでした（笑）
ワイン・料理すべてベリーグッドでした。
ワインはリースリング ブリュットNV（レ・フラッチェ）、ロッソ・ディ・モンタルチーノ2006（イル・ポッジョーネ）が個人的には好きでした。
料理はすべて良かったです。どれも甲乙付け難～い ひさびさのワイン会参加、大当たりでした。
ワイン（右から）
・リースリング ブリュットNV／レ・フラッチェ
・ロッソ・ディ・モンタルチーノ2006／イル・ポッジョーネ
・ロッソ・ディ・モンタルチーノ2006／ファンティ
食後酒
・グラッパ／オルネライア
料理
・野菜のオーヴン焼き
・白身魚と小海老・野菜の蒸し焼き
・ホロホロ鳥と野菜のペンネ
・仔羊と野菜のトマト煮込み
・ラズベリーのパンナコッタ チョコレートソース／エスプレッソ
野菜のオーヴン焼き
ホロホロ鳥と野菜のペンネ
仔羊と野菜のトマト煮込み
ラズベリーのパンナコッタ チョコレートソース
テーマは「リースニングとサンジョヴェーゼグロッソと野菜」
ワインはすべてエトリヴァン、そしてエトリヴァンの社長も飛び入り参加で、本当にワイン解説をいただき、ワイン会みたいでした（笑）
ワイン・料理すべてベリーグッドでした。
ワインはリースリング ブリュットNV（レ・フラッチェ）、ロッソ・ディ・モンタルチーノ2006（イル・ポッジョーネ）が個人的には好きでした。
料理はすべて良かったです。どれも甲乙付け難～い ひさびさのワイン会参加、大当たりでした。
ワイン（右から）
・リースリング ブリュットNV／レ・フラッチェ
・ロッソ・ディ・モンタルチーノ2006／イル・ポッジョーネ
・ロッソ・ディ・モンタルチーノ2006／ファンティ
食後酒
・グラッパ／オルネライア
料理
・野菜のオーヴン焼き
・白身魚と小海老・野菜の蒸し焼き
・ホロホロ鳥と野菜のペンネ
・仔羊と野菜のトマト煮込み
・ラズベリーのパンナコッタ チョコレートソース／エスプレッソ
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